Czy krem jest zbyt słodki ? hmm. ..Każdy ma inne smaki i ta opinia może być nie subiektywna ,niemniej jedna wydaje mi się ,że jest w sam raz. W smaku czuć posmak cytryny - intensywność zależy od tego ile dodamy soku. .Myślę ,że krem nie jest słodki - w sam raz ;)
As. .Bardzo łatwą ...Mieszam sok z cytryny z cukrem pudrem ...Aż powstania masa dość gęsta . .smaruje na całym cieście - ale tutaj popisałem do zdjęcia. Wiem że polewy (lukry) można robić jeszcze z cukru pudru, białek i łyżeczki octu . .
Drugą masę dodajemy do pierwszej ,gdy ta jest jeszcze gorąca - prosto zdjęcia z pieca. Wlewamy i szybko mieszamy - momentalnie powstaje budyń. Soku z cytryny możemy dodać w każdej chwili - jak ktoś chce bardziej podkreślić akcent może dodać więcej. Z reszty cytryn można zrobić lukier - mieszając sok z cytryny z pudrem cukrem.
Jeszcze mała uwaga co do biszkoptu - zamiast jednego z 6 jaj i przekrojonego na pół można zrobić 2 biszkopty z 3 jaj.
mont4 (2013-10-02 16:44)
dobrze się zapowiada ale czy tak smakuje? ja myśle że jest bardzo dobry
Justyna_Lubka (2012-05-30 17:06)
dobre, szybkie ciasto. polecam
kuchacik (2011-09-05 22:21)
Prawie robi wielką różnicę ;)
Faktycznie są podobne do siebie ..ale nie takie same ;)
słodki buraczek (2011-09-05 21:31)
Niemal identyczny :
http://www.wielkiezarcie.com/recipe23682.html
nie dodaje jajek do masy
kuchacik (2011-09-05 17:13)
Czy krem jest zbyt słodki ? hmm. ..Każdy ma inne smaki i ta opinia może być nie subiektywna ,niemniej jedna wydaje mi się ,że jest w sam raz. W smaku czuć posmak cytryny - intensywność zależy od tego ile dodamy soku. .Myślę ,że krem nie jest słodki - w sam raz ;)
Pozdrawiam!
chmurka (2011-09-05 08:29)
Witam.Czy krem jest bardzo słodki ?.
megi65 (2011-09-04 22:48)
Fajnie sie zapowiada ... i myśle , ze to ciacho jest tym czego szukam .. -:)
kuchacik (2011-09-04 22:19)
As. .Bardzo łatwą ...Mieszam sok z cytryny z cukrem pudrem ...Aż powstania masa dość gęsta . .smaruje na całym cieście - ale tutaj popisałem do zdjęcia. Wiem że polewy (lukry) można robić jeszcze z cukru pudru, białek i łyżeczki octu . .
as (2011-09-04 22:01)
Jaką białą polewę robisz?
kuchacik (2011-09-04 21:00)
Witaj.
Drugą masę dodajemy do pierwszej ,gdy ta jest jeszcze gorąca - prosto zdjęcia z pieca. Wlewamy i szybko mieszamy - momentalnie powstaje budyń. Soku z cytryny możemy dodać w każdej chwili - jak ktoś chce bardziej podkreślić akcent może dodać więcej. Z reszty cytryn można zrobić lukier - mieszając sok z cytryny z pudrem cukrem.
Jeszcze mała uwaga co do biszkoptu - zamiast jednego z 6 jaj i przekrojonego na pół można zrobić 2 biszkopty z 3 jaj.
Pozdrawiam
janeczka669 (2011-09-04 20:56)
Ciasto z cytrynową nutą może byc ciekawe, mam jednak pytanie czy masę drugą dodajemy do pierwszej gdy jest jeszcze gorąca, czy gdy już ostygnie?