Sernik Gosi - smaczny i prosty
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
12 porcji
Składniki:
Masa serowa:
1kg sera białego we wiaderku (nie trzeba mielić)
10 jaj
0,5 l śmietany 36%
1,5 szkl. cukru
2 budynie śmietankowe
aromat np.śmietankowy
bakalie
Spód pod sernik:
10 dag margaryny
1 łyżka smalcu
2 szkl. maki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
2 żółtka
1kg sera białego we wiaderku (nie trzeba mielić)
10 jaj
0,5 l śmietany 36%
1,5 szkl. cukru
2 budynie śmietankowe
aromat np.śmietankowy
bakalie
Spód pod sernik:
10 dag margaryny
1 łyżka smalcu
2 szkl. maki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
2 żółtka
Opis:
Masa serowa:
Ser zmiksować z żółtkami.
Białka ubić z cukrem.
Ubić śmietanę.
Następnie wszystkie te produkty zmieszać ze sobą delikatnie, dodając budyń w proszku, aromat i bakalie.
Wylać na dowolny spod sernika.
Spód pod sernik:
Wszystkie składniki zmieszać ze sobą, dokładnie wyrobić i rozłożyć na blachę.
Sernik piec w 180*C, ok.60 min.+ 10 min w wyłączonym piekarniku.
Po ostygnięciu połać dowolnym lukrem.
Uwaga: Należy piec w dużej blasze, bo masy jest dużo i może w trakcie pieczenia ''uciekać'' z formy.
Sernik jest naprawdę smaczny i długo zachowuje świeżość — Polecam.
SMACZNEGO
P.S. Można także skorzystać z tego przepisu na czekoladowy spod sernika:
http://wielkiezarcie.com/przepisy/sernik-z-nutka-dyni-i-z-glazura-pomaranczowa-30071700
Ser zmiksować z żółtkami.
Białka ubić z cukrem.
Ubić śmietanę.
Następnie wszystkie te produkty zmieszać ze sobą delikatnie, dodając budyń w proszku, aromat i bakalie.
Wylać na dowolny spod sernika.
Spód pod sernik:
Wszystkie składniki zmieszać ze sobą, dokładnie wyrobić i rozłożyć na blachę.
Sernik piec w 180*C, ok.60 min.+ 10 min w wyłączonym piekarniku.
Po ostygnięciu połać dowolnym lukrem.
Uwaga: Należy piec w dużej blasze, bo masy jest dużo i może w trakcie pieczenia ''uciekać'' z formy.
Sernik jest naprawdę smaczny i długo zachowuje świeżość — Polecam.
SMACZNEGO
P.S. Można także skorzystać z tego przepisu na czekoladowy spod sernika:
http://wielkiezarcie.com/przepisy/sernik-z-nutka-dyni-i-z-glazura-pomaranczowa-30071700