Przyłączam sie do pochwał i podziękowań dla Autorki przepisu! Ser jest fantastyczny!!! Robiłam go już kilka razy w róznych wersjach: z pieczarkami, szynkowo- szczypiorkowy, i wczoraj z salami i świeżą czerwoną papryką. A jak zjemy będę próbować w formie kostki. W każdym bądź razie ser jest tak cudowny że przepis zostaje w rodzinie na zawsze. Dziękujemy i Pozdrawiamy.
Za co Mazbo przepraszasz ? Cóż to 2 - 3 literówki w praktycznej poradzie ? Wszystko jest jasne ! Bardzo dawno takiego sera nie robilam - ale to prawda że krojenie w kostkę jest zbyteczne, jeśli kupi się ser z prostokątnego " bloku ". Nie odpisałam Tobie odnośnie pieczonych ziemniaczków. Nie miejsce pod tym przepisem, ale dwa słóweczka. Sezon na młode - które można łatwo oskrobać jest krótki - a robię cały rok pieczone w ten sposb. Wybieram raczej dłuższe ( owalne ) i po cieniutkim obraniu kroję po długości na ósemki ( takie długie i grubsze a'la frytki ) Gotuję w osolonęj wodzie 8 -10 minut al dente, i po zupełnym wystudzeniu doprawiam. Ósemki, plasterki, połówki, całe - nie ma znaczenia, wszystkie tak samo smaczne. Pozdrawiam !!!
Czemu przestały się wyświetalać czerwone wężyki pod wyrazami zawierającymi błędy? ech... ale mam nadzieję, że się doczytacie sensu w moim komentarzu wyżej. Przepraszam za literówki. Szybko chciałam Wam podać "przepis" na kłopoty ze zwijaniem rolady o których wspominacie i nie sprawdziłam tekstu, który wystukałam. Jeszcze raz przepraszam.
Względem żółtego sera słów kilka chciałam dodać, ponieważ znam bardzo podobny przepis (jeszcze z czasów kartkowych, gdy o smaczną wędlinę było bardzo trudno, lub była droga i dostępna jedynie w sklepach tzw. komercyjnych) Zamiast kroić go w kostkę przed goprącą koąpielą wodną, można od razu kupić w jednym kawałku kawałek sera (z możliwie malą ilością dziurek) wystarczy poprosić ekspedientkę by wykroiła coś na kształt cegły, czyli niezbyt gruby kawałek taki mniej więcej o grubości 6-7 cm i cały zanurzyć w gorącej wodzie. Gdy będzie się łatwogiął wyjąc z wody i od razu rozwałkować na prostokąt. Rpbiąc w ten sposób jeszcze nie zdarzyło mi się bym miała jakikolwiek kłopot ze zwijaniem rolady serowej.
wczoraj zrobiłam roladę dokładnie jak przepis podaje,bardzo łatwo zwija się ser pomagając sobie folią spożywczą,rolada bardzo smaczna,kolorowa,poprostu pyszna,do powtórzenia napewno :)
Gitan - prześliczny jest przedstawiony tu półmisek, rolada jest bardzo dekoracyjna. nadzienie widoczne - jestem zachwycona ! Smażony ser jest przepyszny, no ale nie wszędzie kupisz twaróg. Fajnie pokroiłaś cebulkę, dzięki za pomysł - skorzystam napewno. Również milutko pozdrawiam !!!
Serek jest bardzo,bardzo pyszny Zamiast sera żółtego użyłam sera białego smażonego i szynke nie kroiłam tylko poukładałam plasterki i dalej już według przepisu.Przepis godny polecenia. Pozdrawiam serdecznie
No to witamy KasiuL wśród Żarłoczków ! Przekonasz się, że jest tu bardzo miło, smacznie i zdrowo. Dziękuję za bardzo miłe - z pewnością przesadzone słowa, bo cudownych przepisów znajdziesz tu mnóstwo - właśnie mam genialny jabłecznik w piekarniku. Mam nadzieję, że i Ty podzielisz się z nami swoimi pysznościami , - bo takich w żadnym domu nie brakuje. Pozdrawiam Cię bardzo serdecznie !!!
W koncu sie tu zalogowalam. Mariatereso sledze Twoje przepisy od jakiego czasu i rany, kobieto jestes genialna wrecz :))) Pozdrawiam cieplutko i dziekuje, ze dzielisz sie z nami swoim przepisami.
Dziękuję misia30 za komentarz. Do powyższych składników można też dodać pieczarki, mam nadzieję że będzie Wam smakowało, szynka z pieczarkami - jak najbardziej. Życzę smacznego i serdecznie pozdrawiam !
Reniapos - dziękuję za miły komentarz. Uważam, że nie trzeba reżimowo trzymać się przepisu , moze to być " przegląd lodówki " - z reszty sera, wędliny i przypraw - wyczarować kostkę czegoś nowego. Pierwszy raz wypróbowałam ten przepis, i bułeczki widoczne na zdjęciu bardzo nam smakowały. Pozdrawiam Cię serdecznie !!
Bardzo ciekawy przepis:) Daję do ulubionych i napewno wypróbuje, tylko musze się zaopatrzyć w potrzebne składniki. Dziękuję autorce za wspaniały przepis. Renata
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
gabigold (2012-08-23 20:25)
Znam taki przepis od ponad 20 lat, polecam , super jest:)
Antrosis (2012-06-15 09:21)
Witam. Zrobiłam ser wg.przepisu jeden z potartym salami a drugi ze szczypiorkiem. Oba bardzo dobre
I sądzę, że na tym nie poprzestanę.
czarownica (2011-05-05 11:04)
Przyłączam sie do pochwał i podziękowań dla Autorki przepisu! Ser jest fantastyczny!!! Robiłam go już kilka razy w róznych wersjach: z pieczarkami, szynkowo- szczypiorkowy, i wczoraj z salami i świeżą czerwoną papryką. A jak zjemy będę próbować w formie kostki. W każdym bądź razie ser jest tak cudowny że przepis zostaje w rodzinie na zawsze. Dziękujemy i Pozdrawiamy.
mariateresa (2011-01-19 13:37)
Za co Mazbo przepraszasz ? Cóż to 2 - 3 literówki w praktycznej poradzie ? Wszystko jest jasne ! Bardzo dawno takiego sera nie robilam - ale to prawda że krojenie w kostkę jest zbyteczne, jeśli kupi się ser z prostokątnego " bloku ".
Nie odpisałam Tobie odnośnie pieczonych ziemniaczków. Nie miejsce pod tym przepisem, ale dwa słóweczka. Sezon na młode - które można łatwo oskrobać jest krótki - a robię cały rok pieczone w ten sposb. Wybieram raczej dłuższe ( owalne ) i po cieniutkim obraniu kroję po długości na ósemki ( takie długie i grubsze a'la frytki ) Gotuję w osolonęj wodzie 8 -10 minut al dente, i po zupełnym wystudzeniu doprawiam. Ósemki, plasterki, połówki, całe - nie ma znaczenia, wszystkie tak samo smaczne. Pozdrawiam !!!
Mazba (2011-01-19 11:53)
Czemu przestały się wyświetalać czerwone wężyki pod wyrazami zawierającymi błędy? ech... ale mam nadzieję, że się doczytacie sensu w moim komentarzu wyżej. Przepraszam za literówki. Szybko chciałam Wam podać "przepis" na kłopoty ze zwijaniem rolady o których wspominacie i nie sprawdziłam tekstu, który wystukałam. Jeszcze raz przepraszam.
Mazba (2011-01-19 11:47)
Względem żółtego sera słów kilka chciałam dodać, ponieważ znam bardzo podobny przepis (jeszcze z czasów kartkowych, gdy o smaczną wędlinę było bardzo trudno, lub była droga i dostępna jedynie w sklepach tzw. komercyjnych) Zamiast kroić go w kostkę przed goprącą koąpielą wodną, można od razu kupić w jednym kawałku kawałek sera (z możliwie malą ilością dziurek) wystarczy poprosić ekspedientkę by wykroiła coś na kształt cegły, czyli niezbyt gruby kawałek taki mniej więcej o grubości 6-7 cm i cały zanurzyć w gorącej wodzie. Gdy będzie się łatwogiął wyjąc z wody i od razu rozwałkować na prostokąt. Rpbiąc w ten sposób jeszcze nie zdarzyło mi się bym miała jakikolwiek kłopot ze zwijaniem rolady serowej.
jesterka (2010-03-28 21:25)
pierwszy raz o czyms takim slysze ale juz slinka mi leci. Wyprobuje na pewno!! Pozdrawiam:)
milunia (2009-10-23 11:17)
Zrobiłam :)ser wyszedł bardzo dobry a wszystko robi się naprawde bardzo szybko.Polecam!
akarafka (2009-08-05 19:29)
wczoraj zrobiłam roladę dokładnie jak przepis podaje,bardzo łatwo zwija się ser pomagając sobie folią spożywczą,rolada bardzo smaczna,kolorowa,poprostu pyszna,do powtórzenia napewno :)
mariateresa (2008-10-11 20:28)
Gitan - prześliczny jest przedstawiony tu półmisek, rolada jest bardzo dekoracyjna. nadzienie widoczne - jestem zachwycona ! Smażony ser jest przepyszny, no ale nie wszędzie kupisz twaróg. Fajnie pokroiłaś cebulkę, dzięki za pomysł - skorzystam napewno. Również milutko pozdrawiam !!!
gitan (2008-10-11 17:44)
Serek jest bardzo,bardzo pyszny
Zamiast sera żółtego użyłam sera białego smażonego i szynke nie kroiłam tylko poukładałam plasterki
i dalej już według przepisu.Przepis godny polecenia. Pozdrawiam serdecznie
mariateresa (2008-10-11 15:27)
No to witamy KasiuL wśród Żarłoczków ! Przekonasz się, że jest tu bardzo miło, smacznie i zdrowo. Dziękuję za bardzo miłe - z pewnością przesadzone słowa, bo cudownych przepisów znajdziesz tu mnóstwo - właśnie mam genialny jabłecznik w piekarniku. Mam nadzieję, że i Ty podzielisz się z nami swoimi pysznościami , - bo takich w żadnym domu nie brakuje. Pozdrawiam Cię bardzo serdecznie !!!
KasiaL (2008-10-11 13:38)
W koncu sie tu zalogowalam. Mariatereso sledze Twoje przepisy od jakiego czasu i rany, kobieto jestes genialna wrecz :))) Pozdrawiam cieplutko i dziekuje, ze dzielisz sie z nami swoim przepisami.
mariateresa (2008-10-05 15:59)
Dziękuję misia30 za komentarz. Do powyższych składników można też dodać pieczarki, mam nadzieję że będzie Wam smakowało, szynka z pieczarkami - jak najbardziej. Życzę smacznego i serdecznie pozdrawiam !
misia30 (2008-10-04 23:05)
Robiłam taki ser z pieczarkami rewelacja! Tym razem wypróbuje twój przepis myśle ze bedzie równiez pyszny!
mariateresa (2008-10-02 19:54)
Nigdy przedtem nie robiłam, ale dawno temu juz słyszałam o topieniu sera z różnymi dodatkami. Pozdrawiam Cię Wanilio serdecznie !
wanilia_91 (2008-10-02 12:56)
robiłam kiedyś cos takiego :D naprawde wspaniały przepis
mariateresa (2008-10-01 22:07)
reniapos (2008-10-01 21:14)