tiramisu bardzo smaczne,tylko troszke za duzo dalam rumu,ale wszystkim smakowalotylko niewiem dlaczego zostalo mi jeszcze masy a robilam wszystko wg przepisu hmm.....
Wystarczy polać je wrzątkiem, a ponadto można ubijac na parze ( żółtka lub całe jaja), a zagrożenie ptasią grypą, jest raczej nikłe. Czasami warto się skusić, bo do wielu przepsów potrzebne są właśnie surowe jaja.
Zdjęcie ekstra - smakowite; serek mascarpone uwielbiam, choĆ jest drogi - czasem warto go kupić i zgrzeszyc np. takim przepisem. Mam tylko pytanko - NIE BOICIE SIE SUROWYCH JAJ?
Mascarpone jest to włoski serek używany do ciast, miedzy innymi tiramisu, raczej nie można go zastapic innym. W sumie jest to bardzo tłusta smietana, a nie serek, do kupienia w sklepach spożywczych.
kuleczka (2007-10-05 07:53)
tiramisu bardzo smaczne,tylko troszke za duzo dalam rumu,ale wszystkim smakowalotylko niewiem dlaczego zostalo mi jeszcze masy a robilam wszystko wg przepisu hmm.....
Agnieszka777 (2006-04-21 19:48)
dzięki za podpowiedź :) spróbuję
sunny (2006-04-21 17:46)
Wystarczy polać je wrzątkiem, a ponadto można ubijac na parze ( żółtka lub całe jaja), a zagrożenie ptasią grypą, jest raczej nikłe. Czasami warto się skusić, bo do wielu przepsów potrzebne są właśnie surowe jaja.
Agnieszka777 (2006-04-20 21:00)
Zdjęcie ekstra - smakowite; serek mascarpone uwielbiam, choĆ jest drogi - czasem warto go kupić i zgrzeszyc np. takim przepisem. Mam tylko pytanko - NIE BOICIE SIE SUROWYCH JAJ?
sunny (2006-04-16 15:17)
Mascarpone jest to włoski serek używany do ciast, miedzy innymi tiramisu, raczej nie można go zastapic innym. W sumie jest to bardzo tłusta smietana, a nie serek, do kupienia w sklepach spożywczych.
dariaa448 (2006-04-15 09:58)
co to za serek ten mascapone?