Zuza, wyjdzie z praktycznie każdego białego sera, który będzie dobrej jakości i dość gęsty. Jeśli masz smaczny półtłusty twaróg, po prostu go zmiksuj, przeciśnij przez praskę lub zmiel. Twaróg nie powinien być po prostu kwaśny ani mazisty. Nawet jeśli dodasz sprawdzonej firmy ser z wiaderka, powinno być ok :)
Bardzo pyszny serniczek ! Spód ciasteczkowy wspaniale komponuje się z resztą składników co przedkłada się na niezapomniane doznania smakowe. Ja poszłam na skróty i użyłam gotowych ciasteczek kakaowo-czekoladowo-maślanych. Polecam !!!
Nie nie, do tego sernika zdecydowanie nie mascarpone - jest zbyt tłusty, co w połączeniu z tłustą ubitą śmietaną i jednak spodem, do którego używa się masła da cieżkie połączenie. Polecam natomiast zamiast mascarpone twarożek śmietankowy ze Strzałkowa - nie trzeba go mielić, jest gładki i też wystarczająco tłusty :) I świetnie smakuje w sernikach.
I cieszę się, że mój malinowy sernik wpadł Wam w oko :)
Barbara_Plis (2019-07-20 13:56)
Dobre "letnie" ciasteczko
Wkn (2016-07-22 12:04)
Wspaniale! Czekam niecierpliwie na dalszy ciąg relacji :D
mamicha (2016-07-21 17:25)
Szukalam czegos dla miłośnika serników i znalazłam. Sernik w lodówce czeka na powrot mojego pana z pracy. Ps serek kupilam w sklepie "Społem"
Zuzanna248 (2016-07-15 15:33)
Ok, dzięki, wiem już, będzie dobry twaróg śmietankowy, u mnie taki jest i spełnia te wymogi. Dziękuję i miłego dnia życzę.
Wkn (2016-07-15 12:14)
Zuza, wyjdzie z praktycznie każdego białego sera, który będzie dobrej jakości i dość gęsty. Jeśli masz smaczny półtłusty twaróg, po prostu go zmiksuj, przeciśnij przez praskę lub zmiel. Twaróg nie powinien być po prostu kwaśny ani mazisty. Nawet jeśli dodasz sprawdzonej firmy ser z wiaderka, powinno być ok :)
Zuzanna248 (2016-07-15 12:06)
mam pytanie do tych, którzy robili - jaki zamiennie ser użyć? u mnie nie sera ze Strzałkowa
Wkn (2016-07-03 15:10)
Oj, dzięki za komentarz, i w dodatku ze zdjęciem! Bardzo się cieszę, że serniczek udał się i smakował :)
mggi63 (2016-07-02 18:14)
Bardzo pyszny serniczek ! Spód ciasteczkowy wspaniale komponuje się z resztą składników co przedkłada się na niezapomniane doznania smakowe. Ja poszłam na skróty i użyłam gotowych ciasteczek kakaowo-czekoladowo-maślanych. Polecam !!!
megi65 (2016-06-27 17:54)
No fajniusi ...
Wkn (2016-06-27 15:43)
Nie zamaco ;) Udanego miksowania i smacznego!
mggi63 (2016-06-27 14:46)
U mnie nie ma w sprzedaży takiego sera ale już wiem o jaki mniej więcej chodzi.Dzięki :)
Wkn (2016-06-27 14:09)
Nie nie, do tego sernika zdecydowanie nie mascarpone - jest zbyt tłusty, co w połączeniu z tłustą ubitą śmietaną i jednak spodem, do którego używa się masła da cieżkie połączenie. Polecam natomiast zamiast mascarpone twarożek śmietankowy ze Strzałkowa - nie trzeba go mielić, jest gładki i też wystarczająco tłusty :) I świetnie smakuje w sernikach.
I cieszę się, że mój malinowy sernik wpadł Wam w oko :)
mggi63 (2016-06-27 12:41)
Wkn,jeżeli chodzi o ser to typu "mascarpone", "mój ulubiony" ? Bo żeś tak smaku narobiła,że trzeba się nastroić do zrobienia
soraja (2016-06-27 10:10)
Przepysznie wygląda:)