Przepisy
  • Polecany

Tarta z jagodowym serkiem i malinami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 150 g mąki
  • 50 g cukru pudru
  • 100 g zimnej margaryny
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka śmietany

nadzienie:

  • 120 g serka mascarpone
  • 80 g naturalnego serka homogenizowanego
  • 5 łyżek jagód

na wierzch:

  • maliny

Opis:

Tarta tak pyszna, że po spróbowaniu od razu pożałowałam, że zrobiłam ją w tak małej formie ;) Myślę, że póki mamy sezon na te owoce to warto jej spróbować :)


Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem.

Całość siekamy z margaryną po czym dodajemy żółtka i śmietanę.

Zagniatamy na gładkie ciasto.

Rozwałkowujemy i wykładamy do formy (jeśli nie jest silikonowa to smarujemy ją tłuszczem i wysypujemy kaszą manną).

Nakłuwamy widelcem w wielu miejscach i pieczemy 15 minut w 180 stopniach.

W tym czasie oba serki miksujemy ze sobą po czym dodajemy jagody i delikatnie mieszamy.

Ponownie wkładamy do piekarnika i pieczemy około 20 minut w 180 stopniach.

Gotowe wyjmujemy z formy i na wierzchu układamy maliny.

Smacznego :)

Przepis udostępniony przez:

MIENTA
Przejdź do pełnej wersji serwisu