Forum

Kuchenne porady

świąteczne ciasteczka

  • Autor: Bilka Data: 2005-12-11 17:57:22

    Mam wielką prośbę!!! pragnę upiec na święta KRUCHE ciasteczka.Wiem,że przepisów na takie jest ogrom,ale ja chciałabym coś sprawdzonego.Te, które upiekłam na ubiegłe święta korzystając z przepisu z jakiejś gazety miały być super a kruszeją w puszce do dnia dzisiejszego....i ciągle można na nich połamać zęby.Z jakiego przepisu skorzystać???

  • Autor: ajra Data: 2005-12-11 18:03:04

    A ja bym poleciła Tobie te ciasteczka wielkiezarcie.com/przepis3009.html
    Niedawno je robiłam i wyszły naprawdę smaczne :-)

  • Autor: gena Data: 2005-12-11 20:44:48

    A może coś takiego można zrobić dużo wcześniej http://wielkiezarcie.com/przepis12142.html

  • Autor: Joanna-61 Data: 2005-12-11 23:08:07

    Upiecz kruche ciasteczka z tradycyjnego, wielokrotnie sprawdzonego  przez pokolenia Polek przepisu:
    30 dag mąki krupczatki, 20 dag masła, 10 dag cukru -pudru, 3 żołtka ( surowe lub gotowane). Zawsze się udają i są prawdziwie kruche. Wczoraj piekłam z podwójnej porcji, a dziś już sporo ubyło...

  • Autor: Bilka Data: 2005-12-12 18:31:26

    Dziękuję Wam serdecznie.Myślę że zadowolę w tym roku podniebienia moich żarłoków.

  • Autor: emiloos Data: 2005-12-13 10:28:05

    Maślane:
    500 g mąki
    300 g masła
    2 żółtka
    200g cukru pudru
    szczypta soli

    Wszystkie składniki dobrze schłodzić, masło zamrozić, wszystkie składniki wsypać do miski, zetrzeć na tarce masło i szybko zagnieść ciasto. Podzielić na 4 części i wsadzić do lodówki. Po kolei wyjmować z lodówki, rozwałkowywać na placki 3 mm, wycinać ciasteczka szklanką lub formkami, piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 10 minut na pergaminie. Wyjąć blaszkę i przestudzić ciastka. Zdjąć z blaszki i udekorować wg uznania.

Przejdź do pełnej wersji serwisu