Mam pytanie - czy wg przepisu sernik jest jednokolorowy i to co jest na zdjęciach to Twoja wariacja, powstała z podzielenia masy na połowę? Czy też poza masą ciemną zrobiłaś też masę jasną z większej ilości twarogu
Irenko, serniczek skończony. Zrobiłam 1 warstwę z kokosem, a do drugiej dodałam "zawieśinę" kakaowo-kawową. Spód zrobiłam z kruchego orzechowego. Z 1,5 porcji zrobiłam w największej prostokątnej formie jaką miałam i wyrósł aż po same brzegi :). Polewa ok, tylko ze względu na wysokość ciasta trochę nierówno się rozlała, ale posypałam kokosem. :))) Sernik jak się patrzy, polewa supeeer :). pozdrawiam.
Sunny! Jeszcze nie robilam, ale zapewne można.Tylko dobrze będzie cały sernik schłodzić w lodówce przez kilka godzin, a potem dopiero dekorować polewą. Życzę powodzenia !
Dziękuję bardzo za odpowiedź i jeżeli los będzie sprzyjał, upiekę sernik na niedzielkę. Oczywiście mnie tez zainteresowała ta polewa, bo kocham śmietankowe :))). Jeszcze drobne pytanko, a mianowicie, czy na polewie śmietankowej można zrobić wzorki ze zwykłej polewy czekoladowej ?
Sunny!Tak na szybko myśląc to jedynie co przychodzi mi do glowy to może ta sama ilość drobnego kokosu,a może biała czekolada też by była rozpuszczona z mlekiem + 5 dag masła,ale niewiem bo tak nie robilam. Podając przepis chodzilo mi glównie o polewę, którą mozna zrobić w ten sposob na każdym gorącym serniku. Jeśli sernik byłby jasny to do śmietany możesz dodać 2-3 łyżki gotowego kremu czekoladowego typu nutella. Jeśli chodzi o blachę to te 1,5 porcji (spód może oczywiście też być inny np.kruchy)to dalabym na blachę 23x36. Pozdrawiam!
Bardzo podoba mi się twój przepis na sernik, chyba takiego poszukuję. :) Ale mam parę pytań do Ciebie, a mianowicie, czy mogłabym zastąpić czymś czekoladę, bo już robię tort z kremem czekoladowym, więc sernik z czymś do odmiany. :) pozdrawiam.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
leszek (2012-04-17 16:31)
Do masy serowej jaką dajemy śmietanę kwaśną czy słodką?
irena sikora (2008-12-21 20:26)
Ekkore, tak to jest moja wariacja, w przepisie cała masa jest ciemna kawowo-czekoladowo-rumowa.
ekkore (2008-12-19 11:22)
Mam pytanie - czy wg przepisu sernik jest jednokolorowy i to co jest na zdjęciach to Twoja wariacja, powstała z podzielenia masy na połowę? Czy też poza masą ciemną zrobiłaś też masę jasną z większej ilości twarogu
baska (2007-02-16 02:37)
Pyszotka
ania21 (2006-09-26 08:35)
dzięki za odp.Irenko pozdawiam
irena sikora (2006-09-25 12:40)
Aniu21! Mnie sie nie kruszył więc i Tobie nie powinien.Pozdrówka!
ania21 (2006-09-25 10:38)
Irenko czy spod z tych herbatników nie krószy się po upieczeniu
irena sikora (2006-09-24 10:37)
Kanapko!Pewnie,że można, jesli tak lubisz.Pozdrawiam!
kanapka (2006-09-24 09:49)
a czy można zrobić sam sernik bez żadnego spodu?
sunny (2006-09-09 18:01)
Irenko, serniczek skończony. Zrobiłam 1 warstwę z kokosem, a do drugiej dodałam "zawieśinę" kakaowo-kawową. Spód zrobiłam z kruchego orzechowego. Z 1,5 porcji zrobiłam w największej prostokątnej formie jaką miałam i wyrósł aż po same brzegi :). Polewa ok, tylko ze względu na wysokość ciasta trochę nierówno się rozlała, ale posypałam kokosem. :))) Sernik jak się patrzy, polewa supeeer :). pozdrawiam.
irena sikora (2006-09-05 19:29)
Sunny! Jeszcze nie robilam, ale zapewne można.Tylko dobrze będzie cały sernik schłodzić w lodówce przez kilka godzin, a potem dopiero dekorować polewą.
Życzę powodzenia !
sunny (2006-09-05 19:17)
Dziękuję bardzo za odpowiedź i jeżeli los będzie sprzyjał, upiekę sernik na niedzielkę. Oczywiście mnie tez zainteresowała ta polewa, bo kocham śmietankowe :))). Jeszcze drobne pytanko, a mianowicie, czy na polewie śmietankowej można zrobić wzorki ze zwykłej polewy czekoladowej ?
irena sikora (2006-09-05 17:15)
Sunny!Tak na szybko myśląc to jedynie co przychodzi mi do glowy to może ta sama ilość drobnego kokosu,a może biała czekolada też by była rozpuszczona z mlekiem + 5 dag masła,ale niewiem bo tak nie robilam.
Podając przepis chodzilo mi glównie o polewę, którą mozna zrobić w ten sposob na każdym gorącym serniku.
Jeśli sernik byłby jasny to do śmietany możesz dodać 2-3 łyżki gotowego kremu czekoladowego typu nutella.
Jeśli chodzi o blachę to te 1,5 porcji (spód może oczywiście też być inny np.kruchy)to dalabym na blachę 23x36.
Pozdrawiam!
sunny (2006-09-05 16:22)
Ach... i jeszcze jedno. Na prostokątną blache z 1,5 porcji starczy ?
sunny (2006-09-05 16:18)
Bardzo podoba mi się twój przepis na sernik, chyba takiego poszukuję. :) Ale mam parę pytań do Ciebie, a mianowicie, czy mogłabym zastąpić czymś czekoladę, bo już robię tort z kremem czekoladowym, więc sernik z czymś do odmiany. :) pozdrawiam.