Droga margot2, ja też nie wyrzucam tej 1/4 ziemniaków. Nie było mowy o wyrzucaniu w przepisie, ani w dyskusjii powyżej. Zwracając się do MegaPuzon, szczegółowo opisałam - co i jak z tymi ziemniakami. Proszę przeczytać powyżej. Twój wpis uświadomił mi jednak, że nie dla wszystkich kwestia tej 1/4 ziemniaków jest jasna i za to dziękuję. Naniosłam poprawkę w swoim przepisie.
Ja tez robię takie pyzy ,czy jak inni nazywają kluchy ,ale gdy wyjmuje cześć ziemniaczków to nie odkładam ich na bok- i oczywiście nie wyrzucam ,robi się to po to aby wiedzieć ile maki wsypać do ciasta,a potem ziemniaki lądują z powrotem w cieście
Kochana Krystyno911, Twoje w formacie mega/giga. Widzę 3 sztuki na talerzu. Pozdrawiam. MegaPuzon, ziemniaków tyle - jaki apetyt, a mąki - zgodnie z przepisem i instrukcją na fotografii. Ziemniaki dzielimy na cztery części, rysując nożem krzyż na powierzchni. Jedną część wyjmujemy i wolne miejsce uzupełniamy mąką. Dokładamy wyjętą część ziemniaków. I to całe proporcje. Pozdrawiam.
Napewno pycha! Same kluski robię podobnie tyle że dodaję jeszcze jajko. Wyjęcie jednej porcji i zastąpienie jej mąką jest gwarancją idealnych proporcji. Z mięskiem ani innym farszem nigdy nie próbowałam, ale tak mi zapachniało... Masakra. Wypróbuję napewno. Pozdrawiam
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
MegaPuzon (2010-07-09 22:22)
Dziękuję ślicznie, teraz już wiem jak zrobić.
pozdrawiam
Anes (2010-07-09 10:01)
Droga margot2, ja też nie wyrzucam tej 1/4 ziemniaków. Nie było mowy o wyrzucaniu w przepisie, ani w dyskusjii powyżej. Zwracając się do MegaPuzon, szczegółowo opisałam - co i jak z tymi ziemniakami. Proszę przeczytać powyżej. Twój wpis uświadomił mi jednak, że nie dla wszystkich kwestia tej 1/4 ziemniaków jest jasna i za to dziękuję. Naniosłam poprawkę w swoim przepisie.
margot2 (2010-07-09 08:59)
Ja tez robię takie pyzy ,czy jak inni nazywają kluchy ,ale gdy wyjmuje cześć ziemniaczków to nie odkładam ich na bok- i oczywiście nie wyrzucam ,robi się to po to aby wiedzieć ile maki wsypać do ciasta,a potem ziemniaki lądują z powrotem w cieście
Krystyna911 (2010-07-09 07:06)
Twoje w formacie mega/giga. Widzę 3 sztuki na talerzu.
Tak, 3 sztuki, ale to jest talerz deserowy
Anes (2010-07-08 22:43)
Kochana Krystyno911, Twoje w formacie mega/giga.
Widzę 3 sztuki na talerzu. Pozdrawiam.
MegaPuzon, ziemniaków tyle - jaki apetyt, a mąki - zgodnie z przepisem i instrukcją na fotografii. Ziemniaki dzielimy na cztery części, rysując nożem krzyż na powierzchni. Jedną część wyjmujemy i wolne miejsce uzupełniamy mąką. Dokładamy wyjętą część ziemniaków. I to całe proporcje. Pozdrawiam.
MegaPuzon (2010-07-08 21:51)
jakie proporcję? ile ziemniaków i mąki ziemniaczanej? jestem początkująca. Pomocy
Krystyna911 (2010-07-08 21:00)
Oooooooo, robię takie same
Anes (2010-07-08 20:57)
Polecam... polecam... Moi panowie mlaskali, aż ich u sąsiadów było słychać.
pralina (2010-07-08 20:31)
Hmmm, a może na pewno???
pralina (2010-07-08 20:26)
Napewno pycha! Same kluski robię podobnie tyle że dodaję jeszcze jajko. Wyjęcie jednej porcji i zastąpienie jej mąką jest gwarancją idealnych proporcji. Z mięskiem ani innym farszem nigdy nie próbowałam, ale tak mi zapachniało... Masakra. Wypróbuję napewno. Pozdrawiam