Hej, zrobiłam dzisiaj Twojego torta na II rocznicę ślubu. Tort wyszedł wspaniały, ale z braku czasu nie robiłam dekoracji. Tort jest przepyszny, polecam wszystkim, którzy jeszcze się nie zdecydowali go zrobić. Masa jest wyśmienita, i całkiem inna od tych typowych, śmietanowych, po prostu pycha :))))))
a ja mam pytanie:) chce zrobić ten tort na moje urodzinki bo wyglada przepysznie i w związku z tym czy mogłabyś droga ksenusiu zdradzić mi sekret przepisu i proporcji na poncz z kawy i spirytusu o którym pisałas??:) chciałabym aby wszystko było idealnie a ja zawsze sie ograniczam do ponczów złozonych z przegotowanej wody i esencji cytrynowej;p
Tak, jedną czubatą łyżke kakao. Faktycznie mogłaś mnie źle zrozumiec z tym cappucino. A więc ma być jedno opakowanie cappucino - nie w saszetkach. I pomimo ze jest to suchy składnik to wkręcamy go potem krem (masa żółtkowa dobrze smakuje bez zastosowania wogole cappucino). I ma być aż tyle jaj. Niestety cholesterol pojdzie w gore :) Przepis podkradłam z cukierni w ktorej pracowalam w wakacje.
Ksenusiu! Zainteresował mnie Twój tort, ale po dokładnym przeczytaniu przepisu mam następujące pytania: czy do biszkoptu dodajemy tylko jedną łyżkę kakao ( mnie się wydaje że to za mało ), ile cappucino potrzeba na krem ( ilość w łyżeczkach lub saszetkach ), przy przyrządzaniu kremu piszesz aby połączyć z mlekiem suche składniki i dla mnie to też cappucino, a Ty podajesz, że dodaje się go na końcu, po wkręceniu masła i czy do kremu trzeba aż 10 żółtek czy może być 5 ?
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
flora (2009-08-11 21:27)
aha, biszkopt robiłam z połowy składników, bo nie zmieściłby się w blaszce.
Dlatego na zdjęciu jest niższy.Pozdrawiam
flora (2009-08-11 21:23)
Hej, zrobiłam dzisiaj Twojego torta na II rocznicę ślubu.
Tort wyszedł wspaniały, ale z braku czasu nie robiłam dekoracji.
Tort jest przepyszny, polecam wszystkim, którzy jeszcze się nie zdecydowali go zrobić.
Masa jest wyśmienita, i całkiem inna od tych typowych, śmietanowych, po prostu pycha :))))))
Kinga_22 (2009-01-15 17:16)
a ja mam pytanie:) chce zrobić ten tort na moje urodzinki bo wyglada przepysznie i w związku z tym czy mogłabyś droga ksenusiu zdradzić mi sekret przepisu i proporcji na poncz z kawy i spirytusu o którym pisałas??:) chciałabym aby wszystko było idealnie a ja zawsze sie ograniczam do ponczów złozonych z przegotowanej wody i esencji cytrynowej;p
ellla (2009-01-04 22:11)
udalo sie polecam
ellla (2009-01-04 22:09)
chcialam wstawic zdjecie ale jakos mi to nie wychodzi
ellla (2009-01-04 21:56)
bardzo dobry tort - taki prawdziwy jak z cukierni, super przepis
basilek (2008-01-21 20:17)
Dziękuje za wyjaśnienia! Upiekę go na urodziny córki.
ksenusia (2008-01-21 19:20)
Tak, jedną czubatą łyżke kakao. Faktycznie mogłaś mnie źle zrozumiec z tym cappucino. A więc ma być jedno opakowanie cappucino - nie w saszetkach. I pomimo ze jest to suchy składnik to wkręcamy go potem krem (masa żółtkowa dobrze smakuje bez zastosowania wogole cappucino). I ma być aż tyle jaj. Niestety cholesterol pojdzie w gore :) Przepis podkradłam z cukierni w ktorej pracowalam w wakacje.
basilek (2007-12-29 19:28)
Ksenusiu! Zainteresował mnie Twój tort, ale po dokładnym przeczytaniu przepisu mam następujące pytania: czy do biszkoptu dodajemy tylko jedną łyżkę kakao ( mnie się wydaje że to za mało ), ile cappucino potrzeba na krem ( ilość w łyżeczkach lub saszetkach ), przy przyrządzaniu kremu piszesz aby połączyć z mlekiem suche składniki i dla mnie to też cappucino, a Ty podajesz, że dodaje się go na końcu, po wkręceniu masła i czy do kremu trzeba aż 10 żółtek czy może być 5 ?
ksenusia (2007-10-06 09:42)
ja zrobilam w sredniej tortownicy. Przepis ogolnie mam z cistkarni w ktorej pracowalam :) Podpatrzylam jak sie go robi bo ludzia bardzo zachwalali...
Dorota zza plota (2007-09-30 12:21)
Ksenusiu a na jaka tortownice jest ten biszkopt bo taki sliczny wysoki jest u Ciebie?
ksenusia (2007-09-30 11:43)
Dziś udało mi się wreszcie dodać zdjęcia :)