ja robiłam właśnie tak malinowy curd i wyszedł mi rewelacyjny ale można trzymac go tylko tydzień ze względu na jajka:) sa różne metody na robienie curdów. Mój ulubiony to lemon curd:)
Do curdu nie dajemy skrobii. Dodatkowo , do utartych żółtek wlewamy pomaleńku gorącą masę a nie na odwrót, bo może się nam zrobić malinowa jajecznica.A tak ja robiłam malinowy curd
iwett. można robić z mrożonych malin. Z truskawek nie robiłam jeszcze ale myślę, że dając więcej żóltek też powinien wyjść.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
cinnamonelf (2011-11-13 15:01)
Krystyna masz racje z ta skrobią chyba błąd mi wyszedł tam powinna być mąka! 1 łyżeczka uff ale zamieszanie;]
cinnamonelf (2011-11-13 14:59)
a tu podaje wam linka do przepysznego przepisu na crumble! http://bluespoon.blox.pl/2011/06/Po-angielsku-choc-wcale-nie-pozegnanie-czyli.html :))
cinnamonelf (2011-11-13 14:56)
Hey!
ja robiłam właśnie tak malinowy curd i wyszedł mi rewelacyjny ale można trzymac go tylko tydzień ze względu na jajka:) sa różne metody na robienie curdów. Mój ulubiony to lemon curd:)
Alll (2011-10-31 16:04)
Tartinki to rodzaj małych przekąsek.
Tartaletki to mini tarty, lub ciasteczka na kruchym spodzie. Nazwy podobne więc mogłaś się pomylić ;)
Krystyna911 (2011-10-31 15:24)
Do curdu nie dajemy skrobii. Dodatkowo , do utartych żółtek wlewamy pomaleńku gorącą masę a nie na odwrót, bo może się nam zrobić malinowa jajecznica.A tak ja robiłam malinowy curd
iwett. można robić z mrożonych malin. Z truskawek nie robiłam jeszcze ale myślę, że dając więcej żóltek też powinien wyjść.
iwett (2011-10-31 13:40)
ale musi być pycha!!! Czy można użyć mrożonych malin albo zamiennie truskawek?