U mnie podczas tegorocznych Świąt ciasto to pełniło dumnie rolę wykwintnego piernika. Coś pysznego. Pięknie się prezentuje i bosko smakuje. Wilgotny, długo świeży i bardzo smakowity. Pominęłam alkohol (troszkę dodałam mleka) i z wygody dodałam gotową przyprawę do piernika. Polewa czekoladowa na wierzchu i skąpane w niej rodzynki i suszone śliwki, to jest to !!! Polecam wszystkim, bo jest to strzał w 10 :o)
Ja również zaminiłam kakao na czekoladę gorzką i wyszedł mi ciężki, zbity i zakalcowaty pierniko - murzynek. Dziękuję za przepis, ale już raczej do niego nie wrócę.
Ciasto upiekło się rewelacyjnie, kuszące, łatwe w wykonaniu. Robiłam według Pani przepisu, wyszło idealne, wilgotne, dosłownie palce lizać. W czasie pieczenia w całym domu unosił sie zapach mieszanki przypraw korzennych-wigilijne wspomnienia. Piekłam na dwóch grzałkach na 170.
Troszeczkę zmodyfikowałam składniki:
nie dodałam rodzynek (nie lubię),
zamiast mielonego anyżu i goździków (nie mogłam dostać) dodałam przyprawę piernikową,
dodałam wódkę 130 ml (tak jak w przepisie)
Kakao gorzkie mocno czarne-wyszedł murzynkowy kolor
Dziękuję za przepis i pozdrawiam P.S. W tygodniu wypróbuję ciasto kokosowe .
Ciasto bardzo dobre! Wilgotne i proste w wykonaniu! Właśnie się nim zajadam! Mnie wyszło troche jaśniejsze niż autorce no i sliwki opadły na dno ale i tak jest super i upiekę je jeszcze raz na święta!
Co prawda dodałam już komentarz ale to ciasto jest tak pyszne że zasługuje na jeszcze jeden, robię tego murzynka regularnie, zamiast kakao dodaje tabliczkę czekolady, jest znakomite, a dodatek wódki daje niepowtarzalny smak, naprawdę genialny przepis, a do tego mało pracochłonny, szczerze polecam, moja rodzinka się zajada:)
Gdzie moge kupić mąkę pełnoziarnistą, jest w ona w kilkun twoich fajnych przepisach a ja nie moge jej znależć, czy ewentualnie można zastąpić zwykłą mąką? Ile ma być masła bo w składnikach nie ma podane?
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
malibu (2012-12-27 12:31)
U mnie podczas tegorocznych Świąt ciasto to pełniło dumnie rolę wykwintnego piernika. Coś pysznego. Pięknie się prezentuje i bosko smakuje. Wilgotny, długo świeży i bardzo smakowity. Pominęłam alkohol (troszkę dodałam mleka) i z wygody dodałam gotową przyprawę do piernika. Polewa czekoladowa na wierzchu i skąpane w niej rodzynki i suszone śliwki, to jest to !!! Polecam wszystkim, bo jest to strzał w 10 :o)
Zdjęcie robocze, ale zawsze jakiś dowód jest...
Xavierka (2012-10-22 22:54)
Ja również zaminiłam kakao na czekoladę gorzką i wyszedł mi ciężki, zbity i zakalcowaty pierniko - murzynek. Dziękuję za przepis, ale już raczej do niego nie wrócę.
neziwa (2010-03-05 22:27)
Ja podobnie robie murzynka :)
Ale z chęcią go ulepszyłam wg tego przepisu.... odrazu upiekłam dwie blaszki :) zamiast wódki dałam amaretto :)
drogosia1 (2010-02-13 15:32)
Ja dodałam mąkę z kłoskiem luksusową (pszenną)-też super
drogosia1 (2010-02-13 15:28)
Ciasto upiekło się rewelacyjnie, kuszące, łatwe w wykonaniu. Robiłam według Pani przepisu, wyszło idealne, wilgotne, dosłownie palce lizać. W czasie pieczenia w całym domu unosił sie zapach mieszanki przypraw korzennych-wigilijne wspomnienia. Piekłam na dwóch grzałkach na 170.
Troszeczkę zmodyfikowałam składniki:
- nie dodałam rodzynek (nie lubię),
- zamiast mielonego anyżu i goździków (nie mogłam dostać) dodałam przyprawę piernikową,
- dodałam wódkę 130 ml (tak jak w przepisie)
- Kakao gorzkie mocno czarne-wyszedł murzynkowy kolor
Dziękuję za przepis i pozdrawiamP.S. W tygodniu wypróbuję ciasto kokosowe
.
kasiqqq (2009-12-25 18:56)
Bardzo smaczny murzyn, o wyjątkowym smaku
kasia83 (2009-12-18 17:53)
Ja dodałam mąkę razową typ 2000 i wyszłko super!
kasia83 (2009-12-18 17:43)
Ciasto bardzo dobre! Wilgotne i proste w wykonaniu! Właśnie się nim zajadam!
Mnie wyszło troche jaśniejsze niż autorce no i sliwki opadły na dno 
ale i tak jest super i upiekę je jeszcze raz na święta!
Aniula27 (2009-06-15 12:04)
Co prawda dodałam już komentarz ale to ciasto jest tak pyszne że zasługuje na jeszcze jeden, robię tego murzynka regularnie, zamiast kakao dodaje tabliczkę czekolady, jest znakomite, a dodatek wódki daje niepowtarzalny smak, naprawdę genialny przepis, a do tego mało pracochłonny, szczerze polecam, moja rodzinka się zajada:)
Aniula27 (2008-12-29 12:30)
Ciasto rewelacja,dodałam troche więcej przypraw korzennych i wyszedł znakomity piernik-innego nie będę szukać:-) dziękuje.
Aniula27 (2008-12-20 18:45)
vikunia (2008-12-20 12:25)
Aniula27 ja kupuję w sklepach ze zdrową żywnością a ostatnio widzialam w Auchanie
Aniula27 (2008-12-20 12:17)
kajtek (2008-12-19 13:09)
Ciasto pyszne bardzo aromatyczne,wilgotne,rewelacja,polecam.