aby opadło równo nalezy: sernik zaraz po wyjęciu z pieca obkroić brzegi nożem i przykryć jeszcze na chwile folią aluminiową z otworami (ponakłówć by para mogła uciec) ( ja nie posypuje cukrem i jest piekny :)
Sernik wychodzi bardzo mokry!!! Nawet papier nie wytrzymuje tyle wilgoci - można dać trochę mniej ziemniaków...
Nie znam przepisu na sernik krakowski, więc nie umiem Ci odpowiedzieć.
P.s. Mi niestety jeszcze nie udało się upiec tego sernika tak aby nie opadł... ale jak pytam rodzinkę jakie chcą ciasto, to zawsze jednogłośnie wybierają właśnie ten przepis.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Ewelinka_inka (2016-04-16 14:49)
aby opadło równo nalezy: sernik zaraz po wyjęciu z pieca obkroić brzegi nożem i przykryć jeszcze na chwile folią aluminiową z otworami (ponakłówć by para mogła uciec) ( ja nie posypuje cukrem i jest piekny :)
olgasw (2009-10-08 19:19)
Sernik wychodzi bardzo mokry!!! Nawet papier nie wytrzymuje tyle wilgoci - można dać trochę mniej ziemniaków...
BEATA55555 (2009-10-08 14:34)
Czy jest to przepis na taki tradycyjny ciężki sernik tzw chyba krakowski???