Spoko ;) Warto też zrobić zawsze jeden więcej "na próbę" jakiś np grubszy, i go w pewnym momencie rozkroić i zobaczyć jak to wygląda..jeśli on będzie ok to te cieńsze wiadomo :) Pozdrawiam
Hmm nie smażę jakoś na czas, dlatego rozbijam mięso jak najcieniej. Smażę na małym ogniu do momentu aż szynka będzie dość mocno zarumieniona - według mnie wtedy schab jest w sam raz, bo jest jeszcze soczysty.
Jak długo smażysz zrazy? Chętnie wypróbuję w najbliższym czasie, ale zastanawiam się nad tym, czy cienka, delikatna szynka nie przypali się zbytnio zanim schab "dojdzie".
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Marcinello (2013-08-11 10:20)
Spoko ;) Warto też zrobić zawsze jeden więcej "na próbę" jakiś np grubszy, i go w pewnym momencie rozkroić i zobaczyć jak to wygląda..jeśli on będzie ok to te cieńsze wiadomo :) Pozdrawiam
małpiatka (2013-08-11 00:30)
Taka informacja powinna wystarczyć:) Będę próbowała i dam znać jak wyszło. Dzięki i pozdrawiam.
Marcinello (2013-08-11 00:05)
Hmm nie smażę jakoś na czas, dlatego rozbijam mięso jak najcieniej. Smażę na małym ogniu do momentu aż szynka będzie dość mocno zarumieniona - według mnie wtedy schab jest w sam raz, bo jest jeszcze soczysty.
małpiatka (2013-08-10 23:42)
Jak długo smażysz zrazy? Chętnie wypróbuję w najbliższym czasie, ale zastanawiam się nad tym, czy cienka, delikatna szynka nie przypali się zbytnio zanim schab "dojdzie".