Mmmm.... Rozpływa się w ustach! Coprawda panierka mi też nie wyszła, bo troszkę się sera wylało, ale pycha... Ja dodałam jeszcze do tego sos bolognese, który nałożyłam obok kotlecików serowych i maczałam... Jak na początkującego kucharza jak ja (19 lat) to takie przepisy są świetne, bo dobre i łatwe! Dziękuję za przepis...
Tak to jest wspaniałe danie i tez je poznałam w Pradze, często je teraz robię, ale muszę przyznać, że trudno mi zsynchronizowac aby frytki i ten panierowany ser były w tym samym czasie do podania, ale tak jak piszecie praktyka czyni mistrza.Pozdrawiam!
Ira camembert jadlam panierowanyw Sfinksie z żurawinami (albo to była pożeczka ) pycha! A co do samego panierowania żółtego sera to ja zawsze najpierw "nacieram" ser mąką żeby jajko lepiej się trzymało. Dobrze jest napierw ser potrzymać w cieple żeby troszkę się "spocił".
Fajnie,że serek Ci smakował :) A z tym panierowaniem faktycznie jest na początku trochę problemów. Możesz mi jednak wieerzyć,że praktyka czyni mistrza ;)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
atobi (2011-07-25 20:00)
"smażeny syr"; dodadam tylko, ze bardzo jest smaczny tez z żurawinką :)
mw1111 (2009-06-16 08:42)
ja wiem prażeny syr
paniGG (2009-06-11 20:04)
darku H. mozesz mi napiac jak sie nazywa ta potwara w restauracji czeskiej?
jak bede przejezdzac to wstapie!
lapwing123 (2009-03-07 14:48)
no więc moja wypowiedź. :) super, super,super.z racji,że pościmy w piątki,zrobiłam właśnie te kotleciki na kolację wczoraj.rewelacja.:)polecam
ruti12 (2008-12-06 20:26)
Polecam i ja . Podałam z frytkami i surówką .Pycha .
basiulka (2008-11-19 20:05)
robilam taki serek panierowany :) jest pyszny....bardzo smaczny,w sam raz na kolacje z salatka z pomidorka i ogorka:)
Joleńka26 (2006-10-16 11:44)
Taki serek w panierce rewelacyjnie smakuje z kotletami schabowymi lub z piersi kurczaka. Polecam.
Ina (2006-08-11 14:05)
Mmmm.... Rozpływa się w ustach! Coprawda panierka mi też nie wyszła, bo troszkę się sera wylało, ale pycha... Ja dodałam jeszcze do tego sos bolognese, który nałożyłam obok kotlecików serowych i maczałam... Jak na początkującego kucharza jak ja (19 lat) to takie przepisy są świetne, bo dobre i łatwe!
Dziękuję za przepis...
Jamaica (2006-03-21 13:52)
Nigdy nie przyszłoby mi do głowy,że to danko można zrobić w tak ekstremalnych warunkach! Szczerze gratuluję pomysłowości :)
Gapa_1410 (2006-03-18 17:13)
Haha, ja ostatnio jadłam taki serek pod namiotami na wakacjach, smażony na pokrywce od menaszki:D PYCHOTKA!
Jamaica (2006-03-18 16:52)
Cieszę się niezmiernie,że Ci smakowało!!!
irena sikora (2005-11-30 17:47)
Tak to jest wspaniałe danie i tez je poznałam w Pradze, często je teraz robię, ale muszę przyznać, że trudno mi zsynchronizowac aby frytki i ten panierowany ser były w tym samym czasie do podania, ale tak jak piszecie praktyka czyni mistrza.Pozdrawiam!
Jamaica (2005-11-30 17:17)
Almap- przeczytaj uważnie przepis :)
klio (2005-11-29 08:25)
Ira camembert jadlam panierowanyw Sfinksie z żurawinami (albo to była pożeczka ) pycha!
A co do samego panierowania żółtego sera to ja zawsze najpierw "nacieram" ser mąką żeby jajko lepiej się trzymało. Dobrze jest napierw ser potrzymać w cieple żeby troszkę się "spocił".
Jamaica (2005-11-28 21:45)
Fajnie,że serek Ci smakował :) A z tym panierowaniem faktycznie jest na początku trochę problemów. Możesz mi jednak wieerzyć,że praktyka czyni mistrza ;)
Demi (2005-11-27 15:11)
Oooo:))Do mnie tez powrocily wspomnienia ze zlotej Pragi :]Pychotka:))Tez poeksperymentuje w domku :P
ira (2005-11-25 10:26)
A próbowaliście robić tak samo tylko z serkiem camembert? /serek przecinam w poprzek bo jest ciut za gruby/
Jamaica (2005-11-24 21:53)
Dziękuję za wyjaśnienie. Człowiek uczy się całe życie :)
pika15 (2005-11-24 21:40)
Jak Ci to powiedzieć cos w stylu mortadeli, takich kiełbasek mielonych.
Jamaica (2005-11-24 21:38)
Hmm... Nie chcę wyjść na jakąś ignorantkę,ale czy mogłabyś mi wyjasnić co to jest ten lencz? :) Bo chwilowo nie kojarzę...
pika15 (2005-11-24 21:10)
A ja robię tak plasterek, sera plasterek lenczu i znowu plasterek serka i to wszystko do panierki i na patelnię. Pycha.
Jamaica (2005-11-24 18:03)
Zatem życzę smacznego i mam nadzieję,że kolacja się uda :D
Masza (2005-11-24 17:53)
Mniam. Zrobię jutro na kolację przy świecach. A do tego wino