Najpierw miałam chęć na wieprzowinę duszoną z cebulą. Do tego oczywiście kluski śląskie. Ale jaki podać sos?
Po długich wahaniach wybrałam sos pieprzowy, chociaz obawiałam sie połączenia smaku orzechów i pieprzu.
Wiem jedna, że osoba Autora gwarantuje ciekawe wrażenia smakowe, więc - do dzieła. Siekam, mieszam, daję sie unieść delikatnemu aromatowi.
Sos wyszedł pyszny, gesty, wręcz zawiesisty, orzechy dodały mu szlachetności.
Moje zmiany: dodałam mielone orzechy i mniej białego pieprzu, wolę aromat pieprzu czarnego.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
elfica (2009-06-03 15:32)
Świetny przepis na sos. Smakował wyśmienicie :)
ogrodniczka (2004-05-15 11:36)
Najpierw miałam chęć na wieprzowinę duszoną z cebulą. Do tego oczywiście kluski śląskie. Ale jaki podać sos?
Po długich wahaniach wybrałam sos pieprzowy, chociaz obawiałam sie połączenia smaku orzechów i pieprzu.
Wiem jedna, że osoba Autora gwarantuje ciekawe wrażenia smakowe, więc - do dzieła. Siekam, mieszam, daję sie unieść delikatnemu aromatowi.
Sos wyszedł pyszny, gesty, wręcz zawiesisty, orzechy dodały mu szlachetności.
Moje zmiany: dodałam mielone orzechy i mniej białego pieprzu, wolę aromat pieprzu czarnego.