dziękuję za miły komentarz i bardzo się cieszę że tort posmakował. Ja kiedykolwiek mam okazję go próbować, nie mogę się od niego oderwać ;o) pozdrawiam
kate501 mleko w proszku dodaję do ubitej już śmietany,jeśli to jest 1/2 l to wystarczy 1-2 łyżki ,natomiast jeśli 1l śmietany to 3 łyżki, mamy pewność że śmietana się nie rozwarstwi.Pozdrawiam!!!!
aga1828 to jest mleko w proszku takie w niebieskim opakowaniu,z którego robi się masę do wafli,działa na tej zasadzie co śmietan -fix,ale jeśli tylko mam w domu mleko w proszku wolę . właśnie jego dodać do śmietany.Jest to sprawdzony sposób,zaufaj.POZDRAWIAM.
Ten przepis bardzo mi się podoba,ląduje w ulubionych i w najbliższym czasie go zrobię.Ta ilość ciasta wystarczy na dużą blaszkę napewno.Tylko ja do bitej śmietany żeby ją utrwalić dodam 2 łyżki mleka w proszku.Wtedy mam pewność że smietana się nie rozwarstwi.To jest mój wypróbowany sposób.POZDRAWIAM
W oryginalnym przepisie jest na tortownicę (niestety nie znam wymiaru), przypuszczam że będzie to taka około 30 cm, a ja jadłam taki pieczony w prostokątnej blaszce 25x40
beata73 (2012-02-10 10:49)
Czy któraś z Was używała gotowej masy makowej? Jeżeli tak to o jakiej gramaturze?
malibu (2012-01-07 20:52)
basiu578,
dziękuję za miły komentarz i bardzo się cieszę że tort posmakował. Ja kiedykolwiek mam okazję go próbować, nie mogę się od niego oderwać ;o) pozdrawiam
basia578 (2012-01-06 14:29)
Tort rewelacyjny.Polecam:)
domicella (2008-05-19 11:08)
kate501 mleko w proszku dodaję do ubitej już śmietany,jeśli to jest 1/2 l to wystarczy 1-2 łyżki ,natomiast jeśli 1l śmietany to 3 łyżki, mamy pewność że śmietana się nie rozwarstwi.Pozdrawiam!!!!
kate501 (2008-05-17 23:01)
Domicello, powiedz coś dokładniej o tym mleku w proszku. Kiedy je dodajesz, pod koniec ubijania?
domicella (2008-05-17 19:54)
aga1828 to jest mleko w proszku takie w niebieskim opakowaniu,z którego robi się masę do wafli,działa na tej zasadzie co śmietan -fix,ale jeśli tylko mam w domu mleko w proszku wolę . właśnie jego dodać do śmietany.Jest to sprawdzony sposób,zaufaj.POZDRAWIAM.
aga1828 (2008-05-16 21:08)
Domicello jakie to mleko w proszku dajesz? pierwsze słyszę....tak działa jak śmietan-fix???
domicella (2008-05-16 19:58)
Ten przepis bardzo mi się podoba,ląduje w ulubionych i w najbliższym czasie go zrobię.Ta ilość ciasta wystarczy na dużą blaszkę napewno.Tylko ja do bitej śmietany żeby ją utrwalić dodam 2 łyżki mleka w proszku.Wtedy mam pewność że smietana się nie rozwarstwi.To jest mój wypróbowany sposób.POZDRAWIAM
malibu (2008-05-14 15:09)
inga_m (2008-05-14 09:07)
jaki rozmiar tortownicy na ta porcje ?
pozdrawiam serdecznie.