Komentarze do przepisu

Skomentuj Wróć do przepisu "Zapiekanka - jak pizza"

mariateresa (2016-11-20 12:54)

lolki-71  -  z tym serem to będzie wszystko OK.  Myślę że mieszkamy daleko od siebie i kupujemy sery z różnych wytwórni.  Jak wspomniałam,  używam parmezanu -  już mielonego w pudełku.

mggi63  -  Jak wiadomo,  są potrawy odgrzewane smaczniejsze - z bigosem na czele -  i takie  których raczej (powszechnie)  się nie odgrzewa  -  przysłowiowy  kotlet,  ja nie odgrzewam też zapiekanek,  pizzy a z zup nie bardzo leży mi odgrzewany rosół  -  ale jako baza do innej zupy na drugi dzień -  zawsze !
A inni odgrzewają i im smakuje -  i nic mi do tego ! 
Przecież nie chodzi o to czy  "moja racja jest  mojsza - a Twoja Twojsza"
- odgrzewam czy nie - to ma tylko NAM smakować.

mggi63 (2016-11-20 09:51)

Mariotereso, tak miałam na myśli odgrzanie gotowej  zapiekanki.Ja używam sera gouda z Michowa.

lolki-71 (2016-11-20 07:05)

Dziękuję za szybką odpowiedź:) dam znać co z tym serem:)

mariateresa (2016-11-19 22:26)

Mggi  -  ja też nie mam problemu z serem na zapiekankach  (pizzach)  -  przeważnie używam parmezan   ( gotowy,  drobno  tarty w pudełku )  chodziło mi o odgrzewanie.  Tak jak odgrzewana pizza  -  no trudno,  nie lubię  i ser nie jest już taki mięciutki i ciągnący się jak "nowa"pizza prosto z pieca.  Ale biały ser mozarella (?) być może jest dobry odgrzewany.  Pozdrawiam -  miłej niedzieli!

mggi63 (2016-11-19 20:51)

Nigdy nie mam problemu z serem na tego typu zapiekankach.Z pewnością zależy to od rodzaju sera.

mariateresa (2016-11-19 20:11)

Tak  lolki-71      -  dzień wcześniej możesz przygotować
to co widzisz na foto 2, 3, 4, 5  i  bez zapiekania wstawić do lodówki.  Na drugi dzień do piekarnika i zapiekać około  5 - 7  min.  dłużej  niż jest to w przepisie  -  moja była gorąca,  robiona  "od ręki "  -  a taką zimną z lodówki  te 5 - 7 minut trzeba zapiec dłużej.

mggi63  -  piszesz  "odgrzewam"   -  rozumiem,  że gotową zapiekankę odgrzewasz na drugi dzień jeśli zostanie ?    A co z serem ?   pytam,  bo raz próbowałam odgrzać  i niestety,  ser nie był  "ciągnący" ..... po prostu  twardy.

mggi63 (2016-11-19 13:29)

Myślę,ze tak  bo ja często odrzewam na drugi dzień w piekarniku i jest ok jak dla mnie.

lolki-71 (2016-11-19 12:56)

Czy można przygotować dzień wcześniej ?

mggi63 (2015-07-06 20:50)

Jak zawsze pyszna...

argennia (2015-01-23 13:09)

Zasiadła właśnie w piekarniku :)

argennia (2014-07-11 17:28)

Zapiekanka bardzo dobra i sycąca. Pozostaje w ulubionych. Jednak następnym razem makaron gniazda zastąpię świderkami. Polecam !

attena07 (2014-07-02 21:38)

Zapiekanka bardzo nam smakowała ,na pewno wrócę jeszcze do tego przepisu . Dziękuję i pozdrawiam.

Mloda (2014-06-26 22:55)

Bardzo smaczna, choć wyszła mi o wiele wyższa niż Twoja, przez co miałam wrażenie, że jednak jest za dużo makaronu. Ale ogólnie ok, smakowało:)

Ksena31 (2014-06-10 15:27)

Zapiekanka pyszna robiłam już dwa razy. Polecam

hidi79 (2014-05-02 12:21)

Pyszna zapiekanka !Maz zachwycony prosil o dokladke;-)))Robilam z makaronem Lubella wstazki numer 50 ,nidi tiagliatelline,dodalam szczypte chilli , wyszla pyszna .Dziekuje za przepis!!!

mggi63 (2013-04-26 07:22)

Bardzo smaczna zapiekaneczka.Zrobiłam na "spontana" ,czyli szybka decyzja,chociaz przepis leżakował w ulubionych.Z makaronem spaghetti,pociętym i wyszła super! Wszystkim smakowała.Jest to nie pierwszy Twój przepis mariotereso z którego korzystam i zawsze smakowity Pozdrawiam.

mariateresa (2013-02-13 13:22)

70 gram to takie maciupkie przecierki -  to moze byc troche malo .......   albo po prostu zapiekanka bedzie troszeczke bledsza  i nic sie nie stanie.  Ja mialam troche wiekszy -  chyba to bylo 100 gram  ( nie mam w domu zeby porownac )    -  a jesli przecieru ze sloiczka  wyda sie Tobie zbyt duzo,  to z reszty mozna na  wierzchu zrobic kleksiki.  Kilka gram  +/-  nie ma wplywu ani na smak,  ani na  zwartosc zapiekanki.    Smacznego i pozdrawiam !

asul (2013-02-13 13:04)

Mały przecier pomidorowy to taki ze słoiczka 170 g czy mała puszka 70g?

halinka12 (2012-03-05 10:06)

pychaaaaaaaaaaaa

mariateresa (2011-10-24 16:15)

Gosiu - makaron najbardziej wskazany to takie "gniazdka " - widoczne na foto po lewej stronie nad skladnikami, - a po ugotowaniu dobrze go widac na zdjeciu 3. Chodzi o to, zeby całość dobrze się "związała" i można było kroić na porcje, więc raczej nie grubsze rurki, muszelki itp kształty puste w srodku. Spagetti moze być, - po ugotowaniu nie płucz ! Pozdrawiam !

gosia1407 (2011-10-24 15:23)

Mam pytanie : jaki makaron dodajecie do tej zapiekanki? czy mozeć spagetti?

mariateresa (2011-10-18 20:19)

Soniu -  dziekuje za wiadomosc i piekne zdjecie -  milutko pozdrawiam !

Sonia2286 (2011-10-17 10:00)

Bardzo dobra zapiekanka :D

Robiłam z kurczaczkiem :)

Justyna Urtnowska (2011-09-04 07:33)

Właściwie nie przypomina to pizzy, ani nawet tak nie smakuje, ale podczas pieczenia pachnie identycznie! Mimo wszystko bardzo smaczna i łatwa zapiekanka, która zrobie jeszcze nie raz!!!

popo4683 (2011-06-30 15:11)

Zrobiłem danie PRZEPYSZNE makaron sie nie rozwala tylko nie można makaronu po ugotowaniu płukać!!! naprawde super danie w domu tylko jedno słysze kiedy zrobisz zapiekanke.

heiworth (2011-06-24 07:01)

A to moja zapiekanka ...przed włożeniem do piekarnika....

ewka63 (2010-11-07 12:10)

Mariotereso, absolutnie nie uważam za stracone cokolwiek :) każde doświadczenie jakie zdobywamy jest ważne. Na pewno powtórzę jeszcze Twoje danie w czasie, gdy będzie u mnie mój syn. On na pewno będzie je uwielbiał, bo jest makaronożerny :)

mariateresa (2010-11-07 12:04)

Dziękuję Ewko za komentarz.   Proszę sobie wyobrazić,  że jest w mojej rodzinie osobnik który uwielbia makaron z sosem pomidorowym,   a nie cierpi ........ zupy pomidorowej z makaronem, - co jest to dla mnie zupełnie niezrozumiałe.    I być może,  " na tej samej zasadzie "  nie trafiła w Twoje podniebienie ta zapiekanka,  a inna potrawa z identycznych składników uraczyłaby Ciebie.   Byłoby mi przykro,  gdybyś swój czas i pieniądze uważała za stracone,  ale tak chyba nie było ....?    Bardzo serdecznie pozdrawiam !!!

ewka63 (2010-11-06 11:27)

Zachęcona 89 pozytywami zrobiłam i ja. Ogólnie wyszło tak, że faktycznie zapiekanka jest wilgotna, da się kroić w kwadraty, więc dobrze się komponuje na talerzu ( nie jest rozciapciana), pieknie pachnie. Ale smak niestety nie trafił w moje kubki smakowe.
Myślę, że nie jestem zwolenniczką zapiekanego makaronu, albo nie w tym wydaniu.
Choć sam farsz, na pewno wykonam jeszcze nie raz do innego dania :)

mariateresa (2010-10-24 13:48)

Dziękuję za miłe słowa malamik.   Zapiekanka  w wersji jak w przepisie  " gościła "  na naszym stole w czwartek.   Próbowałam też innej wersji w/g  wskazówek z komentarzy  ( np.  z mięsem mielonym )  -  i przyznam,  że było bardzo smaczne -  jednak najczęściej robię z kiełbasą szynkową -   bardziej nam odpowiada.....
Pozdrawiam Ciebie i mężusia bardzo serdecznie,  i na przyszłość życzę smacznego !!!

malamik (2010-10-23 18:59)

Pycha! Pycha! Pycha! Dziękujemy za przepis- zwłaszcza mój mężuś- który ma już nowe ulubione danie :)

mariateresa (2010-05-18 21:24)

Droga sawalek -  wybacz mi 10 dniowe czekanie na odpowiedź -   nie z lenistwa,  tylko braku internetu  ( przeprowadzałam sie ).     Co do zapiekanki z innego makaronu to jednego  jestem pewna -  będzie smaczna.       Mam tylko wątpliwości,  czy puste w środku rurki,  muszelki,  świderki  itp.  po zapieczeniu  " zwiążą sie "  -  to znaczy  czy będzie można kroić zapiekankę na porcje  ( czyli w kawałki -  jak placek ).    Ale to są już tylko względy  " estetyczne "  -  bo co do smaku,  TAK -  możesz użyć innego makaronu.
Serdecznie pozdrawiam !!!

zagaser -  dzięki za piękne zdjęcia !    Jakie śliczne kolory !   Także serdecznie  Ciebie  pozdrawiam !!!

sawalek (2010-05-08 10:31)

Witam. Czy mogę użyć jakiegoś innego makaronu do przygotowania tej zapiekanki?

zagaser (2010-05-06 18:04)


bardzo dobra, polecam.

małpiatka (2010-02-14 17:58)

Bardzo smaczna zapiekanka, a dla mojego męża wprost rewelacyjna!:) Zrobiłam w wersji z mięsem mielonym. Będzie często u nas gościć. Polecam i pozdrawiam:)

jema4 (2009-12-30 13:50)

Zapiekanka znów zagościła na moim stole, oczywiście w "mojej" wersji, czyli z filetem z kurczaka. Jak zawsze - pyszna. Polecam!
   

Smakosz (2009-08-22 18:43)

MMM asz slina sieknie

naathalinka (2009-07-01 17:22)

Rzeczywiscie smakuje jak pizza... ;) Swietna zapiekanka !

Erendis (2009-05-30 15:50)

Właśnie skonsumowaliśmy. Bardzo smaczne!

justysw (2009-05-19 10:56)

Zapiekanka pyszna! Troszkę ją zmodyfikowałam, makaron wymieszałam ze wszystkimi składnikami (dorzuciłam również starty ser) a zamiast kiełbasy dodałam mięso mielone, doprawiłam ziołami prowansalskimi. Następnego dnia jest jeszcze lepsza, wszystkie składniki dokonale się łączą, co daje rewelacyjny smak i zapach. Ląduje w ulubionych.

mad_zia (2009-05-10 19:28)

Bardzo bardzo dobra zapiekanka:) Na stale zagosci w moim rodzinnym menu:)

Rubin (2009-04-13 22:21)

Byłam wręcz zaskoczona smakiem. Nie spodziewałam się, że to będzie aż takie dobre. Myślałam, że to takie coś normalne i przeciętne,a zrobiłam bo to zawsze coś innego. A tu niespodzianka. Wspólnie z mężem POLECAMY 

mariateresa (2009-03-02 19:00)

Nie wiem moni jaki smak w tej zapiekance daje soja -  ale to nie ważne.   Najważniejsze,  że Ty  jesteś zadowolona z efektu i goście się kolacją uraczyli .    Dziękuję moni za wiadomość i pozdrawiam !!!

moni1983 (2009-03-01 20:29)

Trochę zmodyfikowałam przepis dodając zamiast kiełbasy - soi. Wyszlo pyszne.Gosciom smakowało:) Pomysł rewelacja. Polecam!

mariateresa (2009-02-18 23:36)

Serdecznie dziękuję  Karolino  i Ewu  za wiadomosci -  śliczna zapiekanka -  a jaka duża,   dorodna papryka -  aż zapachniało....

Pięknie Was obie pozdrawiam !!!

ewu (2009-02-18 21:22)

maraiateresa - chylę czoło, potrawa pyszna. Generalnie szybka w przygotowaniu, a smak - niezrównany, ja zrobiłam ze spagetti ,  nic nie było za suche, smaki bardzo fajnie skomponowane. Będzie częstym gościem na moim stole. Polecam wszystkim Wielkim Żarłaczkom

karolinap (2009-02-18 16:20)

Przepis dodany do ulubionych!!!

mariateresa (2009-02-16 17:49)

Bardzo mi miło  Milko  !!!     A  " wejdź "  proszę do kuchni włoskiej -  znajdziesz pizze wegetariańskie -  z  brokułami,  kabaczkami,  karczochami,   ( osobiście, b.  lubię czerwoną fasolę z puszki )   -  i innymi  warzywami  i tamte pomysły wykorzystać możesz na powierzchnię  i środek tej zapiekanki.      Serdecznie pozdrawiam !

milka27 (2009-02-16 13:44)

Udało się, wyszła pyszna wegetariańska zapiekanka, dużo papryki, pieczarek, sera, dodałam jeszcze kukurydze z puszki, następnym razem pokombinuje z jakimiś innymi warzywami, dzięki

mariateresa (2009-02-09 19:59)

Kiedy  przyszedł  na moją pocztę Twój komentarz ze zdjęciami -  ja w pierwszej chwili  pomyślałam,  że to jakiś cudny  t o r t  !!
Pięknie to zrobiłaś .   Przepis przepisem,  -  ale bez reżimu.  Makaron kocha pomidory a widzę że przecier tu jest -  to najważniejsze. Ślicznie dziękuję za wiadomość,  no i za te zdjęcia !     Pozdrawiam !!!

Pokaż więcej opinii
Przejdź do pełnej wersji serwisu