Jak widac na zdjęciu ciasto wyszło dośc wysokie, za to masy nie za dużo pomimo że dałam 3 szkl. mleka w proszku a nie 2 jak w przepisie, jeżeli chodzi o smak, to ciasto dobre, samo ciasto to prawie murzynek, a do masy lepiej dodac jakiegoś smaku bo tak to wyczuwa się smak mleka w proszku i nic więcej, z olejkiem migdałowym smakuje jak marcepan, dziękuję za przepis i pozdrawiam.
Ciasto dobre, ale ja do masy dodałam olejek migdałowy, a jeszcze lepsze byłoby jak by się posmarowało ciasto powidłami i dopiero potem na to masę, następnym razem tak właśnie zrobię, a co do iliści masy to rzeczywiście z podanej ilości napewno nie wyjdzie takie ciacho jak na zdjęciu, ja dałam 3 szklanki mleka w proszku i jak jutro wstawię zdjęcie to będzie widac ile jest z tej ilości masy na cieście, pozdrawiam.
Ciacho zrobiłam i jest dobre, ale nastepnym razem zrobię z podwójnej porcji masy. Na zdjęciu na 100% jest z podwójnej. Albo jakieś niskie to ciacho jest na zdjęciu bo u mnie wyszła zupełnie inna proporcja: duuuużo ciacha, a masy tylko odrobinka.
Niestety ciasto wyszło twarde ...może w przepisie jest za dużo mąki ?? Ale innym wyszło ...może ja coś zle zrobiłam . Co do kremu to bardzo dobry . Może następnym razem wyjdzie mi lepiej .
Oj to ciasto wygląda bardzo smakowicie - jutro biorę sie za jego wykonanie ...tylko tak się zastanawiam jakie to ma być mleko w proszku ??? Pozdrawiam :)
ciasto jest smaczne:)jedyna moja uwaga dotyczy ilosci składników,zrobiłam w brytfance 25-40 i ciasto wyszło raczej niskie:( tzn.samo ciacho ok, ale masy stanowczo za mało...mam wrazenie ze to na zdjeciu jest co najmniej z dóch porcji zrobione.pozdrawiam
Niunia291 mnie się wydaje że zamiast powideł można użyć dżemu (wtedy ciasto będzie słodsze, bo powidła są kwaskowate,a dżem słodki) ale trzeba pamiętać o tym żeby dżem był dość gęsty.
przyznam sie ze to zdjecie było robione jak piekłam z innych proporcji (tzn na innej blaszce)ale te proporcje które podałam w przepisie są na blachę 25/40, i dlatego jak upieczecie to wyjdzie wam troszkę wyższy ale to chyba też nie źle....
pozwoliłam sobie zajrzeń do tego milky way'a:) Niby podobne a troche inne,np.brakuje w cieście powidełek. i kakao nieobecne w masie:)zrobie chyba jakis mix z tych dwóch ciast;)no i mase robisz inną. nie grzejesz wszytskiego razem:)mam wiec dylemat jak ten osiołek:)które zrobic:)
Robię ciasto z podobną masą (Milky Way się zwie :)), więc może moja opinia trochę Ci pomoże, awonli. ;) Masę można od razu wyłożyć na ciasto,a dopiero później włożyć całość w jakieś zimne miejsce- nie stanie się nic złego. I nie zrażaj się negatywnymi komentarzami, bo to musiał być przypadek,że im nie wyszło! Tak naprawdę masa z mlekiem w proszku jest pyszna, delikatna i w zasadzie całkiem prosta :) Pozdrawiam!
jak ktoś woli to może poczekać z tą masą zanim da na placka, ja zaraz daję bo ona nie jest az taka rzadka zeby nie można było zaraz dać na ciasto. dodam również że ten placek ładnie się kroi.
dzięki za odpowiedz:))może bede robić na weekend:)ta masa z mlekiem w proszku mnie kusi;)i czy poczekać az zgestnieje czy taka rzadka na ciasto? aaa ,ii prosze o trudne ciasta :))uwielbiam takie skomplikowane:)pozdrówki
Masa na początku zaraz po zrobieniu jest rzeczywiście troszeczkę rzadka ale potem ładnie gęstnieje. Jezeli chodzi o ciasto to jest bardzo łatwe do zrobienie i nie wiem jak mógł wyjść zakazlec...Białka ubić z cukrem jak na zwykły biszkopt. Dodać żółtka- wymieszać, (od tej pory mieszam mikserem)dodać powidło- wymieszać. dodać mleko- wymieszać, dodać mąkę z kakao i proszkiem- wymieszać, dodać rozpuszczoną margarynę wymieszać. Jest to jeden z proztrzych placków jakie robie i zapewniam że ciasto wychodzi ładne i masa też i smaczne i nie rozumiem dlaczego jednej z czytelniczek wyszedł zakalec????Musi pani jeszcze raz zpróbować na pewno się uda. Zyczę powodzenia.
mam pytanie:)chciałabym zrobić ale sie trocche boje po wypowiedzi poprzedniczki:))) Jesli chodzi o przepis to piszesz ze białka ubic a potem dodawać kolejno składniki i mieszac po dodaniu kazdego. To cukru nie ubijać z białkami tylko wymieszac go jak reszte warzecha???
na zdjeciu tak ladnie wyglada a mi calkiem nie wyszlo. po pierwsze ciasto to zakalec, zbite ( na zdjeciu na takie nei wyglada), a po drugie masa mi nie zgestniala wiec musialam zelatyne dodac. no i ogolnie krem dobry, bardzo dobry ale ciasto to troche nie wypal... :( no ale moze to akurat ja cos zle zrobilam..
Ta masa w żadnym razie nie smakuje i nie wygląda w rzeczywistości jak ptasie mleczko, ma pyszny smietankowy smak który daje jej mleko w proszku. Tak na prawde to nie wiem czy tutaj mam odpisywać na pytania który niektórzy mi zadają odnośnie przepisów czy gdzie indziej. Jak ktoś może to niech mnie poinstrułuje.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
basia19 (2007-04-22 15:40)
Jak widac na zdjęciu ciasto wyszło dośc wysokie, za to masy nie za dużo pomimo że dałam 3 szkl. mleka w proszku a nie 2 jak w przepisie, jeżeli chodzi o smak, to ciasto dobre, samo ciasto to prawie murzynek, a do masy lepiej dodac jakiegoś smaku bo tak to wyczuwa się smak mleka w proszku i nic więcej, z olejkiem migdałowym smakuje jak marcepan, dziękuję za przepis i pozdrawiam.
basia19 (2007-04-21 19:57)
Ciasto dobre, ale ja do masy dodałam olejek migdałowy, a jeszcze lepsze byłoby jak by się posmarowało ciasto powidłami i dopiero potem na to masę, następnym razem tak właśnie zrobię, a co do iliści masy to rzeczywiście z podanej ilości napewno nie wyjdzie takie ciacho jak na zdjęciu, ja dałam 3 szklanki mleka w proszku i jak jutro wstawię zdjęcie to będzie widac ile jest z tej ilości masy na cieście, pozdrawiam.
basia19 (2007-04-21 10:25)
No dziewczyny moje się już piecze, zobaczymy jak mnie wyjdzie, pozdrawiam.
martynka (2006-04-23 15:24)
olcia100 podzielam Twoje zdanie.
olcia100 (2006-03-19 12:02)
Ciacho zrobiłam i jest dobre, ale nastepnym razem zrobię z podwójnej porcji masy. Na zdjęciu na 100% jest z podwójnej. Albo jakieś niskie to ciacho jest na zdjęciu bo u mnie wyszła zupełnie inna proporcja: duuuużo ciacha, a masy tylko odrobinka.
bastek (2006-02-23 13:00)
Niestety ciasto wyszło twarde ...może w przepisie jest za dużo mąki ?? Ale innym wyszło ...może ja coś zle zrobiłam . Co do kremu to bardzo dobry . Może następnym razem wyjdzie mi lepiej .
A.P (2006-02-21 16:44)
zwykłe mlko w proszku niegranulowane,
bastek (2006-02-21 11:50)
Oj to ciasto wygląda bardzo smakowicie - jutro biorę sie za jego wykonanie ...tylko tak się zastanawiam jakie to ma być mleko w proszku ??? Pozdrawiam :)
awonli (2006-01-07 10:41)
ciasto jest smaczne:)jedyna moja uwaga dotyczy ilosci składników,zrobiłam w brytfance 25-40 i ciasto wyszło raczej niskie:( tzn.samo ciacho ok, ale masy stanowczo za mało...mam wrazenie ze to na zdjeciu jest co najmniej z dóch porcji zrobione.pozdrawiam
basia19 (2006-01-04 12:50)
Niunia291 mnie się wydaje że zamiast powideł można użyć dżemu (wtedy ciasto będzie słodsze, bo powidła są kwaskowate,a dżem słodki) ale trzeba pamiętać o tym żeby dżem był dość gęsty.
Marta_26 (2005-12-29 22:09)
jejjjjjjjjjjjjjjjjj, ale pysznie wygląda....coś mi się zdaje,że niedługo wykorzystam ten przepis ;-) Pozdrawiam.
niunia291 (2005-12-20 09:21)
Hm, mimo wszystko dziękuję za odpowiedź.
A.P (2005-12-19 22:26)
nigdy nie zastyępywałam powidło dzemem wiec nie umiem powiedzieć czy można
niunia291 (2005-12-19 14:00)
chciałabyn zrobic to ciasto ,a czy powidła mozna zastąpić dżemem?
basia19 (2005-12-14 16:34)
Nawet bardzo dobrze, dziękuję za szybką odpowiedź (ja też przeważnie piekę na takich blaszkach)
A.P (2005-12-14 16:25)
przyznam sie ze to zdjecie było robione jak piekłam z innych proporcji (tzn na innej blaszce)ale te proporcje które podałam w przepisie są na blachę 25/40, i dlatego jak upieczecie to wyjdzie wam troszkę wyższy ale to chyba też nie źle....
A.P (2005-12-14 16:23)
basiu ja wszystkie ciasta pieke na blaszce 25/40
basia19 (2005-12-14 16:05)
Jak zwykle jakiej wielkości blacha ma być na tę ilość składników?
awonli (2005-12-13 14:55)
pozwoliłam sobie zajrzeń do tego milky way'a:) Niby podobne a troche inne,np.brakuje w cieście powidełek. i kakao nieobecne w masie:)zrobie chyba jakis mix z tych dwóch ciast;)no i mase robisz inną. nie grzejesz wszytskiego razem:)mam wiec dylemat jak ten osiołek:)które zrobic:)
awonli (2005-12-13 14:50)
postanowione:)robie w weekend:)dzieki Wam:)pozdrówki
Jamaica (2005-12-13 14:24)
Robię ciasto z podobną masą (Milky Way się zwie :)), więc może moja opinia trochę Ci pomoże, awonli. ;) Masę można od razu wyłożyć na ciasto,a dopiero później włożyć całość w jakieś zimne miejsce- nie stanie się nic złego. I nie zrażaj się negatywnymi komentarzami, bo to musiał być przypadek,że im nie wyszło! Tak naprawdę masa z mlekiem w proszku jest pyszna, delikatna i w zasadzie całkiem prosta :) Pozdrawiam!
A.P (2005-12-13 14:22)
jak ktoś woli to może poczekać z tą masą zanim da na placka, ja zaraz daję bo ona nie jest az taka rzadka zeby nie można było zaraz dać na ciasto. dodam również że ten placek ładnie się kroi.
awonli (2005-12-13 13:53)
dzięki za odpowiedz:))może bede robić na weekend:)ta masa z mlekiem w proszku mnie kusi;)i czy poczekać az zgestnieje czy taka rzadka na ciasto? aaa ,ii prosze o trudne ciasta :))uwielbiam takie skomplikowane:)pozdrówki
A.P (2005-12-13 13:23)
Masa na początku zaraz po zrobieniu jest rzeczywiście troszeczkę rzadka ale potem ładnie gęstnieje. Jezeli chodzi o ciasto to jest bardzo łatwe do zrobienie i nie wiem jak mógł wyjść zakazlec...Białka ubić z cukrem jak na zwykły biszkopt. Dodać żółtka- wymieszać, (od tej pory mieszam mikserem)dodać powidło- wymieszać. dodać mleko- wymieszać, dodać mąkę z kakao i proszkiem- wymieszać, dodać rozpuszczoną margarynę wymieszać. Jest to jeden z proztrzych placków jakie robie i zapewniam że ciasto wychodzi ładne i masa też i smaczne i nie rozumiem dlaczego jednej z czytelniczek wyszedł zakalec????Musi pani jeszcze raz zpróbować na pewno się uda. Zyczę powodzenia.
awonli (2005-12-13 08:17)
no i co z tą masą??? Ona ma byc rzadka a potem zgestnieje?
awonli (2005-12-13 08:16)
aha A.P. odpowiedz tu:)
awonli (2005-12-13 08:15)
mam pytanie:)chciałabym zrobić ale sie trocche boje po wypowiedzi poprzedniczki:))) Jesli chodzi o przepis to piszesz ze białka ubic a potem dodawać kolejno składniki i mieszac po dodaniu kazdego. To cukru nie ubijać z białkami tylko wymieszac go jak reszte warzecha???
marta w (2005-12-10 18:14)
na zdjeciu tak ladnie wyglada a mi calkiem nie wyszlo. po pierwsze ciasto to zakalec, zbite ( na zdjeciu na takie nei wyglada), a po drugie masa mi nie zgestniala wiec musialam zelatyne dodac. no i ogolnie krem dobry, bardzo dobry ale ciasto to troche nie wypal... :( no ale moze to akurat ja cos zle zrobilam..
A.P (2005-12-09 20:32)
Ta masa w żadnym razie nie smakuje i nie wygląda w rzeczywistości jak ptasie mleczko, ma pyszny smietankowy smak który daje jej mleko w proszku. Tak na prawde to nie wiem czy tutaj mam odpisywać na pytania który niektórzy mi zadają odnośnie przepisów czy gdzie indziej. Jak ktoś może to niech mnie poinstrułuje.
polka (2005-12-09 18:56)
Czy ta masa smakuje jak masa,czy moze jest podobne do ptasiego mleczka
tak cos ze zdjecia wyglada?
A wyglada apetycznie to fakt!!!!
Sweetya (2005-12-09 11:15)
Wygląda przepysznie.....