Tort makowy z bitą śmietaną od Malibu

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

10 jajek (nie przerażać się ilością, bo uwierzcie-warto tyle dać)
2 szkl. cukru kryształu
0,5 kg maku sparzonego i zmielonego
4 łyżki kaszy manny
2 łyżki bułki tartej
2 łyżeczki proszku do pieczenia

0,5 l śmietany kremówki 30 %
1 puszka brzoskwiń

Opis:

Żółtka utrzeć z cukrem, dodać zmielony mak, kaszę i bułkę tartą, proszek i ubitą pianę z białek (jak zawsze delikatnie wmieszać łyżką).
Piec 45 min w 200 C.

Biszkopt przekroić (na tyle krążków ile się uda-w zależności jak duży wyrośnie), nałożyć bitą śmietaną, poukładać pokrojone brzoskwinie, znowu bitą śmietanę i następny krążek itd.

Wierzch udekorować bitą śmietaną.

Tort jest odlotowy !!! Nie miałam okazji go robić, ale miałam sposobność go próbować. Pyyyyszny, wilgotny, samemu można zjeść od razu przynajmniej połowę ;o)

A co chyba najważniejsze, prosty w wykonaniu !!!

Życzę smacznego !!!