Komentarze otrzymane przez użytkownika Anja

  • Komentarz do Rozeta śliwkowa

    (autorstwa Anja ) (2011-09-19 09:42)
    Promyczku, przykro mi, że ciasto Ci się nie udało . Masła jest dużo, ale to celowy zabieg, bo ciasto (przed pieczeniem) ma być klejące. Spodu nigdy nie podpiekałam i zawsze wychodził smaczny i wcale nie za słodki. Może to kwestia gatunku śliwek? Sama nie wiem. Szkoda .
    autor: Anja
  • Komentarz do Rozeta śliwkowa

    (autorstwa Anja ) (2011-09-18 22:58)

    Spodobał mi się wygląd tego ciasta i w końcu postanowiłam upiec, ale nie jestem zadowolona. Może coś zrobiłam nie tak ( ale co ? chyba to nie sztuka zagnieść kruche ciasto ? ), albo proporcje są źle dobrane ...  Coś mi sie wydaje, że na tę ilość mąki jest za duża ilość masła. Może na złe wykonanie wpłynęło to, że wykorzystałam masło roślinne ? A może zaszkodziło dodanie przyprawy do piernika, chciałam wzbogacić smak. Coś tak przeczuwałam od początku i postanowiłam podpiec ciasto przed ułożeniem owoców. Ale ten zabieg niewiele pomógł. Ciasto wogóle się nie wypiekło, powstała jak ja to nazywam  " ugdulona " masa.

    W smaku jak na mój gust trochę za słodkie, ale zjeść sie da ... bardzo nie lubię wyrzucać jedzenia ...

    Jeśli bym jeszcze kiedyś to ciasto piekła dodam mniej masła i mniej cukru.

    Niech ocenią inni, kto popełnił błąd : autorka podczas zamieszczania przepisu w ilości składników czy ja podczas jego wykonania ?

    autor: promyczek71
  • Komentarz do Sałatka owocowa z cynamonem

    (autorstwa Anja ) (2010-09-02 20:05)
    Świetne zestawienie składników !!! No i oczywiście duży plus za mój ulubiony składnik jakim jest cynamon :)  bardzo podoba mi się ten przepis - dziękuję za fajny pomysł !
    autor: promyczek71
Przejdź do pełnej wersji serwisu