Bardzo prosze o fachową porade odnośnie tortu pietrowego. Nie wiem jak fachowo przenieśc mały tort na duży. Będe robiła tort pietrowy z twojego przepisu z masą budyniową ale bez masy cukrowej( boje sie ze mi niewyjdzie). Czy robiąc mój tort mogę ułożyc od razu na duży tort mały? czy musze je osobno wykonac?
Dorotko... Ty robisz tak piękne dekoracje, że pewnie nie używasz gotowych wyrobów. Ale mnie się zdażyło parę lat temu użyc gotowych cukrowych różyczek i musze stwierdzic, ze niestety sie rozplywają :( więc nie moge ich polecic Ewojo, chyba ze beda polozone tuż przed podaniem.
tort super mam pytanie czy jeśli udekoruję tort bitą śmietaną to takie gotowe dekoracje cukrowe na tort się nie rozpłyną. próbowałam zrobić sama róże ale średnio mi wyszły więc zakupiłam gotowce
Zrobiłam z nieiwelką modyfiakcją. Wyszedł przepyszny :) Miałam mrożone truskawki, rozmroziłam je, rozgniotłam widelcem i podsmażyłam bez cukru. Jak sok odparował i były gęste zmiksowałam i taką masę dodałam do drugiej części bitej śmietany. Nie wyszła tak bardzo słodka jak z dżemem, lekko kwaskowa, pachnąca świeżymi truskawkami. Wykorzystałam też twój przepis na masę cukrową i marcepanową. jest super i takie cuda można robić, ze dech zapiera. Dzięki A oto co z tego wszystkiego wyszło:
Edytowałam przepis , troszke go ulepszyłam . Teraz jest tez zdecydowanie bardziej czytelny . Dziękuje za zwrocenie uwagi bo faktycznie nie wiadomo było ile tych biszkoptów nalezy upiec. Pozdrawiam
Bardzo mi miło,że się podoba. Naprawde warto go zrobic bo jest pyszny. Można ten tort zrobic w mniejszej wersji np. tak jak na zdjęciu. Pozdrawiam Serdecznie
Bardzo się cieszę,że się podoba . Tak różyczki kupiłam gotowe . Miałam mały problem z masą marcepanową ,ponieważ chciałam zrobic ją sama i kupiłam mielone migdały ze skórką ...nie wiedziałam, że migdały należy kupic w całości nastepnie sparzyć, obrać i zemleć maszynką. Masa powinna byc biała a efekt jest jaki jest. no cóż ...człowiek uczy się na błędach. Pozrwawiam serdecznie
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
aniag81 (2011-04-06 12:31)
Bardzo prosze o fachową porade odnośnie tortu pietrowego. Nie wiem jak fachowo przenieśc mały tort na duży. Będe robiła tort pietrowy z twojego przepisu z masą budyniową ale bez masy cukrowej( boje sie ze mi niewyjdzie). Czy robiąc mój tort mogę ułożyc od razu na duży tort mały? czy musze je osobno wykonac?
Dorotaxx (2010-05-19 06:44)
Masz rację sunny.
Najlepiej będzie jeśli gotowe dekoracje umieści się na torcie krótko przed podaniem
sunny (2010-05-18 20:33)
Dorotko... Ty robisz tak piękne dekoracje, że pewnie nie używasz gotowych wyrobów. Ale mnie się zdażyło parę lat temu użyc gotowych cukrowych różyczek i musze stwierdzic, ze niestety sie rozplywają :( więc nie moge ich polecic Ewojo, chyba ze beda polozone tuż przed podaniem.
Dorotaxx (2010-05-18 18:25)
Gotowe róze na pewno są dobrze wyschnięte więc mozesz położyć je na śmietanie
Pozdrawiam
ewoja (2010-05-17 20:04)
tort super mam pytanie czy jeśli udekoruję tort bitą śmietaną to takie gotowe dekoracje cukrowe na tort się nie rozpłyną. próbowałam zrobić sama róże ale średnio mi wyszły więc zakupiłam gotowce
pinguela (2010-03-27 20:56)
Zrobiłam z nieiwelką modyfiakcją. Wyszedł przepyszny :) Miałam mrożone truskawki, rozmroziłam je, rozgniotłam widelcem i podsmażyłam bez cukru. Jak sok odparował i były gęste zmiksowałam i taką masę dodałam do drugiej części bitej śmietany. Nie wyszła tak bardzo słodka jak z dżemem, lekko kwaskowa, pachnąca świeżymi truskawkami. Wykorzystałam też twój przepis na masę cukrową i marcepanową. jest super i takie cuda można robić, ze dech zapiera. Dzięki
A oto co z tego wszystkiego wyszło:
Dorotaxx (2009-03-29 19:29)
Edytowałam przepis , troszke go ulepszyłam . Teraz jest tez zdecydowanie bardziej czytelny . Dziękuje za zwrocenie uwagi bo faktycznie nie wiadomo było ile tych biszkoptów nalezy upiec. Pozdrawiam
maly.orzech (2009-03-29 14:29)
Mam pytanie. Biszkopt z podanego przepisu należy robić trzy razy? Czy podane składniki są już na trzy biszkopty?
Dorotaxx (2008-01-31 17:43)
Bardzo mi miło,że się podoba. Naprawde warto go zrobic bo jest pyszny. Można ten tort zrobic w mniejszej wersji np. tak jak na zdjęciu. Pozdrawiam Serdecznie
bergamotka2 (2008-01-24 14:18)
śliczny i pewnie przepyszny , mniam
Dorotaxx (2008-01-23 07:56)
Bardzo się cieszę,że się podoba
. Tak różyczki kupiłam gotowe . Miałam mały problem z masą marcepanową ,ponieważ chciałam zrobic ją sama i kupiłam mielone migdały ze skórką ...nie wiedziałam, że migdały należy kupic w całości nastepnie sparzyć, obrać i zemleć maszynką. Masa powinna byc biała a efekt jest jaki jest. no cóż ...człowiek uczy się na błędach. Pozrwawiam serdecznie
malutka_megi (2008-01-22 22:46)
Dorotko piekny i zeczywiscie na specjalne okazje, dodaję do ulubionych .Czy rozyczki kupilas gotowe?