Bardzo smaczne i delikatne. Piekłam dużo krócej, bo razem ok. 1 1/2 godz. i nie dusiłam już mięsa w sosie, bo nie lubię przesadzać z długością duszenia. Jak jest miękkie to jest gotowe. Tak więc, jeśli ktoś skusi się na to danie, a warto, polecam skrócić całkowity czas pieczenia, a po dodaniu papryki i cebuli piec bez przykrycia. Ja tak zrobiłam
nieogolona_rozyczka (2012-12-12 17:32)
Mhm nie wiem jak to zrobilaś, że piekłaś 1,5h ja piekę już 2,5h a mięso jeszcze twarde :/
matani (2012-07-26 15:31)
Bardzo smaczne i delikatne. Piekłam dużo krócej, bo razem ok. 1 1/2 godz. i nie dusiłam już mięsa w sosie, bo nie lubię przesadzać z długością duszenia. Jak jest miękkie to jest gotowe. Tak więc, jeśli ktoś skusi się na to danie, a warto, polecam skrócić całkowity czas pieczenia, a po dodaniu papryki i cebuli piec bez przykrycia. Ja tak zrobiłam