Wyśmienity smak i konsystencja sernika. Wg mnie najlepszy na drugi,a nawet trzeci dzień. Upiekłam w blaszce na kruchym spodzie,bo tak po prostu lubimy.
Zrobiłam w dwóch naczyniach bo bałam się, że 1,5 kg sera nie zmieści się w jednym, może następnym razem zrobię z kilograma i zmienię proporcje. W każdym razie sernik wyszedł puszysty i smaczny a rodzina mogła częstować się drugą sztuką zamiast czekać cały dzień na gości :)
Zawsze się zastanawiałam czy można piec ciasto w formie żaroodpornej, a tutaj proszę - odpowiedź sama się znalazła! Skoro nutella (jedna z moich guru tutaj:)) może, to i ja spróbuję! Dzięki!
Nutello! Uwielbiam Twoje przepisy! To kolejny, który zrobiłam i się nie zawiodłam.Sernik przepyszny.Teraz będę miała dylemat czy piec Twoją Isaurę czy cytrynowy;) Rodzinka gorąco przyjęła oba.Pozdrawiam i dziękuję
Zachęcona tyloma pozytywami upiekłam - jak dla mnie bez rewelacji - tradycyjnie jak większości opadł, w smaku taki sobie - wiadomo rzecz gustu ;) Pozdrawiam
Sernik wyszedł bardzo dobry, tylko dość niski bo po przeczytaniu komentarzy stwierdziłam, że bezpieczniej będzie go zrobić w dużej blaszce, ale na drugi raz zrobię w mniejszej i będzie ok:) Oto on
W smaku super!!:) Nie opadł prawie wcale, ale nie wiem dlaczego mi popękał...:(( Może za dużo powietrza dostało się do masy w trakcie mieszania? To takie moje luźne przemyślenia... Jak uniknąć takiego defektu "na przyszłość"?
moj sernik wlasnie sie piecze ale niestety sa z nim male problemy, cala mase wylozylam na duza blache ale sernik tak urosl ze po ok. 45 minutach brzegi zaczely odpadac z blachy! obkroilam go wtedy nozem wkolo majac nadzieje ze to pomoze ale po tym caly popekal! nie jestem amatorka w kuchni i jeszcze nie bylo ciasta ktore by i nie wyszlo, nie wiem jakbedzie z tym, mam nadzieje ze smak zrekomopensuje mi ten widok "podziurawionego" sernika.. zostalo mu jeszcze 10 minut.. a tak w ogole nie wiem ale uzylam serka z Wielunia i z tego co pamietam to najwiecej osob mialo problemy z sernikiem wlasnie po dodaniu tego serka hm moze cos z nim nie tak
Upiekłam ten sernik, ale zrobiłam go w duzej blaszce-i 1,5 godz. to stanowczo za dużo czasu,...w konsekwencji spiekł mi suię troche pomimo przykrycia folia ...jest za mało słodki, dałabym troche wiecej cukru...jakos mnie nie przekonał zbytnio, ale musze powiedziec , że smak ogólnie jest dobry pomimo,że skorzystałam z innego twarogu.
czy konsystencja może zależeć od masy serowej? moja mama robiła już parę razy i wychodzi wilgotny ale się łatwo rozpada ... nie jest ścisły w tym sensie :)
bardzo dobry sernik. robiłam na święta. nie dodałam tylko skórki pomarańczowej. sernik należy do tych klasycznych, a nie tych puszystych, waniliowych, typu łzy wałęsy itp. bardzo smaczny. pozdrawiam
Sernik jest przepyszny:) piekłam go już kilka razy, a ponieważ masy serowej wychodzi bardzo dużo, dzielę ją na dużą (standardową) blachę i jedną małą foremkę (jak na keks).
Właściwie wcześniejsze komentarze oddają już wszystko, ale i ja po dzisiejszym wykonaniu ośmielę się wyrazić swoje uznanie dla tego sernika. Ciasto jest świetne. Smak rewelacyjny. Polecam wszystkim. Dziękuję Nutello za tak fantastyczny przepis. Pozdrawiam!
Nutello, brak mi słow by opisać ten sernik, po prostu SERNIKOWA POEZJA O takim serniku całe życie śniłam i marzyłam: aromatyczny, wilgotny, pachnący i serowy, i wreszcie go znalazłam. To mój ideał i teraz już wiem że wszystkie inne jakie do tej pory piekłam, to były tylko nędzne sernikopodobne podróby! To jest sernik przez duże S.
dziewczyny, a co dajecie na spód tego sernika? herbatniki, ciasto biszkoptowe, czy może byc w ogóle bez spodu? a jeśli herbatniki, to czy należy wyłożyc tą masę serową na nie i dopiero do piekarnika?
Ja piekłam na święta i niestety bardzo opadł - też wyjęłam go niższego niż przed włożeniem do piekarnika. Wydaje mi się że to wina sera - następnym razem kupię zwykły i przekręcę go przez maszynkę.
nutello, zrobiłam już chatki piernikowe według Twojego przepisu i są wspaniałe, sernik zamierzam zrobić na święta. dziękuję, powoli stajesz się dla mnie skarbnicą
Dziękuje bardzo:) ja wczoraj robiłam sernik z serków homogenizowanych z rodzynkami i skórką pomarańczową i smakuje rodzicom:) napewno te oba też wypróbuje :)
Rzeczywiście jak w tytule: WYŚMIENITY:-) Zrobiłam z połowy składników na cienkiej warstwie kruchego ciasta /z dodatkiem kakao/ - wszystkim smakowało! Użyłam sera tłustyego w kostce. Piekłam godzinę w 170 st. w okrągłej tortownicy
Rzeczywiście jak w tytule: WYŚMIENITY:-) Zrobiłam z połowy składników na cienkiej warstwie kruchego ciasta /z dodatkiem kakao/ - wszystkim smakowało! Użyłam sera tłustyego w kostce. Piekłam godzinę w 170 st.
Serniczek pyszny, bardzo puszysty i delikatny. Piekłam go 1 godz. i 15 min., jest akurat, nic się nie przypalił i nie opadł. Przepis bardzo dobry i szybki, więc polecam niezdecydowanym lub szukającym przepisu na dobry sernik. Nutello, bardzo dziękuję i pozdrawiam!
serniczek palce lizać! zrobiłam go na Wielkanoc pod wpływem tylu komentarzy pozytywnych i okazał się strzałem w 10!!! rewelacyjny ,puszysty jak z cukierni albo lepszy.Ja polałam go polewą z czekolady roztopionej i posypałam wiórkami migdałowymi.Polecam serdecznie i wielkie dzięki za przepis!!!!!
Witam,jestem tu "nowa" i to było pierwsze ciasto jakie postanowiłam upiec z tego portalu. cóż nie będę powtarzać tego co już tu napisano wiele razy.sernik jest przepyszny,wcale nie opadł.rewelacja,jako że upiekłam go na dużej blaszce,jedliśmy go przez parę dni i cały czas był dobry,nie był wyschnięty co nie zdaża się z innymi ciastami.pozdrawiam autorke
REWELKA NORMALNIE!Zrobiłam go z mielonego twarogu sernikowego,ani centymetra mi nie opadł a nic po upieczeniu z nim nie cudowałam:D wszyscy zgodnie potwierdzili,że takiego puszystego i delikatnego serniczka w życiu nie jedli,wyszedł mi ponad blachę i jest wspaniały-zakochałam sie w nim normalnie;)
Nutello, prosze podziekuj Mamie za podzielenie sie z nami swoim wspanialym przepisem na sernik! Do tej pory moim stalym sernikiem byl taki z piernikiem ale teraz go zastapie Waszym przepisem :) Upieklam 1/3 serniczka na wyprobowanie i byl baaardzo smaczny, dzis moj maz bedzie piekla cala porcje - mam nadzieje ze mu tez sie uda - trzymajcie za niego kciuku po godz 6tej
Sernik wyszedł wyśmienicie, pomimo braku odpowiedzi na moje pytania, jakoś sobie poradziłam, do sernika dałam 2 całe budynie, i z powodu braku masła dałam margarynę i wcale w smaku nie jest gorszy, jest przepyszny, piekłam go w trochę niższej temperaturze na termoobiegu przez równe 1,5 godz. Acha troszkę zmieniłam kolejność czynności, ponieważ margaryna nie była zbyt miękka, najpierw utarłam ją mikserem z cukrem i żółtkami, a reszta jak w przepisie, nutello podziękowania dla Twojej mamy za tak wspaniały przepis, pozdrawiam Basia.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
goplana2 (2021-04-05 19:45)
Wyśmienity smak i konsystencja sernika. Wg mnie najlepszy na drugi,a nawet trzeci dzień. Upiekłam w blaszce na kruchym spodzie,bo tak po prostu lubimy.
Olek (2014-12-21 18:43)
Pieczony bardzo dawno ale smak pamiętam do dziś, zapomniałam tylko o poleceniu go innym;)
1-bezik (2014-06-28 13:17)
Zrobiłam w dwóch naczyniach bo bałam się, że 1,5 kg sera nie zmieści się w jednym, może następnym razem zrobię z kilograma i zmienię proporcje. W każdym razie sernik wyszedł puszysty i smaczny a rodzina mogła częstować się drugą sztuką zamiast czekać cały dzień na gości :)
edit-87 (2013-12-27 10:19)
a mnie zupełnie nie wyrósł:( wysokość upieczonego sernika była w zasadzie taka sama jak surowej masy...dodam że robiłam ściśle trzymając się przepisu
selmaa (2013-03-17 18:36)
Zawsze się zastanawiałam czy można piec ciasto w formie żaroodpornej, a tutaj proszę - odpowiedź sama się znalazła! Skoro nutella (jedna z moich guru tutaj:)) może, to i ja spróbuję! Dzięki!
Ewelina1989 (2012-01-29 16:26)
Dobry;)
anulka1308 (2011-12-26 14:50)
Pyszniutki serniczek ...pozdrawiam
kiniamta (2011-12-26 01:08)
Sernik jest wspaniały,najlepszy przepis! POLECAM!!
Asia_Ch (2011-12-23 23:11)
Podstawowe ciasto u mnie na Święta! :) Dzięki!!
skokanka (2011-04-22 16:22)
Serniczek pierwsza liga pieklam ,już go wcześniej ale jakoś zapomniałam wstawić komentarza ,co dziś czynię brawo pychotka
matylda (2011-03-23 14:01)
Nutello! Uwielbiam Twoje przepisy! To kolejny, który zrobiłam i się nie zawiodłam.Sernik przepyszny.Teraz będę miała dylemat czy piec Twoją Isaurę czy cytrynowy;) Rodzinka gorąco przyjęła oba.Pozdrawiam i dziękuję
katarzynar (2011-03-20 07:09)
Witam
Zachęcona tyloma pozytywami upiekłam - jak dla mnie bez rewelacji - tradycyjnie jak większości opadł, w smaku taki sobie - wiadomo rzecz gustu ;) Pozdrawiam
dycha (2011-03-03 17:02)
Sernik wyszedł bardzo dobry, tylko dość niski bo po przeczytaniu komentarzy stwierdziłam, że bezpieczniej będzie go zrobić w dużej blaszce, ale na drugi raz zrobię w mniejszej i będzie ok:) Oto on
nika81 (2010-10-29 15:20)
W smaku super!!:) Nie opadł prawie wcale, ale nie wiem dlaczego mi popękał...:(( Może za dużo powietrza dostało się do masy w trakcie mieszania? To takie moje luźne przemyślenia... Jak uniknąć takiego defektu "na przyszłość"?
DariaP (2010-10-09 11:25)
Serniczek wyśmienity. Robię go już kolejny raz i zawsze wychodzi :)
dziunia777 (2010-10-08 20:14)
moj sernik wlasnie sie piecze ale niestety sa z nim male problemy, cala mase wylozylam na duza blache ale sernik tak urosl ze po ok. 45 minutach brzegi zaczely odpadac z blachy! obkroilam go wtedy nozem wkolo majac nadzieje ze to pomoze ale po tym caly popekal! nie jestem amatorka w kuchni i jeszcze nie bylo ciasta ktore by i nie wyszlo, nie wiem jakbedzie z tym, mam nadzieje ze smak zrekomopensuje mi ten widok "podziurawionego" sernika.. zostalo mu jeszcze 10 minut.. a tak w ogole nie wiem ale uzylam serka z Wielunia i z tego co pamietam to najwiecej osob mialo problemy z sernikiem wlasnie po dodaniu tego serka hm moze cos z nim nie tak
degustatorka (2010-08-08 21:08)
Upiekłam ten sernik, ale zrobiłam go w duzej blaszce-i 1,5 godz. to stanowczo za dużo czasu,...w konsekwencji spiekł mi suię troche pomimo przykrycia folia ...jest za mało słodki, dałabym troche wiecej cukru...jakos mnie nie przekonał zbytnio, ale musze powiedziec , że smak ogólnie jest dobry pomimo,że skorzystałam z innego twarogu.
Ania23 (2010-07-02 16:58)
a raczej chodzi mi o sam twaróg... mama robi z twarogu z Wielunia:)
Ania23 (2010-07-02 16:52)
czy konsystencja może zależeć od masy serowej? moja mama robiła już parę razy i wychodzi wilgotny ale się łatwo rozpada ... nie jest ścisły w tym sensie :)
mati86 (2010-04-06 21:38)
bardzo dobry sernik. robiłam na święta. nie dodałam tylko skórki pomarańczowej. sernik należy do tych klasycznych, a nie tych puszystych, waniliowych, typu łzy wałęsy itp. bardzo smaczny. pozdrawiam
mawajade (2010-03-29 15:02)
Sernik jest przepyszny:) piekłam go już kilka razy, a ponieważ masy serowej wychodzi bardzo dużo, dzielę ją na dużą (standardową) blachę i jedną małą foremkę (jak na keks).
mati86 (2010-01-21 11:29)
chciałabym upiec ten sernik. można prosić o wymiary blaszki. czy prostokatna czy okrągła forma. tak miej więcej chociaż?
nova1981 (2010-01-16 14:06)
Właściwie wcześniejsze komentarze oddają już wszystko, ale i ja po dzisiejszym wykonaniu ośmielę się wyrazić swoje uznanie dla tego sernika. Ciasto jest świetne. Smak rewelacyjny. Polecam wszystkim. Dziękuję Nutello za tak fantastyczny przepis. Pozdrawiam!
Laura Diaz (2010-01-06 15:35)
Nutello, brak mi słow by opisać ten sernik, po prostu SERNIKOWA POEZJA
O takim serniku całe życie śniłam i marzyłam: aromatyczny, wilgotny, pachnący i serowy, i wreszcie go znalazłam. To mój ideał i teraz już wiem że wszystkie inne jakie do tej pory piekłam, to były tylko nędzne sernikopodobne podróby! To jest sernik przez duże S.
masiu (2009-12-31 18:09)
robiłam go na sylwestra, sernik pycha, wszystkim smakuje
fisza86 (2009-12-29 21:47)
Pyszny! Mi też odrobinkę opadł, ale zrobiłam na wierzch pianę z białek z cukrem pudrem i kokosem i wszystko super wyglądało. Polecam :)
masiu (2009-12-29 20:56)
dziewczyny, a co dajecie na spód tego sernika? herbatniki, ciasto biszkoptowe, czy może byc w ogóle bez spodu? a jeśli herbatniki, to czy należy wyłożyc tą masę serową na nie i dopiero do piekarnika?
katarynka6 (2009-11-16 12:24)
Serniczk super,piekę go już 4 raz,rewelacja goraco polecam!!
alunia09 (2009-10-10 10:48)
Naprawdę bardzo dobry sernik. Polecam.
ages (2009-03-27 17:33)
sernik jest genialny! robiłam go na Boże Narodzenie a teraz szykuję się już do powtórki na Wielkanoc ;))
anula377 (2009-01-22 15:52)
zaraz zabieram się do pieczenia serniczka, jak mi nie wyjdzie to kończę moją karierę z pieczeniem! :(
belinka (2008-12-29 22:11)
Ja piekłam na święta i niestety bardzo opadł - też wyjęłam go niższego niż przed włożeniem do piekarnika. Wydaje mi się że to wina sera - następnym razem kupię zwykły i przekręcę go przez maszynkę.
alak (2008-12-19 19:06)
anusias (2008-11-27 21:52)
nutello, zrobiłam już chatki piernikowe według Twojego przepisu i są wspaniałe, sernik zamierzam zrobić na święta. dziękuję, powoli stajesz się dla mnie skarbnicą
Ania23 (2008-11-01 13:18)
Dziękuje bardzo:) ja wczoraj robiłam sernik z serków homogenizowanych z rodzynkami i skórką pomarańczową i smakuje rodzicom:) napewno te oba też wypróbuje :)
Ania23 (2008-10-30 17:16)
Czy do każdego sernika dodaje się tylko same żółtka?:)
ultraviolet (2008-09-17 12:50)
Rzeczywiście jak w tytule: WYŚMIENITY:-) Zrobiłam z połowy składników na cienkiej warstwie kruchego ciasta /z dodatkiem kakao/ - wszystkim smakowało! Użyłam sera tłustyego w kostce. Piekłam godzinę w 170 st. w okrągłej tortownicy
ultraviolet (2008-09-17 12:50)
Rzeczywiście jak w tytule: WYŚMIENITY:-) Zrobiłam z połowy składników na cienkiej warstwie kruchego ciasta /z dodatkiem kakao/ - wszystkim smakowało! Użyłam sera tłustyego w kostce. Piekłam godzinę w 170 st.
figencja (2008-06-22 21:56)
Smakowitości i pozdrawiam.
pestka (2008-04-04 18:48)
Oto dowód podniebnych rozkoszy :-D
pestka (2008-04-04 18:47)
CUDOWNY, PYCHOTA!!!! Mój pierwszy w życiu sernik, wyszedł wyśmienicie!!! Kłaniam się w pokłonach za ten przepis nutello! Ja sama zjadłam prawie połowę
kasjurg74 (2008-04-04 16:49)
zrobilam na swieta - pyszny !!! dzieki za przepis :) a w sumie przemowily do mnie komentarze:)
POLECAM - to byl moj pierwszy upieczony przeze mnie --sernik w zyciu -bardzo udany !!
jema4 (2008-03-29 18:46)
Serniczek pyszny, bardzo puszysty i delikatny. Piekłam go 1 godz. i 15 min., jest akurat, nic się nie przypalił i nie opadł. Przepis bardzo dobry i szybki, więc polecam niezdecydowanym lub szukającym przepisu na dobry sernik. Nutello, bardzo dziękuję i pozdrawiam!
edyta_edi (2008-03-26 14:58)
IWONA TOMASZEWSKA (2008-03-25 23:34)
Witam,jestem tu "nowa" i to było pierwsze ciasto jakie postanowiłam upiec z tego portalu.
cóż nie będę powtarzać tego co już tu napisano wiele razy.sernik jest przepyszny,wcale nie opadł.rewelacja,jako że upiekłam go na dużej blaszce,jedliśmy go przez parę dni i cały czas był dobry,nie był wyschnięty co nie zdaża się z innymi ciastami.pozdrawiam autorke
Grzankos (2008-03-23 14:57)
REWELKA NORMALNIE!Zrobiłam go z mielonego twarogu sernikowego,ani centymetra mi nie opadł a nic po upieczeniu z nim nie cudowałam:D wszyscy zgodnie potwierdzili,że takiego puszystego i delikatnego serniczka w życiu nie jedli,wyszedł mi ponad blachę i jest wspaniały-zakochałam sie w nim normalnie;)
Icha (2008-03-22 18:56)
POEZJA. Przepis cudo !!!
lucia_21 (2008-03-21 21:37)
just.siska (2008-02-20 10:36)
Nutello, prosze podziekuj Mamie za podzielenie sie z nami swoim wspanialym przepisem na sernik!
Do tej pory moim stalym sernikiem byl taki z piernikiem ale teraz go zastapie Waszym przepisem :) Upieklam 1/3 serniczka na wyprobowanie i byl baaardzo smaczny, dzis moj maz bedzie piekla cala porcje - mam nadzieje ze mu tez sie uda - trzymajcie za niego kciuku po godz 6tej 
Z niecierpliwoscia czekam na przepis na makowiec
basia19 (2008-01-05 19:07)
Sernik wyszedł wyśmienicie, pomimo braku odpowiedzi na moje pytania, jakoś sobie poradziłam, do sernika dałam 2 całe budynie, i z powodu braku masła dałam margarynę i wcale w smaku nie jest gorszy, jest przepyszny, piekłam go w trochę niższej temperaturze na termoobiegu przez równe 1,5 godz. Acha troszkę zmieniłam kolejność czynności, ponieważ margaryna nie była zbyt miękka, najpierw utarłam ją mikserem z cukrem i żółtkami, a reszta jak w przepisie, nutello podziękowania dla Twojej mamy za tak wspaniały przepis, pozdrawiam Basia.