Komentarze otrzymane przez użytkownika ginger*

  • Komentarz do Zupa serowa

    (autorstwa ginger* ) (2012-10-26 11:46)
    I już 2 raz owy przepis dupe mi ratuje :) Lubię To!
    autor: blackhans
  • Komentarz do kluski śląskie

    (autorstwa ginger* ) (2012-10-12 10:15)

    Czy te kluski robi się z ciepłych,czy zimnych ziemniaków? Podobno są dwa sposoby tak i tak.

     Pozdrawiam

    autor: Kicia150
  • Komentarz do kluski śląskie

    (autorstwa ginger* ) (2012-10-11 19:33)
    Zrobiłam dziś te kluski dodając jedno jajko, udały się wspaniale, to jest przepis, którego szukałam.
    autor: marticzka
  • Komentarz do kluski śląskie

    (autorstwa ginger* ) (2012-04-28 18:04)
    Robilam wedlug Twojego przepisu,wyszly pyszne
    autor: malamigotka
  • Komentarz do kluski śląskie

    (autorstwa ginger* ) (2012-03-12 10:49)
    Robię w identyczny sposób, są idealne. A jest maleńka różnica- dodaję jedno jajo.
    autor: kate5134
  • Komentarz do kluski śląskie

    (autorstwa ginger* ) (2012-03-01 10:09)
    Wyszły super. Ziemniaki ugotowałam w mundurkach.
    autor: Ewela713
  • Komentarz do kluski śląskie

    (autorstwa ginger* ) (2012-02-05 16:29)
    identycznie w domu robimy, wychodzą bardzo dobre:)
    autor: Wróbelek
  • Komentarz do Krokiety

    (autorstwa ginger* ) (2011-11-12 02:06)
    Jak mam za mało mięsa, to zamiast jajka dodaję ugotowaną i zmieloną kapustę kiszoną. Pyszne krokieciki.
    autor: Xavierka
  • Komentarz do kluski śląskie

    (autorstwa ginger* ) (2010-11-25 11:26)
    robiłam kluseczki są b.dobre mieciutkie super-przepis b.dokładnie opisany tak jak pozostałe Twoje przepisy.Mam gorąca prośbę, czy mogłabyś podać przepis na kluski czorne (takie przycieraki np.do czerniny) z góry dziękuję i pozdrawiam!
    autor: Rysiaa
  • Komentarz do kluski śląskie

    (autorstwa ginger* ) (2010-11-11 13:29)
    tekst z wikipedii "Kluski śląskie (śl. gůmiklyjzy) - rodzaj klusek ziemniaczanych przygotowanych z ugotowanych ziemniaków połączonych w stosunku 4:1 [1] z mąką ziemniaczaną, formowane w kulki z wgłębieniem, gotowane w osolonym wrzątku.(...)
    Są popularną potrawą na Górnym Śląsku (z wyłączeniem Śląska Cieszyńskiego), gdzie istnieją dwie formy dania. Jedną są kluski białe przygotowywane tylko z gotowanych ziemniaków i mąki. Druga forma to natomiast kluski czarne, gdzie do ziemniaków gotowanych i mąki dodaje się jeszcze w 1/3 surowych ziemniaków przetartych na masę ziemniaczaną."
    autor: ginger*
  • Komentarz do kluski śląskie

    (autorstwa ginger* ) (2010-11-11 08:57)
    Sprawdziłam w książce Pani Wery Sztabowej ( Krupnioki i moczka czyli gawędy o kuchni śląskiej) przepis podany  to przepis na kluski tarte zwane też czarnymi lub polskimi, natomiast kluska śląska to kluska  z jajkiem , a jeszcze lepiej z samym żółtkiem lub dwoma i dwa rodzaje mąki. Kluski tak śląskie jak i tarte na Śląsku są bardzo popularne i tak naprawdę mówimy na śląsku,że na obiad będą kluski . To tyle aby wyjaśnić sprawę jajka w kluskach. Pozdrawiam  rodowita Ślązaczka. ( Wiadomości też musiałam sprawdzić w książce.)
    autor: ewa_zak
  • Komentarz do kluski śląskie

    (autorstwa ginger* ) (2010-11-11 08:40)
    A ja nie jestem Ślązaczką, ale lubię kluski śląskie - robiłam i z jajkiem i bez. Zdecydowanie wolę z jajkiem.
    autor: ekkore
  • Komentarz do kluski śląskie

    (autorstwa ginger* ) (2010-11-10 22:40)
    Kurczę, też z dziada pradziada Ślązaczką jestem, a u mnie się robi z jajkiem. Spór o prawdziwe kluski śląskie jest i trwać będzie - czy z jajkiem, czy bez; czy z dziurką czy bez... To tak samo jak z bigosem ( z powidłami czy bez ?) czy z włoskim tiramisu ( ze śmietanką czy bez?). Rozwiązaniem odwiecznego problemu jest spróbowanie czegoś innego - a nuż zasmakuje bardziej. Tylko pytanie wtedy, co będzie oryginalne ? Pozdrawiam :).
    autor: sunny
  • Komentarz do kluski śląskie

    (autorstwa ginger* ) (2010-11-10 19:19)

    Ja też jestem rodowitą Ślązaczką,i chyba właśnie stąd ten dodatek w postaci jajka:)

    Następnym razem spróbuje bez jajka,skoro pozostałym paniom wychodzi bez jajka to spróbuję i ja!!!

    Pozdrawiam autorkę przepisu:)

    autor: irenab
  • Komentarz do kluski śląskie

    (autorstwa ginger* ) (2010-11-10 19:00)

    Jestem rodowitą Ślązaczką i u Nas robi się kluski śląskie (gumiklyjzy ) z dodatkiem jajka! Pozdrawiam

    autor: pralina
Pokaż więcej opinii
Przejdź do pełnej wersji serwisu