Witam, u mnie co roku muszą być te śledzie, właśnie zrobiłam i będą się przegryzać do świąt, jeszcze dodałam papryczkę chilli,pozdrawiam serdecznie dnia 18.12.2023 poniedziałek godzina 14:58
Jeszcze nigdy nie miałam tak dokładnych wiadomości o śledziach które jem Filet śledziowe ..obszar połowu Wyspy Owcze.. metoda produkcji złowione w morzu ..narzędzie połowowe:włoki Nr.. to już nie istotne.. Śledzie były sprawione w SONA SP.z.o.o. Koziegłówki. Polecam
Ja trafiłam na super śledzie...pani za ladą polecala .Mam wiaderko 4 kg ..pysznych śledzi na wszelkie dania i zachcianki. Zrobiłam już tatar, był przepyszny. Nazwę firmy podam po powrocie do domu. Pozdrawiam.))
Reniu ! Dopiero teraz przeczytałam Twój komentarz ... no cóż taka jaka kucharka takie jej ... fotki Macamra! Dziękuje miło mi, że śledź trafił w Twój smak ))
Kseniu ! Bez obaw to nie są octowe śledzie - możesz pominąć albo zastąpić sokiem z cytryny. Ja używam często owocowego octu. Ocet zachowuje chrupkość cebuli i ''wybiela''śledzia.
Witam serdecznie robiłam te śledzie w tamtym roku są przepyszne ledwo dostały do świąt w tym roku też zrobię i schowam żeby nie zjedli, jak zrobię wstawię fotkę pozdrawiam serdecznie :-*
Pyszne śledziki a co najważniejsze mogą poleżeć i nic się nie marnuje a i roboty, której przed świętami nie brakuje oszczędza. POLECAM i dziękuję autorce za przepis.
A jednak dobrze myślałam, a możesz mi napisać czy ten pieprz to dajesz na śledzie czy do tej zalewy???Białego nie lubie, więc czarny pewnie, a co myślisz o ziołowym???bardzo lubie jego smak i zapach.
Pysiu ! spokojnie możesz dodać świeżo zmielony pieprz,najlepiej biały ale jak nie masz to i czarne kropki pieprzu nie zepsują śledzi. Już edytuje przepis. ))
pysiu...pozwolę sobie odpowiedzieć zamiast autorki bo jakoś w ostatnich dniach nie jest dostępna....jak najbardziej mozesz użyć oleju rzepakowego (jest zdecydowania bardziej neutralny w smaku niż słonecznikowy)...myslę, że Megi zaproponowała w przepisie olej słonecznikowy z tego względu ze powino sie go konsumować "na surowo"...i niedziela jak najbardziej wystarczy żeby smaki przegryzły sie do Wigilii
Witam serdecznie, mam takie pytanie czy to musi być olej słonecznikowy??? Jak mam kujawski rzepakowy to będzie inny smak??? Czekam na szybką odpowiedź bo chcę zrobić je na święta:)W czwartek Wigilia moge je zrobić np. w niedziele?
Ja tam nie jadam takich śledzików, ale chciałam zrobić przyjemność Mężowi i, oj, zrobiłam Ze słoikiem - bardzo zadowolony zresztą - rozprawił się w dwa dni:)
goplana2 (2023-12-29 09:14)
Śledziki wspaniałe. Od teraz w oleju tylko te.
andzik.78 (2023-12-23 11:06)
Od kilkunastu lat, obowiązkowo na stole..
megi65 (2023-12-21 19:47)
Maniu.. jesteś wierna amatorką moich śledzi., bardzo mi miło.
Pozdrawiam serdecznie
mania233 (2023-12-18 14:59)
Witam, u mnie co roku muszą być te śledzie, właśnie zrobiłam i będą się przegryzać do świąt, jeszcze dodałam papryczkę chilli,pozdrawiam serdecznie dnia 18.12.2023
poniedziałek godzina 14:58
Basialis (2023-08-21 08:36)
Niestety, sledzie z octem to nie moja bajka.
Smosia (2022-12-22 11:33)
Pycha: ocet smakowy i przyprawy robią swoje
mania233 (2022-12-20 12:15)
Witam,u mnie jak co roku muszą gościć te pyszne śledzie
gabigold (2019-12-14 12:16)
Pyszne śledzie, zrobilam 3 słoiki.
megi65 (2019-12-12 11:17)
Jeszcze nigdy nie miałam tak dokładnych wiadomości o śledziach które jem Filet śledziowe ..obszar połowu Wyspy Owcze.. metoda produkcji złowione w morzu ..narzędzie połowowe:włoki Nr.. to już nie istotne..
Śledzie były sprawione w SONA SP.z.o.o. Koziegłówki. Polecam
megi65 (2019-12-11 16:54)
Ja trafiłam na super śledzie...pani za ladą polecala .Mam wiaderko 4 kg ..pysznych śledzi na wszelkie dania i zachcianki. Zrobiłam już tatar, był przepyszny. Nazwę firmy podam po powrocie do domu. Pozdrawiam.))
mania233 (2019-12-11 08:59)
Witam, w tym roku też robię na święta, tylko mam pytanie jakiej firmy kupić śledzie do moczenia, bo z beczki nie ma
andzik.78 (2018-12-21 16:19)
Po raz kolejny zrobione. Mam nadzieję,że doczekają do Świąt.
megi65 (2018-03-31 22:25)
Reniu ! Dopiero teraz przeczytałam Twój komentarz ... no cóż taka jaka kucharka takie jej ... fotki
Macamra! Dziękuje miło mi, że śledź trafił w Twój smak ))
macmara (2018-03-30 21:45)
Robiłam, bardzo smaczne.
renataz36 (2018-03-21 09:34)
megi65.. śledzie jak śledzie ale w jakim "anturażu" hahaha
Ja też zakupiłam już śledziki na przedświąteczne posty :)
megi65 (2018-03-18 10:35)
Festiwal śledziowy trwa... opcja w oleju
mania233 (2017-03-30 11:20)
A ja właśnie zrobiłam z nowu sledzika, Pycha
megi65 (2017-03-27 19:20)
Krysiu... dziękuje za miłe słowa ))
krysia50 (2017-03-27 15:22)
Zrobiłam te śledziki i powiem tylko pycha.Dziękuję za przepis.
mania233 (2017-02-28 11:28)
megi65 (2016-12-23 16:40)
Miło mi czytać, że śledzie trafiły w Twój smak.Pozdrawiam pięknie
andzik.78 (2016-12-23 15:23)
Megi, te śledzie są przepyszne. Śledź w oleju-tylko z Twojego przepisu:) Zrobiłam z 1 kg sledzi. Jest to stanowczo za mało.Pozdrawiam.
Ksena31 (2016-12-06 16:20)
Dziękuję za szybką odpowiedz zrobię na 100% i dam znać jak wrażenia.
megi65 (2016-12-06 11:08)
Kseniu ! Bez obaw to nie są octowe śledzie - możesz pominąć albo zastąpić sokiem z cytryny. Ja używam często owocowego octu. Ocet zachowuje chrupkość cebuli i ''wybiela''śledzia.
Ksena31 (2016-12-06 09:38)
Mam pytanie czy ocet jest bardzo wyczuwalny? Mój mąż nie lubi z octem
megi65 (2016-12-05 21:03)
Maniu ! tak tylko zastanawiam się gdzie schowasz rybki - garaż, piwnica,balkon sąsiadki ? Miło mi ,że śledzie przypadły Wam do gustu i też pozdrawiam
mania233 (2016-12-05 19:08)
Witam serdecznie robiłam te śledzie w tamtym roku są przepyszne ledwo dostały do świąt w tym roku też zrobię i schowam żeby nie zjedli, jak zrobię wstawię fotkę pozdrawiam serdecznie :-*
megi65 (2016-10-13 19:26)
Sezon śledziowy uważam za otwarty ..tym razem z czerwoną cebulką
aguś (2015-12-31 10:43)
Dziś powtórka na sylwestrową noc
megi65 (2015-12-29 13:25)
Aguś .. Podziękowania przyjęte
aguś (2015-12-29 10:17)
Pyszne śledziki a co najważniejsze mogą poleżeć i nic się nie marnuje a i roboty, której przed świętami nie brakuje oszczędza. POLECAM i dziękuję autorce za przepis.
nitka206 (2015-12-27 13:41)
Pyszne, robiłam już kilka razy z tego przepisu, ale zawsze zapominałam dodać opinię.
Bardzo, bardzo dobre
balbisia19 (2015-12-23 21:56)
Pyszne. Uwielbiam śledzie w każdej postaci. Te napewno na stale wejda do naszego menu
Izma73 (2015-12-23 21:16)
Tez zrobilam sledzie z tego przepisu,wiedzialam,ze sie nie zawiode.
reniutka1 (2015-12-20 20:31)
Ok dzięki.
megi65 (2015-12-20 20:29)
Pysiu ...spoko możesz ziołowy pieprz dołożyć ...
Reniu ... dołóż już do zalewy pieprz , niech się macerują..
reniutka1 (2015-12-20 20:12)
Ja robiłam bez pieprzu i teraz nie wiem czy takie mogą być czy lepiej dosypać pieprzu do gotowych, siedzących w słoiku śledzi?
pysia_1 (2015-12-20 18:34)
A jednak dobrze myślałam, a możesz mi napisać czy ten pieprz to dajesz na śledzie czy do tej zalewy???Białego nie lubie, więc czarny pewnie, a co myślisz o ziołowym???bardzo lubie jego smak i zapach.
megi65 (2015-12-20 17:58)
Pysiu ! spokojnie możesz dodać świeżo zmielony pieprz,najlepiej biały ale jak nie masz to i czarne kropki pieprzu nie zepsują śledzi. Już edytuje przepis. ))
pysia_1 (2015-12-20 17:38)
Proszę jeszcze o pomoc, a do tego przepisu nie daje się np. pieprzu????
Tylko co podane????
pysia_1 (2015-12-19 11:40)
Serdeczne podziękowania za odpowiedź, kochana kobieta z Ciebie:)))
megi65 (2015-12-18 22:28)
Dorocia .. jesteś na medal !!! Nie ma jak to dobra sąsiadka )))
Pysiu .. Olej możesz używać, który lubisz i masz pod ręką .
dorotaibasia (2015-12-18 22:02)
pysiu...pozwolę sobie odpowiedzieć zamiast autorki bo jakoś w ostatnich dniach nie jest dostępna....jak najbardziej mozesz użyć oleju rzepakowego (jest zdecydowania bardziej neutralny w smaku niż słonecznikowy)...myslę, że Megi zaproponowała w przepisie olej słonecznikowy z tego względu ze powino sie go konsumować "na surowo"...i niedziela jak najbardziej wystarczy żeby smaki przegryzły sie do Wigilii
pysia_1 (2015-12-18 20:44)
Witam serdecznie, mam takie pytanie czy to musi być olej słonecznikowy??? Jak mam kujawski rzepakowy to będzie inny smak???
Czekam na szybką odpowiedź bo chcę zrobić je na święta:)W czwartek Wigilia moge je zrobić np. w niedziele?
megi65 (2015-12-02 19:45)
Z przyjemnością wróciłam do dawno nie robionych śledzików ))
pralina (2015-04-21 17:12)
Ja tam nie jadam takich śledzików, ale chciałam zrobić przyjemność Mężowi i, oj, zrobiłam Ze słoikiem - bardzo zadowolony zresztą - rozprawił się w dwa dni:)
heiworth (2015-01-05 17:35)
Śledzie wędrują do żelaznej grupy - trzy rodzaje śledzi na każde święta - zawsze muszą być !
megi65 (2014-12-29 10:52)
Olek,ursula ! Miło mi,że śledź przydał do gustu . Pozdrawiam :D
Olek (2014-12-28 12:12)
Śledź przepyszny - przepis poszedł dalej;)
ursula (2014-12-28 03:29)
zrobilam na Swieta z podwojnej porcji, bardzo smaczne sledzie, beda powtorki, dziekuje za przepis, pozdrawiam serdecznie