witam.Wczoraj upiekłem ten chlebek wyszedł rewelacyjny ja użyłem 40g drozdzy swieżych mąke pszenną 450, i dodatek zytniej najzwyklejszej z marketu za 3,15zł naprawde super chlebek wyrósł dzis własnie piecze sie drugi tez zapowiada sie dobrze ,apropo drozdzy to ja ucieram je z cukrem i łyzką mąki i dodaje ciepłą wode i odstawiam w ciepłe miejsce na 20 minutek i potem z tego urabiam całosc według w,w przepisu ..Pozdro.
Witam, czy komuś ten chleb żytni się udał ? Wczoraj go upiekłam, ale totalna klapa. Najpierw pięknie urósł, ale po kilku minutach w piekarniku opadł i ostatecznie otrzymałąm skorupę z dziurą pod nią i jedną wielką posklejaną masą. Z góry dziękuję za info
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
voltas (2012-06-20 19:14)
sorki ten komentaż jest nie dotego przepisu ...
voltas (2012-06-20 19:12)
witam.Wczoraj upiekłem ten chlebek wyszedł rewelacyjny ja użyłem 40g drozdzy swieżych mąke pszenną 450, i dodatek zytniej najzwyklejszej z marketu za 3,15zł naprawde super chlebek wyrósł dzis własnie piecze sie drugi tez zapowiada sie dobrze ,apropo drozdzy to ja ucieram je z cukrem i łyzką mąki i dodaje ciepłą wode i odstawiam w ciepłe miejsce na 20 minutek i potem z tego urabiam całosc według w,w przepisu ..Pozdro.
viol (2011-02-17 11:00)
Witam, czy komuś ten chleb żytni się udał ?
Wczoraj go upiekłam, ale totalna klapa. Najpierw pięknie urósł, ale po kilku minutach w piekarniku opadł i ostatecznie otrzymałąm skorupę z dziurą pod nią i jedną wielką posklejaną masą.
Z góry dziękuję za info