Spagetti z krewetkami

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
4 porcje

Składniki:

200-400g krewetek mrożonych
2-3 łyżki masła
1 biała cebula
3 ząbki czosnku
1/2 szklanki drobno posiekanego kopru
1/2 strąka papryczki chilii
pęczek szpinaku (po posiekaniu około 1.5 szklanki)
200ml śmietany
100 ml różowego wina (może byc białe)
makaron spagett
sól, pieprz do smaku

Opis:

-cebule kroimy w kostke
-czosnek kroimy w cienkie plasterki
-koperek drobno siekamy
-szpinak rwiemy na mniejsze kawałki
-papryczke kroimy bardzo drobno
-krewetki przelewamy na sicie wrzątkiem -odcedzamy

Na patelni roztapiamy masło, dodajemy cebule i czosnek, podsmażamy aż cebula sie zeszkli, następnie dodajemy papryczke, i podduszamy 2 minuty, dodajemy krewetki, solimy i pieprzymy do smaku, krótko podsmażamy i następnie dodajemy szpinak i koperk, po kolejnych dwóch minutach dolewamy wino i dusimy jeszcze z 3-4 minuty, na końcu dodajemy śmietanę, dusimy na małym ogniu aż do momentu kiedy osiągniemy odpowiednią gęstość

Podajmy z makaronem spagtti ugotowanym al dente.

Smacznego :)