Dziś ugotowałam :) Zupa wywodzi się z okolic Łodzi i jest typowo wiejskim daniem. Mam przepis od mamy, a ona od swojej mamy. Przepis stary, więc i miał czas się rozprzestrzenić :)
ta zupa nie jest regionalna; ja mieszkam w wielkopolsce i często jest u nas przygotowana; moja babcia opowiada, ze podczas wojny, kiedy Niemcy stacjonowali na jej podwórku jej matka codziennie musiała dla nich przygotowywac zalewajkę. Także przepis jest bez wątpienia stary, natomiast zupka na pewno regionalna nie jest
Bodek ja zawsze myślałam ze wszyscy wiedzą co to zalewajka.....ale jak sie przeprowadziłam na pomorze okazało sie ze nikt nie wie tak wiec uważam to za zupe regionalną ( świętokrzyskie). Pozdrawiam serdecznie, jutro robie zalewajke wg. twojego przepisu. w wolnej chwili postaram sie wstawic swój przepis :-)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
ewka206 (2012-01-31 13:12)
Dziś ugotowałam :) Zupa wywodzi się z okolic Łodzi i jest typowo wiejskim daniem. Mam przepis od mamy, a ona od swojej mamy. Przepis stary, więc i miał czas się rozprzestrzenić :)
onlyred (2009-02-22 09:02)
magdasl (2009-02-22 08:00)
Dziękuję za przypomnienie mi zalewajki z dzieciństwa.
Anna Latala (2008-01-30 17:53)
Bodek ja zawsze myślałam ze wszyscy wiedzą co to zalewajka.....ale jak sie przeprowadziłam na pomorze okazało sie ze nikt nie wie tak wiec uważam to za zupe regionalną ( świętokrzyskie). Pozdrawiam serdecznie, jutro robie zalewajke wg. twojego przepisu. w wolnej chwili postaram sie wstawic swój przepis :-)
Bodek (2005-11-07 02:47)
skad ta nazwa??? :)))) podoba mi sie - az sprubowalem ugotowac :) pozdrawiam Bodek