Komentarze wystawione przez użytkownika Ollka

Komentarz do Makowiec z mandarynkami i kruszonka
(autorstwa Malena ) (2008-03-11 17:36)

bardzo mi sie podoba przepis i jak na moje oko musi być pyszny ten makowiec....zdecydowanie własnie go upieke na te święta :-) oczywiscie dodam potem komentarz. Pozdrawiam

autor: Ollka
Komentarz do Makowiec z twarogiem
(autorstwa Malena ) (2008-03-10 09:17)

witam, bardzo chialabym upiec to ciasto na te święta, ale jeszcze nigdy makowca nie pieklam i mam w związku z tym pare pytań bo przepis jak dla takiego laika w pieczeniu jak ja jest dosyć niescisly, napisałaś "Margaryne mieszamy z cukrem, zoltkami, cynamonem, sokiem z cytryny i twarozkiem" a moje pytanie : czy to wszystko miksujemy czy mieszamy? czy margaryne rozpuścić i jaki to jest twarożek?

autor: Ollka
Komentarz do biszkopt który się udaje
(autorstwa grzegorz ) (2008-03-07 17:21)

Pięknie dziekuję!!!

autor: Ollka
Komentarz do biszkopt który się udaje
(autorstwa grzegorz ) (2008-03-06 20:09)

witam, nigdy nie piekłam biszkoptu i w związku z tym interesuje mnie każdy szczegół z tym związany...a mianowicie,...czy jak juz ubije tą piane z białek z dodatkiem cukru (czy cukier dodaje sie na samym koncu jak juz beda białka sztywne?) to wtedy wrzucam te 6 żółtek i dalej miksuje? a jak juz zmiksuje to wtedy dodaje ocet i proszek do pieczenia? i na samym końcu dodaje mąke i nie miksuje tylko mieszam? pozdrawiam i czekam na odp.

autor: Ollka
Komentarz do Makaron z tuńczykiem i curry
(autorstwa Mircia:) ) (2007-11-16 14:40)

makaron z tym sosem to czysta poezja smaku!!! :-)

autor: Ollka
Komentarz do Łosoś po Norwesku
(autorstwa Puma ) (2004-04-07 14:01)

Znam to troszkę inaczej:
łosoś bez skórki, mocno osolić, do pojemnika i do lodówki na 36 h, potem sól zeskrobać, lekko go opłukać, wytrzeć do sucha, troszke posmarowqać go olejem i ogromną ilośc koperku, pietruszki i selera naciowego i do lodówki na 2-3 dni. Extra, poten tylko cieniutkie paseczki, bagietka i zapitka.....Smacznego.
autor: Ollka