Ja mam pytanie odnośnie mleka skondensowanego. W sklepie widziałam puszki 340g, czy to wystarczy czy powinnam ugotować dwie? (nie wiem jakie są w polskich sklepach).
Ciasto przepyszne,ale mi masy i bitej śmietany starczyło tylko do przełożenia dwuch warstw herbatników. Jednak w zupełności moim zdaniem to wystarczyło. Cioasto bardzo proste a jednocześnie bardzo pyszne :)
Może ja odpowiem za autorkę. Oczywiście, że można użyć gotowej masy i zmiksować ją z masłem, ja cały czas tak robię. Kupuję masę kajmakową z Bakalland i nigdy nie miałam z nią problemów.
Ciasto pyszne, szybkie w ykonaniu i bardzo podzielne, robię je często tam gdzie potrzebuję duzo porcji a nie bardzo moę zabrać dwa ciasta. To sie łatwo kroi na dość wąskie kawałki jest wysokie i efektowne. Robiłam je już wiele razy, ale chyba zapomialam wystawić komantarz. Szczerze polecam :)
Irenko masło było extra ,a margaryna? nie mam pojęcia, jak utarłam tem krem to był gęsty cięzko było mi go rozsmarować nie ucierałam go zbyt długo ,ja pierwszy raz robiłam ten krem krówkowy zawsze mnie odrzucało jak czytałam przepis i trzeba było gotować puszkę 3h dlatego jak zobaczyłam ze można kupić gotowy to bez zastanowienia kupiłam .Chyba że dlatego że kupowany ,nie wiem następnym razem na pewno wyjdzie .W moim domu ciasto nie utrzyma się dłużej niż dzień więc nie ma problemu ,a Twoje przepisy są ciekawe i napisane czytelnie ,a przede wszystkim SUPER .Pozdrawiam.
Rdzina nie wiem co mogło byc powodem, ze ta masa wypływa.Nie miałam takiego przypadku.Byc może masło nie jest dostatecznie tluste i zawiera wodę lub olej ja uzywam masło extra o zaw.tluszczu 82% , a moze zbyt dlugo ubijalas ale to od razu by była masa rzadka.Pozdrawiam!
Irenko zrobiłam Twojego trzy bita ,kupiłam gotową mase karmelową z Gostynia i połączyłam ją z pól kostki masła i pół kostki margaryny Bielskiej ,jak ją wyciągałam z puszki to była bardzo gęsta na puszce pisało aby wymieszać z masłem ,więc tak zrobiłam.Po godzinie a może mniej już zaczeliśmy go jeśc ciastka były twarde ale ciasto.....PYCHA ! Teraz ta masa karmelowa zaczyna spływać normalnie sie rozpuszcza ciato ma ze 2 godziny nie sądze żeby masa się zważyła ciastka są już miękkie nie mam pojęcia dla czego .Śmietanę ubiłam 18 procentową (kalorie liczę) z żelatyną i bitą śnietaną w proszku śmietana się trzyma ,jeszcze jedno na górną część brakło mi ciastek i połorzyłam bezpośrednio karmel śmietana i na to gorzka polewa .Smak rewelacja ,tylko nie wiem czemu ten karmel się ''rozpuszcza'' może dlatego że kupiony a nie ugotowany a może nie powinnam łaczyć śmietany i karmelu powinna być warstwa ciastek .Czy cos takiego przydażyło się kiedyś Tobie?
Robiłam na święta, a raczej w ostatniej chwili "wymyslił" go mój starszy syn. Nie bardzo miałam ochote i czas,więc powiedziałam niech sam sobie zrobi a ja bedę tylko w charakterze nadzorcy. Zobaczcie sami co mu wyszło:))) Ubił 0,5 litra śmietany i musiał przekladać co druga warstwę toffi i zmietaną. Ciasto bardzo dobre:))) Dziekujemy Irenko za to cudo:))
blagam o pomoc !!! jak miksuje maslo z tym karmelem zawsze wazy mi sie masa !!! dlaczego tak jest ? juz nawet oba schlodzone mixuje i tez sie zwazyla ,czy ja moze cos zle robie ? prosze o porade ..albo dokladny opis jak robic te mase ? czy od razu dodac jedno do drugiego i mieszac czy moze innaczej ? jestem strasznie zdesperowana ...probowalam robic te mase juz kilka razy i ...sie zwazyla :(
Świetne ciasto! Właśnie takie lubimy, miękkie, rozpływające się w ustach, no i szybkie w wykonaniu. Herbatniki przed położeniem po prostu zamoczyłam z jednej strony w ponczu. Lekko uciekające toffi mi nie przeszkadza. Ciasto na stole i tak zbyt długo nie leży! Pozdrawiam!
Morisek11! To zalezy ile potrzeba ale np.tutaj do tego ciemnego biszkoptu wystarczy zaparzyć mocną herbatę z 1 szklanki wody z 2 łyzkami stolowymi cukru, cukrem waniliowym i sokiem z połowy cytryny.Wymieszać, przesdtudzic.Można również dodać alkohol- wódkę,rum albo spirytus - kieliszek.Mozę byc rownież poncz z kawą czyli woda + kawa +cukier + alkohol. Jasny poncz do jasnych biszkoptow robimy bez herbaty i innych ciemnych składników.Pozdrawiam!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
ell24 (2011-12-09 09:14)
Ja mam pytanie odnośnie mleka skondensowanego. W sklepie widziałam puszki 340g, czy to wystarczy czy powinnam ugotować dwie? (nie wiem jakie są w polskich sklepach).
agusia040675 (2011-07-30 14:18)
Super pyszne ciasto
agusia040675 (2011-07-24 17:59)
Pzepyszne ciacho, godne polecenia.Mi równiez masy i śmietany starczyło na dwie warstwy.
aga2208 (2011-06-30 01:20)
a to moje dzieło:)
aga2208 (2011-06-26 21:34)
Ciasto przepyszne,ale mi masy i bitej śmietany starczyło tylko do przełożenia dwuch warstw herbatników. Jednak w zupełności moim zdaniem to wystarczyło. Cioasto bardzo proste a jednocześnie bardzo pyszne :)
ave82 (2011-05-17 14:42)
Może ja odpowiem za autorkę. Oczywiście, że można użyć gotowej masy i zmiksować ją z masłem, ja cały czas tak robię. Kupuję masę kajmakową z Bakalland i nigdy nie miałam z nią problemów.
ajlati (2011-02-01 21:55)
czy mogę użyć gotowej masy krówkowej i zmiksować ją z masłem??
Devi (2010-12-13 12:23)
Ciasto jest przepyszne.Dziękuje za przepis.
alianz (2010-06-23 23:40)
Robiłam dzis i wyszlo pyszne.Irenko uwielbiam Twoje przepisy i dziekuje za wszystkie.
Agulek74 (2010-05-25 12:21)
Ciasto przepyszne, najbardziej ulubione ciasto przez dzieci :) Poszło najszybciej.
irena sikora (2010-05-11 11:07)
Myślę, że mozna uzyć taką gotową masę.Pozdrawiam!
Agulek74 (2010-05-09 09:43)
A ja mam pytanie czy zamiast mleka skondensowanego mogę użyć gotowej masy karmelowej takiej w puszce?
katarzynar (2010-04-03 21:26)
Pyszny i efektowny. Polecam
a. (2009-10-07 20:52)
Ciasto pyszne, szybkie w ykonaniu i bardzo podzielne, robię je często tam gdzie potrzebuję duzo porcji a nie bardzo moę zabrać dwa ciasta. To sie łatwo kroi na dość wąskie kawałki jest wysokie i efektowne. Robiłam je już wiele razy, ale chyba zapomialam wystawić komantarz. Szczerze polecam :)
rdzina (2009-06-14 09:05)
Irenko masło było extra ,a margaryna? nie mam pojęcia, jak utarłam tem krem to był gęsty cięzko było mi go rozsmarować nie ucierałam go zbyt długo ,ja pierwszy raz robiłam ten krem krówkowy zawsze mnie odrzucało jak czytałam przepis i trzeba było gotować puszkę 3h dlatego jak zobaczyłam ze można kupić gotowy to bez zastanowienia kupiłam .Chyba że dlatego że kupowany ,nie wiem następnym razem na pewno wyjdzie .W moim domu ciasto nie utrzyma się dłużej niż dzień więc nie ma problemu ,a Twoje przepisy są ciekawe i napisane czytelnie ,a przede wszystkim SUPER .Pozdrawiam.
irena sikora (2009-06-13 16:36)
Rdzina nie wiem co mogło byc powodem, ze ta masa wypływa.Nie miałam takiego przypadku.Byc może masło nie jest dostatecznie tluste i zawiera wodę lub olej ja uzywam masło extra o zaw.tluszczu 82% , a moze zbyt dlugo ubijalas ale to od razu by była masa rzadka.Pozdrawiam!
rdzina (2009-06-12 19:21)
Irenko zrobiłam Twojego trzy bita ,kupiłam gotową mase karmelową z Gostynia i połączyłam ją z pól kostki masła i pół kostki margaryny Bielskiej ,jak ją wyciągałam z puszki to była bardzo gęsta na puszce pisało aby wymieszać z masłem ,więc tak zrobiłam.Po godzinie a może mniej już zaczeliśmy go jeśc ciastka były twarde ale ciasto.....PYCHA ! Teraz ta masa karmelowa zaczyna spływać normalnie sie rozpuszcza ciato ma ze 2 godziny nie sądze żeby masa się zważyła ciastka są już miękkie nie mam pojęcia dla czego .Śmietanę ubiłam 18 procentową (kalorie liczę) z żelatyną i bitą śnietaną w proszku śmietana się trzyma ,jeszcze jedno na górną część brakło mi ciastek i połorzyłam bezpośrednio karmel śmietana i na to gorzka polewa .Smak rewelacja ,tylko nie wiem czemu ten karmel się ''rozpuszcza'' może dlatego że kupiony a nie ugotowany a może nie powinnam łaczyć śmietany i karmelu powinna być warstwa ciastek .Czy cos takiego przydażyło się kiedyś Tobie?
irena sikora (2009-06-02 08:49)
Rdzina ,nie wiem jak długo ,ale trochę chyba postać może.Pozdrawiam!
rdzina (2009-05-26 08:59)
mam pytanie ile może stać nie otwarta puszka ugotowanego mleka
casia1985 (2009-05-09 12:14)
Dziekuję za przepis autorce! Ciasto jest przepyszne, a przepis dokładny. Pozdrawiam
irena sikora (2009-05-09 09:58)
MARTA84! Biszkopt na blaszęe 40x25 nie jest zbyt wysoki i moim zdaniem całe ciasto też nie.Pozdrawiam!
MARTA84 (2009-05-07 07:42)
czy ten iszkopt nie wychodzi za duzy bo przelozenie go tymi masami zdaje mi sie ze jest to wysokie
kasiqqq (2009-05-06 12:06)
Super przepis:) wszyscy podziwiali smak i wygląd tego ciasta:)
alfa_beta (2009-04-24 20:54)
Robiłam na święta, a raczej w ostatniej chwili "wymyslił" go mój starszy syn. Nie bardzo miałam ochote i czas,więc powiedziałam niech sam sobie zrobi a ja bedę tylko w charakterze nadzorcy. Zobaczcie sami co mu wyszło:)))
Ubił 0,5 litra śmietany i musiał przekladać co druga warstwę toffi i zmietaną. Ciasto bardzo dobre:))) Dziekujemy Irenko za to cudo:))
syre82 (2009-03-26 15:13)
ciasto pyszne polecam
malinka16 (2009-01-02 15:59)
to ciasto to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. mój mąż jest zachwycony smakiem i wyglądem tego pysznego cuda
ag74ny (2008-12-15 23:29)
wreszcie sie udalo !!!!!! masa jest przepyszna !!! teraz moge znow zrobic "pijana sliwke " i cala reszte twoich przepisow :))))
ag74ny (2008-11-21 15:34)
no coz ...przybieram sie do tego ciacha na swieto indyka :) ..trzymcie kciuki ,zeby sie ta masa w koncu nie zwazyla ...;) ,dam znac
ag74ny (2008-11-21 15:34)
no coz ...przybieram sie do tego ciacha na swieto indyka :) ..trzymcie kciuki ,zeby sie ta masa w koncu nie zwazyla ...;) ,dam znac za tydzien
ag74ny (2008-11-21 15:34)
no coz ...przybieram sie do tego ciacha na swieto indyka :) ..trzymcie kciuki ,zeby sie ta masa w koncu nie zwazyla ...;) ,dam znac za
ag74ny (2008-11-21 15:34)
no coz ...przybieram sie do tego ciacha na swieto indyka :) ..trzymcie kciuki ,zeby sie ta masa w koncu nie zwazyla ...;) ,dam
ag74ny (2008-11-21 15:34)
no coz ...przybieram sie do tego ciacha na swieto indyka :) ..trzymcie kciuki ,zeby sie ta masa w koncu nie zwazyla ...;)
ag74ny (2008-10-26 16:10)
dzieki , sprobuje na pewno :)
dankarz (2008-10-25 22:22)
Ag74ny, jak zważy Ci się masa to ją lekko podgrzej i mieszaj cały czas, ostudź i wtedy przekładaj ciasto, masa po podgrzaniu zrobi się gładka.
ag74ny (2008-10-25 22:10)
blagam o pomoc !!! jak miksuje maslo z tym karmelem zawsze wazy mi sie masa !!! dlaczego tak jest ? juz nawet oba schlodzone mixuje i tez sie zwazyla ,czy ja moze cos zle robie ? prosze o porade ..albo dokladny opis jak robic te mase ? czy od razu dodac jedno do drugiego i mieszac czy moze innaczej ? jestem strasznie zdesperowana ...probowalam robic te mase juz kilka razy i ...sie zwazyla :(
yette (2008-07-30 19:57)
Ciasto pyszne! Naprawdę godne polecenia! Pozdrawiam autorkę przepisu.
Regi (2008-06-15 10:56)
Zrobiłam na przyjęcie rodzinne. Jedyne ciasto, które zniknęło natychmiast.
Renia0601 (2008-06-11 15:27)
Jest przepyszny, robiłam na chrzest mojego dziecka, rozeszedł się w oka mgnieniu, teraz będę go robić siostrze na chrzest
StanislawaO57 (2008-05-11 20:40)
A tak wygląda w moim wykonaniu. Jest naprawdę smaczne.Dziękuję.
MonikaK (2008-05-09 10:56)
Ciasto rewelacja !!! Śmietany ubiłam 0,5 l dając grubszą warstwę na wierzch placka i posypując kokosem, pozdrawiam
dagmaramaslag (2008-05-08 14:42)
a czy 25 minut piec biszkopt, to wystarczy????bo własnie robię przepisik?;-)
jema4 (2008-03-24 13:13)
Tak wygląda w moim wykonaniu.
jema4 (2008-03-23 16:45)
Znowu zrobiłam, rewelacja! Polecam! Dziękuję serdecznie za przepis na to ciasto ( na schab z polędwiczką również)! Pozdrawiam!
monika_70 (2008-01-22 11:14)
zrobiłam na imieniny Babci, rewelacja, zniknęło momentalnie, polecam
domito (2008-01-02 14:24)
jema4 (2008-01-02 09:45)
Świetne ciasto! Właśnie takie lubimy, miękkie, rozpływające się w ustach, no i szybkie w wykonaniu. Herbatniki przed położeniem po prostu zamoczyłam z jednej strony w ponczu. Lekko uciekające toffi mi nie przeszkadza. Ciasto na stole i tak zbyt długo nie leży!
Pozdrawiam!
domito (2008-01-01 10:09)
placek wyszedł świetnie i niestety bardzo szybko zniknął trzeba było robić go bardzo wiele razy
Joening (2007-12-04 12:42)
irena sikora (2007-12-04 11:02)
Morisek11! To zalezy ile potrzeba ale np.tutaj do tego ciemnego biszkoptu wystarczy zaparzyć mocną herbatę z 1 szklanki wody z 2 łyzkami stolowymi cukru, cukrem waniliowym i sokiem z połowy cytryny.Wymieszać, przesdtudzic.Można również dodać alkohol- wódkę,rum albo spirytus - kieliszek.Mozę byc rownież poncz z kawą czyli woda + kawa +cukier + alkohol.
Jasny poncz do jasnych biszkoptow robimy bez herbaty i innych ciemnych składników.Pozdrawiam!
morisek11 (2007-12-02 21:06)
jak robicie ten poncz do biszkoptu?Chodz mi o ilośc składników.