Niestety czasu pieczenia nie da się określić dokładnie - bywa, że różnica wynosi nawet 10 minut! Zależy to od rodzaju piekarnika, grubości świderków oraz gatunku i ilości użytego sera, a nawet od gęstości ułożenia ciasteczek na blasze :) Np. przedwczoraj piekłam świderki w temp. 190 st. C przez 23 lub 25 minut - gdy zaczęły być lekko rumiane, podniosłam jedno ciasteczko, jednak dopiekłam przez chwilę, żeby nie były za miękkie :) Trzeba jednak zaglądać do świderków - przepieczone i suche nie są smaczne.
Zrobilam paluchy jako sylwestrową przegrychę do gorącego barszczu. Część posypałam kminkiem, część makiem. Pyszności...ładnie wyglądaly, idealnie smakowały! Super pomysł dla smakoszy ciasta francuskiego.
Te świderki to nieco podrasowane "odgrzewki" mojego starego jak świat przepisu, przepisu, który podejrzewam krąży w wielu domach i już nikt nie wie, kto jest autorem, bo to w sumie żadna filozofia wymyślić coś takiego :) Paluchy "podrasowane" polecam, nie tylko ze względu na smak, ale na "zakręcony" wygląd :)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
attena07 (2014-01-01 21:45)
Świderki naprawdę dobre ,bardzo szybko się je robi a takie przepisy lubię
Dziękuję i pozdrawiam
agusia040675 (2014-01-01 20:40)
Zrobiłam te świderki na sylwestra.Moje nie wyszły takie ładne ,pewnie to wina tego że za słabo docisnęłam.Ale to nie ważne ,ważne że nam smakowało
attena07 (2013-12-28 21:48)
Dziękuję za odpowiedź:) Wobec tego pozostaje mi doglądanie ,ale jakieś odniesienie czasowe mam :) Dzięki Wkn. Pozdrawiam.
Wkn (2013-12-28 20:53)
Niestety czasu pieczenia nie da się określić dokładnie - bywa, że różnica wynosi nawet 10 minut! Zależy to od rodzaju piekarnika, grubości świderków oraz gatunku i ilości użytego sera, a nawet od gęstości ułożenia ciasteczek na blasze :) Np. przedwczoraj piekłam świderki w temp. 190 st. C przez 23 lub 25 minut - gdy zaczęły być lekko rumiane, podniosłam jedno ciasteczko, jednak dopiekłam przez chwilę, żeby nie były za miękkie :) Trzeba jednak zaglądać do świderków - przepieczone i suche nie są smaczne.
attena07 (2013-12-28 19:57)
Chętnie te świderki zrobię, ale wolałabym wiedzieć ile minut je pieczesz
domia (2013-04-07 17:15)
Kocham ciasto francuskie i tą zakręconą przegryzkę. Przepraszam, ale muszę wkleić foto. A ile razy piekłam i się nie przyznałam....
Wkn (2013-02-13 13:59)
Ale ładne :)
domia (2013-02-13 11:04)
Kolejne podejście, tym razem udokumentowane foto. Smaczniutkie i efektowne! Polecam!
domia (2013-01-04 21:56)
Zrobilam paluchy jako sylwestrową przegrychę do gorącego barszczu. Część posypałam kminkiem, część makiem. Pyszności...ładnie wyglądaly, idealnie smakowały! Super pomysł dla smakoszy ciasta francuskiego.
milaczek (2012-06-12 11:03)
Pyszota!!!
macha17 (2012-05-11 20:22)
pycha
marikka23 (2012-05-09 10:36)
Fajne te podkręcone świderki!
Wkn (2012-05-08 21:27)
Te świderki to nieco podrasowane "odgrzewki" mojego starego jak świat przepisu, przepisu, który podejrzewam krąży w wielu domach i już nikt nie wie, kto jest autorem, bo to w sumie żadna filozofia wymyślić coś takiego :) Paluchy "podrasowane" polecam, nie tylko ze względu na smak, ale na "zakręcony" wygląd :)
marzena89gb (2012-05-08 20:07)
te świderki to świetny pomysł ląduje w ulubionych