sernik staropolski

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

50 dag twarogu
2 szklanki smietany
4 jajka
20 dag cukru pudru
lyzka maki ziemniaczanej
10 dag rodzynek
cukier waniliowy
10 dag orzechow
cytryna

Opis:

ser zemlec i przetrzec przez sito
zoltka utrzec z cukrem i caly czas ucierajac dodawac po lyzce ser oraz smietane
nastepnie posiekane orzechy rodzynki sok i skorke z cytryny cukier waniliowy i lyzke maki ziemniaczanej
na koniec ubic biala i delikatnie polczyc z masa serowa
ciasto przelozyc do tortownicy i piec ok 1 godz 180 st