Szarlotka z budyniem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Uśmiech Teściowej!!!!

Ciasto.
. 3 szkl mąki
. 2 żółtka,
1 całe jajko,~
3/4 szklanki cukru pudru,
. 2 łyżki śmietany,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.
3 szkl mleka
1 paczka margaryny.
2 budynie śmietankowe,
1 kilogram jabłek,

Opis:

Zagniatamy mąkę,
żółtka,
jajo cukier puder,
śmietanę,
margarynę,
proszek do pieczeniai skórkę z otartej cytryny.z 1 cytrynu , lub pół jak kto lubi,
Ciasto dzielimy na dwie części.
Jedną rozwałkowaną kładziemy do wysmarowanej dużej blachy, na wyłożonym cieście, układamy pokrojone w ósemki jabłka, ugotować 2 budynie ( lub 3 ) waniliowe lub śmietankowe z 3 szklankami mleka.
Gorący budyń wylewamy na wyłożone jabłka

następnie na wierzch kładziemy drugą rozwałkowaną część ( lub zamrażamy i ścieramy na tartce na grubszych oczkach) ciasta ,
pieczemy w temperaturze 180 stopni 45 minut , posypujemy cukrem pudrem lub polewą
SMACZNEGO!!!

zdjęcie: sabia