Przepisy

ziemniaczki zwycięskie z laurem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

- ziemniaki ( średnie )
- liść laurowy ( najlepiej świeży )
- sól
- pieprz
-oliwa z oliwek
-białe wino

Opis:

Ziemniaki obieramy ze skórki i z jednej strony robimy nacięcia poprzeczne ( ilość zależy od wilekości ziemniaka-około 4-5 nacięć na średnim ziemniaku ).
W każde nacięcie kładziemy liść laurowy ( jeśli liść jest duży przekrawamy go na pół wzdłuż )
Ziemniaki układamy na blaszce solimy,pieprzymy ( pieprzem...) i polewamy oliwą z oliwek oraz białym winem.
Wkładamy do piekarnika na 200 stopni na około godzinę.
Jest to super danie do obiadu, na wystawną kolację ponieważ ziemniaki wyglądają super.Wino w połączeniu z liściem daje im niespotykaną kompozycję smakową.Danie robi furorę na wszystkich moich imprezach.
Smacznego !!

Przepis udostępniony przez:

Madeleine
Przejdź do pełnej wersji serwisu