Komentarze wystawione przez użytkownika Kormag

@renataz36 Jeśli się rozłażą podczas formowania to znaczy, że dodałaś za dużo mąki.

Tak Smosiu, obgotuj te flaczki.

Jesteś pewna, że aż 3 łyżki
goździków ?

Niech ktoś zbanuje tego bota

@koriin To  jeszcze pod każdym WŻtowym przepisem na pierogi ruskie napisz, że to kopia tych jedynych najwcześniej dodanych, a ciul czemu masz się ograniczać jedynie do WŻ - wszystkie strony kulinarne w internecie czekają na twe oświecenie...

Rewelacyjne, dziękuję za przepis.

Ja na swoją blachę robię z porcji ciasta x2.5 i porcji masy x6. Od lat najlepszy mazurek na stole.

@amulka  Ciasto nie powinno być bardzo gęste ale sprężyste, odchodzące od ręki i dość luźne

Smosiu - mea culpa, nie doczytałem.

Smosiu, a od kiedy to metal pod wpływem wysokiej temperatury się kurczy ? :D prędzej z ciasta odparowuje woda i mniej przylega do formy :)

Co do przepisów Izy, ja również bardzo się cieszę, że je wstawia i ubarwia pięknymi zdjęciami.

lakro mozesz edytowac swoj przepis i bezposrednio w nim naniesc zmiany. Nie kazdy czyta komentarze.

Miały Iwciu, zobacz w historie edycji przepisu choćby cebulaka :)

Kapsaicyna rozpuszcza sie w tluszczach i alkoholu tak wiec tluszcz z serkow i boczku skutecznie temperuje ostrosc :) Przepis mi się bardzo spodobal, wyproboje na sylwestra :)

Bardzo się cieszę Lea, że i Tobie posmakował :)

Iwett, nawet nie był różowy ale pamiętaj, że dokładne podanie czasu jest praktycznie niemożliwe. Kuchenki mają inną  moc, garnki inaczej przewodzą ciepło i trzymają różnie temperaturę. Cieszy mnie, że znalazłaś swój "idealny czas". Mggi63 tak jak Iwett napisała cały sekret w szybkim zamknięciu por mięsa, można dodatkowo i czasami tak robię - wyjąć schab przed całkowitym zastygnięciem smalcu i obetrzeć ręcznikiem papierowym tą cienką warstewkę tłuszczu.