Potwierdzam sernik przepyszny-zdziwilam sie ze do sera nie przychodzi żaden tluszcz-a pomimo to jest wilgotny-dałam do sera mniej cukru (tylko 1 i 1/2szklcukru zamiast 2)i skórke cytryn
Właśnie piekę ten serniczek na urodziny syna. W piekarniku wygląda świetnie, wyrósł wysoki, cały dom pachnie, dobrze że domownicy już śpią-jest szansa że spokojnie sernik będzie mógł stygnąć w uchylonym piekarniku :) A jutro próba smakowa i nie mogę się na nią doczekać!
Pieklam Twój sernik na Boże narodzenie potem na sylwestra zmieniłam trochę w masie serowej ubiłam białka z cukrem i dodałam resztę skladników jest przepyszny bardzo wysoki ,puszysty.Jutro piekę następny dla wnuczki na 2 urodzinki
Sernik przepyszny!! Był wielkanocnym smakołykiem :) Dałam tylko wiecej twarogu (ok 1,20 kg) a na drugi raz dam mniej cukru do ciasta bo ser i brzoskwinie są wystarczająco słodkie. Polecam!
Jutro zabieram sie za Twoj serniczek:) I mam kilka ostatnich pytań: czy jak robisz masze serowa to te jajka w całkosci dodajesz i łyzka mieszasz i reszta skladników tak samo? Pieczesz go godzine tak? ale w teroobiegu czy normlanie?
Byla bym wdzieczna za pomoc to moj pierwszy sernik.Pozdrawiam
Agatha4756 generalnie unikam twarogów w wiaderku dla mnie ''masa seropodobna '' wyjątek stanowi Delfiko do serników pełnotłustych . W tym wypadku polecam ci kupić dobry twaróg na wage lub kostki sera półtłustego ... Życzę powodzenia :)
Zamierzam zabrac sie za Twoj serniczek, jednak mam pytanie czy ktos uzywal sera w wiadernku np z biedronki (bo slyszalam dobre opinie o nim:) i czy polecacie bardziej ser w kostce jesli tak to w czym mielicie ser?
wlasnie zrobilam serniczek wedlug twojego przepisu zaraz bede wyciagac z piekarnika fajny i latwy przepis a jak smakowal napisze po swietach ale zapach jes piekny pozdrowienia i wesolych swiat
Zauważyłam na fotce , że blaszka wyłożona jest papierem.Czy trzeba czymś smarowac ten papier czy trzec ciasto na suchy? Jeden proszek do pieczenia??Ilu gramowy ma byc ten proszek?Pozdrawiam
Acha, na górę z lenistwa potarłam czekoladę: mleczną nadziewana kremem toffi, nawet smaczne połączenia, a do masy serowej dałam 30 dkg cukru bo rodzinka woli mniej słodkie. Dzięki za pyszny przepis! jeszcze nie raz zagości na naszych imprezach rodzinnych.Pozdrawiam
Sernik super! nie wyszedł mi niestety tak wysoki didlino jak Twój, mam wrażenie, że ser jakby trochę odparował w czasie pieczenia, co wcale nie umniejsza smaku ciasta:) a to zdjęcie uratowanego kawałka:)
sernik rewelacja pomimo że zostawiłam w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach troszkę opadł ale to nie szkodzi ciasto pyszniutki goście zajadali sie tylko daład troszkę mniej cukru do sera . polecam i pozdrawiam
zmodyfikowałam go troch: ubiłam białka a żółtka zmiksowałam z serem - wyszedł boski, rozpływający sie i bardzo puszysty. Zdziwiło mnie ciasto : bez jajek i cukru?? Dlatego do sernika dałam zwykłe ciasto kuruche z łyżką kakao
sabia, ja ostatnio robiłach chrupiący sernik wg przepisu kamilki i też cały słonecznik, który powinien być na górz utopił mi się w serze, poprostu ser który kupiłam taki w wiaderku był za rzadki, jedne są bardzo twarde a inne za rzadkie, najlepiej chyba użyć zwykłego twarogu takiego z kostki i samemu zmielić, też będę go jeszcze raz robić, pozdrawiam.
Nie, nie Basiu :). Sernik ok a mi chodziło o starte na wierzch ciasto. Wpadło w ser i tylko trochę zostało na wierzchu. Gdzieś właśnie wyczytałam, żeby ciasto obkroić i tak zrobiłam więc sernik jest równiutki. Na pewno zrobię go jeszcze raz ale dam znacznie mniej cukru bo mimo, iż lubię słodkie ciasta to to jest baaaardzo słodkie :). Pozdrawiam Was wszystkich cieplutko :)
Sabio, co Ty chcesz od Twojego serniczka jest bardzo ładny, a serniki przeważnie się zapadają, najlepiej od razu po wyjęciu z piekarnika w koło go obkroić od blachy wtedy się nie zapadnie, pozdrawiam (narobiłyście mi smaku na ten sernik, ale jeszcze nie jego kolej w pieczeniu)
Czy ten sernik jest na pewno tylko na 1 kg sera? Masa twarogowa wyszła mi rzadka i część górnego ciasta się zapadła. A może to ja miałam jakiś felerny twaróg a może za duże jajka :(? Ciasto smaczne ale następnym razem dam więcej twarogu i mniej cukru bo jest bardzo słodkie.
Serniczek pychota !!! Pierwszy raz piekłam sernik - mój sernikowy debiut ale wyszedł naprawde smaczny troszeczkę mi opadł ale to nic.Poczęstowałam koleżankę i jej też bardzo smakowało i juz poprosiła mnie o ten przepis. Ja dodałam sobie małą puszkę brzoskwiń i małą puszke mandarynek taki misz - masz.PYCHAAA.
Po 2 godzinach w lodówce ciasto nie było tak twarde, żeby je trzeć na tarce. Mojemu Mężowi już ciekła ślinka na sernik, więc po prostu rozłożyliśmy ciasto na spód, zalaliśmy masą twarogową z brzoskwiniami i na wierzch pokruszyliśmy ciasto z dodatkiem kakao.
Sernik wyszedł wprost boski. Równy, nie opadł ani milementr. Masa wilgotna i delikatna, wcale nie za słodka, mimo dużej ilości cukru.
Mój Mąż jest smakoszem serników, więc na pewno będę robić ten sernik z różnymi owocami, bo jest super i pięknie wygląda.
Sernik jest rzeczywiście bardzo smaczny. Piekłam go na imieniny synka i bardzo wszystkim odpowiadał. Wpisałam do ulubionych, bo odtąd będzie częściej gościł na moim stole. Pozdrawiam.
Ja tez zrobilam ten serniczek na swieta oto dowodjeszcze byl w piekarniku,w smaku pycha,ale mialam jeden problem poniewaz pozniej sernik mi wykipial i nie mam pojecia dlaczego,chyba proszek do pieczenia zwarjowal.
Własnie wyjełam z piekarnika moj pierwszy sernik i jest naprawdę niesamowicie pyszny, polecam wszystkim ten placek, na pewno bedzie dobrym dodatkiem do świątecznej atmosfery. Życzę Wesołych Świąt Wielkanocnych!!!!!!!!!!
Dzieki za tak szybka odpowiedz, to jest moj pierwszy sernik mam nadzieje ze wyjdzie tak dobrze jak wyglada na zdjeciu :) na pewno napisze jak wyszedł. Pozdrawiam
masa może być troszkę rzadka, zależy to od sera, po prostu wylej ja na ciasto, nałóż górną część i włóż do piekarnika, tylko nie wyciągaj odrazu niech stygnie z piekarnikiem, tylko uchyl drzwiczki, myślę że wyjdzie, daj znać
Mam pytanie...jakiej konsystencji powinna byc masa serowa? właśnie robię sernik i wydaje mi sie ze jest zbyt rzadka. Proszę o odpowiedz kogo kolwiek i z góry dziekuje.
Dziś znowu zrobiłam ten serniczek, tym razem zastosowałam się do rady i studziłam go razem z piekarnikiem i nie opadł.Dzięki za radę.Pozdrawiam i życzę WESOŁYCH ŚWIĄT!!!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Ewelinka_inka (2020-04-12 09:06)
Przepyszny (ser sama mieliłam 3razy praską do ziemniaków)
Ewelinka_inka (2020-04-11 15:10)
Potwierdzam sernik przepyszny-zdziwilam sie ze do sera nie przychodzi żaden tluszcz-a pomimo to jest wilgotny-dałam do sera mniej cukru (tylko 1 i 1/2szklcukru zamiast 2)i skórke cytryn
Wioletta (2013-11-23 21:57)
Właśnie piekę ten serniczek na urodziny syna. W piekarniku wygląda świetnie, wyrósł wysoki, cały dom pachnie, dobrze że domownicy już śpią-jest szansa że spokojnie sernik będzie mógł stygnąć w uchylonym piekarniku :) A jutro próba smakowa i nie mogę się na nią doczekać!
Maryla2507 (2013-01-02 21:00)
Pieklam Twój sernik na Boże narodzenie potem na sylwestra zmieniłam trochę w masie serowej ubiłam białka z cukrem i dodałam resztę skladników jest przepyszny bardzo wysoki ,puszysty.Jutro piekę następny dla wnuczki na 2 urodzinki
Ju$tysia222 (2012-04-12 20:06)
Sernik przepyszny!! Był wielkanocnym smakołykiem :) Dałam tylko wiecej twarogu (ok 1,20 kg) a na drugi raz dam mniej cukru do ciasta bo ser i brzoskwinie są wystarczająco słodkie. Polecam!
Agatha4756 (2012-04-05 09:49)
Jutro zabieram sie za Twoj serniczek:) I mam kilka ostatnich pytań: czy jak robisz masze serowa to te jajka w całkosci dodajesz i łyzka mieszasz i reszta skladników tak samo? Pieczesz go godzine tak? ale w teroobiegu czy normlanie?
Byla bym wdzieczna za pomoc to moj pierwszy sernik.Pozdrawiam
megi65 (2012-03-19 20:13)
Agatha4756 generalnie unikam twarogów w wiaderku dla mnie ''masa seropodobna '' wyjątek stanowi Delfiko do serników pełnotłustych . W tym wypadku polecam ci kupić dobry twaróg na wage lub kostki sera półtłustego ... Życzę powodzenia :)
Agatha4756 (2012-03-19 19:41)
Zamierzam zabrac sie za Twoj serniczek, jednak mam pytanie czy ktos uzywal sera w wiadernku np z biedronki (bo slyszalam dobre opinie o nim:) i czy polecacie bardziej ser w kostce jesli tak to w czym mielicie ser?
Pozdrawiam
mati86 (2010-12-27 13:45)
bardzo dobry serniczek:)
agasta (2010-12-16 12:15)
Zrobiłam z połowy składników w okrąglej blaszce. Wyszedł smaczny serniczek. Polecam
Dina (2009-06-28 23:31)
Bardzo dobry sernik! Nasę serową zrobiłam z 1,5 porcji i muszę przyznać że był ogromny :))
majka_ko (2009-05-16 20:40)
Serniczek pyszniutki, oczywiście opadł ale to nie ma wpływu na znakomity smak
kaz (2009-01-10 14:16)
Supre sernik , polecam puch w ustach
Negri75 (2008-12-22 18:25)
diddlina (2008-12-10 14:35)
Witam serdecznie, papieru juz nie smaruje niczym, kupuje specjalny z jana niezbednego do wypieków, proszek 15g. Pozdrawiam
Helga (2008-12-10 13:48)
Zauważyłam na fotce , że blaszka wyłożona jest papierem.Czy trzeba czymś smarowac ten papier czy trzec ciasto na suchy?
Jeden proszek do pieczenia??Ilu gramowy ma byc ten proszek?Pozdrawiam
mintak (2008-12-05 16:57)
w masie serowej nie ma tłuszczu? proszę o szybką odpowiedź
dana39 (2008-07-14 17:45)
Acha, na górę z lenistwa potarłam czekoladę: mleczną nadziewana kremem toffi, nawet smaczne połączenia, a do masy serowej dałam 30 dkg cukru bo rodzinka woli mniej słodkie. Dzięki za pyszny przepis! jeszcze nie raz zagości na naszych imprezach rodzinnych.Pozdrawiam
dana39 (2008-07-14 17:42)
Sernik super! nie wyszedł mi niestety tak wysoki didlino jak Twój, mam wrażenie, że ser jakby trochę odparował w czasie pieczenia, co wcale nie umniejsza smaku ciasta:) a to zdjęcie uratowanego kawałka:)
Ania1303 (2008-03-25 14:07)
Ania1303 (2008-03-22 00:02)
Sernik pyszny. Mialam za malo brzoskwin wiec dodalam tez troche ananasa. Dzieki!!!
karinka (2007-11-26 13:19)
sernik rewelacja pomimo że zostawiłam w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach troszkę opadł ale to nie szkodzi ciasto pyszniutki goście zajadali sie tylko daład troszkę mniej cukru do sera . polecam i pozdrawiam
oligator (2007-10-21 12:19)
zmodyfikowałam go troch: ubiłam białka a żółtka zmiksowałam z serem - wyszedł boski, rozpływający sie i bardzo puszysty. Zdziwiło mnie ciasto : bez jajek i cukru?? Dlatego do sernika dałam zwykłe ciasto kuruche z łyżką kakao
maritahl (2007-02-25 22:46)
Serniczek pierwsza klasa...jestem przejedzona i zadowolona ..pozdrowionka
basia19 (2006-11-18 19:18)
sabia, ja ostatnio robiłach chrupiący sernik wg przepisu kamilki i też cały słonecznik, który powinien być na górz utopił mi się w serze, poprostu ser który kupiłam taki w wiaderku był za rzadki, jedne są bardzo twarde a inne za rzadkie, najlepiej chyba użyć zwykłego twarogu takiego z kostki i samemu zmielić, też będę go jeszcze raz robić, pozdrawiam.
sabia (2006-11-17 21:28)
Nie, nie Basiu :). Sernik ok a mi chodziło o starte na wierzch ciasto. Wpadło w ser i tylko trochę zostało na wierzchu. Gdzieś właśnie wyczytałam, żeby ciasto obkroić i tak zrobiłam więc sernik jest równiutki. Na pewno zrobię go jeszcze raz ale dam znacznie mniej cukru bo mimo, iż lubię słodkie ciasta to to jest baaaardzo słodkie :). Pozdrawiam Was wszystkich cieplutko :)
basia19 (2006-11-17 19:42)
Sabio, co Ty chcesz od Twojego serniczka jest bardzo ładny, a serniki przeważnie się zapadają, najlepiej od razu po wyjęciu z piekarnika w koło go obkroić od blachy wtedy się nie zapadnie, pozdrawiam (narobiłyście mi smaku na ten sernik, ale jeszcze nie jego kolej w pieczeniu)
sabia (2006-11-17 19:18)
Czy ten sernik jest na pewno tylko na 1 kg sera? Masa twarogowa wyszła mi rzadka i część górnego ciasta się zapadła. A może to ja miałam jakiś felerny twaróg a może za duże jajka :(? Ciasto smaczne ale następnym razem dam więcej twarogu i mniej cukru bo jest bardzo słodkie.
gosiek73 (2006-11-09 19:33)
Serniczek pychota !!! Pierwszy raz piekłam sernik - mój sernikowy debiut ale wyszedł naprawde smaczny troszeczkę mi opadł ale to nic.Poczęstowałam koleżankę i jej też bardzo smakowało i juz poprosiła mnie o ten przepis. Ja dodałam sobie małą puszkę brzoskwiń i małą puszke mandarynek taki misz - masz.PYCHAAA.
vena1980 (2006-05-06 10:48)
Ups, próba wklejenie zdjęcia się nie powiodła:(
bunia (2006-05-06 10:48)
ten link niedziała :(
vena1980 (2006-05-06 10:41)
Oto nasz sernik: [img]http://vena1980.w.interia.pl/ciasto.jpg[/img] [img]http://vena1980.w.interia.pl/sernik.jpg[/img]
vena1980 (2006-05-06 10:33)
Po 2 godzinach w lodówce ciasto nie było tak twarde, żeby je trzeć na tarce. Mojemu Mężowi już ciekła ślinka na sernik, więc po prostu rozłożyliśmy ciasto na spód, zalaliśmy masą twarogową z brzoskwiniami i na wierzch pokruszyliśmy ciasto z dodatkiem kakao. Sernik wyszedł wprost boski. Równy, nie opadł ani milementr. Masa wilgotna i delikatna, wcale nie za słodka, mimo dużej ilości cukru. Mój Mąż jest smakoszem serników, więc na pewno będę robić ten sernik z różnymi owocami, bo jest super i pięknie wygląda.
diddlina (2006-05-03 19:22)
Dzięki, cieszę się że wam smakuje
pozdrawiam
diddlina (2006-04-25 12:57)
Dzięki za miłe komentarze i cieszę się że wam smakuje, POZDRAWIAM
słodka (2006-04-24 15:06)
robiłam to ciasto na Święta.WYSZŁO pycha.
Asia Laskowska (2006-04-24 14:12)
Acha i ciasto zrobilam bez proszku
Asia Laskowska (2006-04-24 14:11)
Suuuuuuuuuuuuuuuuper bardzo wszystkim smakował ja zrobiłam wersję z pianą (bezą) na górze polecam pa
Aleex (2006-04-24 13:58)
Sernik jest rzeczywiście bardzo smaczny. Piekłam go na imieniny synka i bardzo wszystkim odpowiadał. Wpisałam do ulubionych, bo odtąd będzie częściej gościł na moim stole. Pozdrawiam.
diddlina (2006-04-23 09:53)
Hej. Ja za każdym razem daję cały proszek do pieczenia i zawsze wychodzi tak jak na moim zdjęciu.
POZDRAWIAM.
kamilka (2006-04-17 16:32)
Ja tez zrobilam ten serniczek na swieta oto dowodjeszcze byl w piekarniku,w smaku pycha,ale mialam jeden problem poniewaz pozniej sernik mi wykipial i nie mam pojecia dlaczego,chyba proszek do pieczenia zwarjowal.
diddlina (2006-04-15 10:38)
Dzięki za miły komentarz, mój sernik już też stygnie, cieszę sie że Ci wyszedł, dzięki za życzonka, WESOŁYCH ŚWIĄT
anitatb (2006-04-15 03:53)
Własnie wyjełam z piekarnika moj pierwszy sernik i jest naprawdę niesamowicie pyszny, polecam wszystkim ten placek, na pewno bedzie dobrym dodatkiem do świątecznej atmosfery. Życzę Wesołych Świąt Wielkanocnych!!!!!!!!!!
anitatb (2006-04-14 15:10)
Dzieki za tak szybka odpowiedz, to jest moj pierwszy sernik mam nadzieje ze wyjdzie tak dobrze jak wyglada na zdjeciu :) na pewno napisze jak wyszedł. Pozdrawiam
diddlina (2006-04-14 15:06)
masa może być troszkę rzadka, zależy to od sera, po prostu wylej ja na ciasto, nałóż górną część i włóż do piekarnika, tylko nie wyciągaj odrazu niech stygnie z piekarnikiem, tylko uchyl drzwiczki, myślę że wyjdzie, daj znać
diddlina (2006-04-14 14:57)
Witam, cieszę się że tym razem było ok, dzięki za życzenia, ja też Ci Życzę ZDROWYCH I WESOŁYCH ŚWIĄT!!! POZDRAWIAM
anitatb (2006-04-14 14:57)
Mam pytanie...jakiej konsystencji powinna byc masa serowa? właśnie robię sernik i wydaje mi sie ze jest zbyt rzadka. Proszę o odpowiedz kogo kolwiek i z góry dziekuje.
amelia (2006-04-14 13:47)
Dziś znowu zrobiłam ten serniczek, tym razem zastosowałam się do rady i studziłam go razem z piekarnikiem i nie opadł.Dzięki za radę.Pozdrawiam i życzę WESOŁYCH ŚWIĄT
!!!
Ania64 (2006-04-13 13:13)
Dzieki
diddlina (2006-04-13 13:09)
Cześć, ja nie dodaję jajek, jajka dodaję tylko do masy serowej, pozdrawiam