Tym razem z polewa toffee trochę przesadziłam, bo gotowałam ok. 30 min. i za bardzo mi zgęstniała i źle się kroił sernik, jednak na następny dzień było już znacznie lepiej :)
Zastapiłam dynię musem jabłkowym ( niżej fotka). Szczerze - to juz nie to samo . Rodzince ciasto smakowało, moje kubki smakowe jednak pamiętają dyniową nutę....
Poczekam do jesieni, wtedy sernik jest najsmaczniejszy .
K-luczak dziekuje za tak mily komentarz. Ja rowniez czekam na sezon dyniowy, ktory tutaj jest tylko w okresie Haloween i jak sie tylko pokaza pierwsze dynie, to biore sie niezwlocznie za ten sernik Pozdrawiam serdecznie :)
Przepis dlugo czekał na sezon dyniowy w moich ulubionych. Wczoraj przyturlalam do domu ogromną dynię. Od razu wzięłam się za pieczenie. Trochę zmienilam składniki : zamiast kwaśnej śmietany na wierzch dałam gęsty jogurt z cukrem; dżem pomarańczowy na glazurze zastąpiłam dżemem z dyni( przepis tej samej autorki).Ciasto wyszło rewelacyjnie !!!
Sernik pieczemy 1,5 godziny w temp 120 stopni. Czy wyjąć go od razu po upieczeniu i smarować , czy czekać , aż wystygnie i dopiero wtedy posmarowac śmietaną z cukrem?
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
nadia (2017-10-27 21:17)
Tym razem z polewa toffee trochę przesadziłam, bo gotowałam ok. 30 min. i za bardzo mi zgęstniała i źle się kroił sernik, jednak na następny dzień było już znacznie lepiej :)
nadia (2013-11-05 12:49)
Zastapilas musem jablkowym? A to ciekawe rozwiazanie, mozna by kiedys sprobowac
k-luczak (2013-03-18 09:29)
Zastapiłam dynię musem jabłkowym ( niżej fotka). Szczerze - to juz nie to samo
. Rodzince ciasto smakowało, moje kubki smakowe jednak pamiętają dyniową nutę....
Poczekam do jesieni, wtedy sernik jest najsmaczniejszy
.
nadia (2012-10-30 20:19)
No i stalo sie nadszedl czas na dynie i pojawil sie sernik z nutka dyni, tym razem wersja w kostkach ;)
nadia (2012-10-08 21:15)
K-luczak, jesli zastapisz dynie musem jablkowym, to prosze o opinie i zdjecie, jako dopelnienie tego smaku.
nadia (2012-10-08 21:10)
K-luczak dziekuje za tak mily komentarz
. Ja rowniez czekam na sezon dyniowy, ktory tutaj jest tylko w okresie Haloween i jak sie tylko pokaza pierwsze dynie, to biore sie niezwlocznie za ten sernik 
Pozdrawiam serdecznie :)
k-luczak (2012-10-07 21:01)
Myślę, że można dynię zastąpić musem jabłkowym bądź innym przecierem owocowym. Może ktoś piekł inną wersję tego pysznego serniczka?
k-luczak (2012-10-07 20:58)
Przepis dlugo czekał na sezon dyniowy w moich ulubionych. Wczoraj przyturlalam do domu ogromną dynię. Od razu wzięłam się za pieczenie. Trochę zmienilam składniki : zamiast kwaśnej śmietany na wierzch dałam gęsty jogurt z cukrem; dżem pomarańczowy na glazurze zastąpiłam dżemem z dyni( przepis tej samej autorki).Ciasto wyszło rewelacyjnie !!!
nadia (2012-07-12 22:34)
Gabigold talerzyki z motywami makowymi kupilam w Anglii - ja rowniez uwielbiam wszystko co makowe nawet makowce ;)))
nadia (2012-07-12 22:32)
k-luczak sernik od razu po wyjeciu smarujemy kwasna smietana z cukrem, gdyz zaraz potem ponownie wstawiamy go do piekarnika na 15 min. :)
gabigold (2012-07-03 08:09)
Nadiu cudny serniczek, a gdzie kupiłaś talerzyki bo przepiękny ten na fotce:) ubóstwiam motywy makowe:)
gabigold (2012-07-03 08:08)
Mysle ,ze trzeba odczekac aż wystygnie:)
k-luczak (2012-07-02 23:08)
Sernik pieczemy 1,5 godziny w temp 120 stopni. Czy wyjąć go od razu po upieczeniu i smarować , czy czekać , aż wystygnie i dopiero wtedy posmarowac śmietaną z cukrem?