Komentarze do przepisu

Skomentuj Wróć do przepisu "Surówka kalafiorowa"

wiernikosia (2010-09-05 13:29)

Jestem miłośniczką tej surówki od dłuższego czasu, tylko zapomniałam skomentować.

Kluko (2008-12-01 13:39)

Kluko "kochany" nie "kochana" ;) Jak zwał tak zwał byleby było smaczne co nie? Dla mnie utarło się, że to co się podaje do obiadu jako dodatek to jest surówka, a sałatka to juz inna bajka...

kokliko (2008-12-01 05:56)

Kluko kochana, jakiekolwiek warzywo obgotowane, czy ugotowane, przestaje byc surowka. Nawet kalafiorek zblanszowany (inaczej mowiac zanurzony we wrzatku na trzy minuty nie jest surowka) moze byc co najwyzej salatka.
Jesli chcesz prawdziwa surowke z kalafiora, to najpierw zrob dosc ostry sos winegret z dodatkiem musztardy, kalafior surowy wymieszaj z tymze i odstaw do lodowki na conajmniej pol doby. Przysiegam, ze kalafior surowkowy nie musi byc ani gotowany, ani nawet obgotowany. Pozdrowionka.

DorDa (2008-11-30 22:35)

Surówka wychodzi delikatna i smakowita. Podałam ją dziś do piersi z kurczaka. Komponowało się wyśmienicie.

sisi2508 (2008-06-20 16:00)

ja dodaję jeszcze świeży ogórek i pomidorek dla urozmaicenia i jest pyycha. pozdrawiam!

Kluko (2008-06-13 22:40)

Surówka jak to surówka pasuje do wszystkiego. Emi-niunia ma racje mozna podac do obiadu, do grilla itp. To już zależy od inwencji i potrzeby gotującego:)