Komentarze otrzymane przez użytkownika bebe
-
Komentarz do Falafel
(2010-07-12 09:30)co do tahiny jezeli juz kupimy nalezy w proporcjach rozrobic z ciepla woda czyli 1/2 szlk wody gorącej 2 łyzki tahiny wymieszac wstawic na gaz dodać czosnek okolo jednego ząbka łyżke octu troche kminku mielonego sol ja dodaje cos pikantnego jak chili bo takie akorat lubimy ! i wszystko zagotoac i ostudzic powinno nie miec zbyt gesteej konsystencji jezeli juz nam takowe wyjdze rozmieszac z woda !!! -
Komentarz do Falafel
(2010-07-12 09:26)bo to pochodzi z Egiptu i jada sie z chlebem i salatka na sniadanie lub tameia !!! w egipcie mozna kupic taka kanape na kazdej ulicy :) -
Komentarz do Caprese - troszkę inaczej
(2009-08-31 11:52)moje Caprese bez szynki ;)
ocet balsamiczny czyni cuda:)
POLECAM
-
Komentarz do Falafel
(2009-02-14 00:27)ciekawe ...ja w maroku bylam i nie jadlam...myslalam ze to danie bardziej z Egiptu.mam bob suchy to napewno wyprubuje! -
Komentarz do Bułeczki lub chleb z mąki mieszanej
(2008-05-24 09:03)Hej wczoraj szukalam przepisu na buleczki i skorzystalam z Twojego...wyszly w porzadku...dzisiaj odgrzeje je w piekarniku i mysle ze beda jak swieze. Pozdrawiam. -
Komentarz do Figi w sosie smakowitym
(2008-05-16 11:14)daje do ulubionych ..po długim szukaniu znalazłam przepis na deser inny niż wszystkie ..lubie takie wyszukane dania . pozdrawiam -
Komentarz do Falafel
(2008-02-20 15:53)falafel powinno sie robic z ciecierzycy z odrobina sody(ew.proszku do pieczenia),poniewaz po krotkim smazeniu w bardzo goracym,glebokim tluszczu ma byc chrupki z zewnatrz a w srodku miekko-puszysty,takie kulki w porownaniu do tych bez sody sa lekkie,te bez sody tak jakby ciagle surowe w srodku.Proporcji nie podaje bo zawsze robie na oko,ale mozna dodac do gotowej masy na poczatek pol lyzeczki,wrzucac po kulce na olej i sprawdzac czy juz jest taki jak opisalam powyzej,dodac w razie potrzeby wiecej sody-tu uwaga nie mozna dac za duzo bo falafel bedzie pekal podczas smazenia a nawet sie rozpadal.wskazowki te podaje z wlasnego doswiadczenia-wlasciwy efekt koncowy potwierdzil moj maz pochodzacy ze srodkowego wschodu.. -
Komentarz do Caprese - troszkę inaczej
(2007-09-19 02:10)Mirku , cieszę sie , że podoba ci sie moja wariacja na temat caprese. Szynkę parmeńską mozna zastąpić inna szynką dojrzewającą. Możena też spróbować innej wariacji , np. mozzarella + pomidory + rukola, poza tym , poza sezonem , mozna wypróbować wariant z suszonymi pomidorami. Oczywiście zawsze pozostaje niezmiennie boska caprese klasyczna :)
Jutko, sałatka ze zdjęcia była podana na bardzo dużym talerzu , konstrukcja oczywiście sie psuje po pierwszym nałożeniu , przyznam , że w tej wersji caprese nie trzymałam sie jakiegoś specjalnego wzoru , układałam raczej na oko, tak by efekt kolorystyczny był zadowalajacy. Myślę , że gościom bedzie wygodnie nakładać tę sałatkę, bowiem produkty podzielone są na dość spore kawałki , co umożliwia kazdej z osób wybranie tylko tych składników , które lubią. -
Komentarz do Caprese - troszkę inaczej
(2007-09-10 15:45)Mam pytanie o podanie tej salatki. Jadlam ja dwa razy u znajomych i zawsze podawali na talerzykach indywidualnie dla kazdego. Czy mozna polozyc ta salatke na jednym talerzu, zeby kazdy czestowal sie nia sam. Tylko co wtedy z piekna 'konstrukcja' tej salatki (mam na mysli poukladanie na pzremian pomidorow i sera)? Czy bedzie wygodnie brac kazdemu salatke z jednego talerza, jezeli jest ona tak rowno poukladana? -
Komentarz do Falafel
(2007-08-23 22:31)obiektywnie to przepis jest średni- falafel taki sobie!!! -
Komentarz do Bułeczki lub chleb z mąki mieszanej
(2007-07-18 13:18)chyba wyjdzie smacznie, myśle ze je zrobie, oczywiście napisz jak wyszły -
Komentarz do Caprese - troszkę inaczej
(2007-06-18 13:34)Powiem tylko tyle: świetny przepis !!! Tylko ta szynka parmeńska troszku droga :-) -
Komentarz do Falafel
(2007-05-06 13:19)Przeprszam za brak opisu tahini, jest to arabska pasta sezamowa , która można bez problemu juz kupić w Polsce. ewentualnie można zrobić ją w domu , wystarczy uprażyć ziarno sezamu ( ale nie może zbrązowieć) na patelni lub w piekarniku, zmiksować z oliwa do uzyskania konsystencji gęstej śmietany. -
Komentarz do Falafel
(2007-04-23 21:53)No fajnie sie zapowiada, ale milo byloby zostac poinformowanym cóż to takiego ta "tahina" ;P -
Komentarz do Figi w sosie smakowitym
(2006-10-30 09:49)Wygląda ładnie i brzmi apetycznie,ale...ze wszystkich fig świata marze o Figo w sosie smakowitym
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi