Sygulka79 cieszę się, że smakowało. Następnym razem wrzucę także selera, na surowo go uwielbiam, w wersji gotowanej także, a więc z pewnością i pieczony mi posmakuje :)
Olusia23 ( moja corcia jest Twoja imienniczka) .Robilam miesko , bardzo dobre i masz racje pieczona pietruszka i seler zrobily furore :) dodalam jeszcze kilka warzyw a mianowicie 4 cwiartki kapusty bialej i buraki czerowe , a brokula dodalam na 10 min przed koncem pieczenia . Polecam pyszne !!!
Zrobiłam :) Mnie i mojej rodzince bardzo smakowało.Nawet mojej wybrednej nastolatce :) Mąż jadł warzywa, bo się odchudza :) Ja dodałam do tego jeszcze kalafiora. Pycha! Polecam bardzo.
Czas pieczenia zależy pewnie od piekarnika. Ja piekłam tak jak pisałam 1 godz. i wszystko było bardzo miękkie. Nastepnego dnia piekłam same warzywa tylko przez 45 min. i było idealnie. Nie rozpadały się i były takie al dente, oczywiscie poza ziemniakami, które były mięciutkie w srodku a chrupiące z zewnątrz. Mnie czerwona cebulka wyszła bardzo smaczna, była nawet słodkawa. A czy ta, którą użyłaś nie była czasem miękkawa? Jeśli tak, nie nadawała się już do jedzenia. Warzywa muszą być twarde i jędrne. Wtedy mamy pewność, że po zapieczeniu będą miały właściwy smak. Cieszę się, że smakowało ;)
Kurczak smaczny, warzywa również, jestem fanką pieczonej marchewki i ziemniaków, pietruszką nie pogardzę, brokuł zdrowy, więc trzeba jeść :). Zdecydowanie powtórzę. Całość włożyłam chyba do zbyt małego naczynia, bo po 1godz20min warzywa były jeszcze surowe, dopiekałam kolejne 30 min. Nie mam tylko pojęcia dlaczego czerwona cebula wyszła gorzka?
Oczywiście można dodać brokuła pod koniec pieczenia. A jeśli nie chcemy brokuła al dente, można go wcześniej krótko obgotować lub wrzucić na chwilkę do parowaru. Ja brokuła robiłam pierwszy raz, częściej przygotowywałam wersję z kalafiorem. Jednak pomimo tym "przypieczonych" różyczek, brokuł w tym wydaniu jest niezwykle soczysty w środku, a jednocześnie ma posmak grillowanego warzywa. Próbujecie swoich kombinacji, bo warzywa w tym wydaniu (obok tych z parowaru) są przepyszne i aromatyczne.
Olusiu, mięso wygląda niezwykle apetycznie, ale brokułów nie piekłabym na tak ciemny kolor. Co myślisz o dodaniu ich pod koniec obróbki cieplnej, aby pozostało w nich choć trochę zielonej barwy?
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
olusia23 (2012-05-04 22:42)
Sygulka79 cieszę się, że smakowało. Następnym razem wrzucę także selera, na surowo go uwielbiam, w wersji gotowanej także, a więc z pewnością i pieczony mi posmakuje :)
sygulka79 (2012-04-27 21:54)
Olusia23 ( moja corcia jest Twoja imienniczka) .Robilam miesko , bardzo dobre i masz racje pieczona pietruszka i seler zrobily furore :) dodalam jeszcze kilka warzyw a mianowicie 4 cwiartki kapusty bialej i buraki czerowe , a brokula dodalam na 10 min przed koncem pieczenia . Polecam pyszne !!!
Ewelina1989 (2012-01-28 15:09)
Ja robiłam same warzywa. Bardzo dobre, jednak czas pieczenia musi być zdecydowanie dłuższy, przynejmniej 1,5h.
Zuzanna248 (2012-01-23 15:35)
Smaczne - nie dałam pieczarek, bo zapomniałam kupić, ale i tak było smakowite, z tym, że piekłam 1,5 godz.
Hhanka1 (2012-01-22 11:16)
Zrobiłam :) Mnie i mojej rodzince bardzo smakowało.Nawet mojej wybrednej nastolatce :) Mąż jadł warzywa, bo się odchudza :) Ja dodałam do tego jeszcze kalafiora. Pycha! Polecam bardzo.
olusia23 (2012-01-21 21:55)
Czas pieczenia zależy pewnie od piekarnika. Ja piekłam tak jak pisałam 1 godz. i wszystko było bardzo miękkie. Nastepnego dnia piekłam same warzywa tylko przez 45 min. i było idealnie. Nie rozpadały się i były takie al dente, oczywiscie poza ziemniakami, które były mięciutkie w srodku a chrupiące z zewnątrz. Mnie czerwona cebulka wyszła bardzo smaczna, była nawet słodkawa. A czy ta, którą użyłaś nie była czasem miękkawa? Jeśli tak, nie nadawała się już do jedzenia. Warzywa muszą być twarde i jędrne. Wtedy mamy pewność, że po zapieczeniu będą miały właściwy smak. Cieszę się, że smakowało ;)
lolopopa (2012-01-21 18:56)
Kurczak smaczny, warzywa również, jestem fanką pieczonej marchewki i ziemniaków, pietruszką nie pogardzę, brokuł zdrowy, więc trzeba jeść :). Zdecydowanie powtórzę. Całość włożyłam chyba do zbyt małego naczynia, bo po 1godz20min warzywa były jeszcze surowe, dopiekałam kolejne 30 min. Nie mam tylko pojęcia dlaczego czerwona cebula wyszła gorzka?
olusia23 (2012-01-20 18:07)
lolopopa daj znać jak Ci smakowałao i co najbardziej smakowało ;)
lolopopa (2012-01-20 17:05)
Zrobię na jutrzejszy obiad, mam nadzieję, że wyjdzie pyyyszne :)
Wkn (2012-01-18 13:55)
Ja wolę brokuła zielonkawego w zapiekankach :) Dlatego blanszuję go albo podgotowuję przed pieczeniem.
olusia23 (2012-01-18 13:39)
Oczywiście można dodać brokuła pod koniec pieczenia. A jeśli nie chcemy brokuła al dente, można go wcześniej krótko obgotować lub wrzucić na chwilkę do parowaru. Ja brokuła robiłam pierwszy raz, częściej przygotowywałam wersję z kalafiorem. Jednak pomimo tym "przypieczonych" różyczek, brokuł w tym wydaniu jest niezwykle soczysty w środku, a jednocześnie ma posmak grillowanego warzywa. Próbujecie swoich kombinacji, bo warzywa w tym wydaniu (obok tych z parowaru) są przepyszne i aromatyczne.
Wkn (2012-01-18 13:23)
Olusiu, mięso wygląda niezwykle apetycznie, ale brokułów nie piekłabym na tak ciemny kolor. Co myślisz o dodaniu ich pod koniec obróbki cieplnej, aby pozostało w nich choć trochę zielonej barwy?