Kuchenne porady

Za 2,5 tygodnia robię imprezkę urodzinową. Zaplanowałam tzw. "szwedzki stół" w wersji raczej mało słodkiej, tzn. zrobię jedno ciasto, a reszta na słono i ostro. Macie jakieś ekstra pomysły, powalające z nóg?

A jaki ma to być stół? Czy tylko z zakąskami, czy też również dania na ciepło, sałatki ? Czy może być kuchnia orientalna? " Wynalazki" z morza? Mam np. super przepis (prosty i szybki do zrobienia) mojego mężusia, na sos do ośmiorniczek baby (kupuję je w puszkach, ale są niedoprawione). Uwielbiamy jedzenie "hot" - czyli ostre, więc też coś znajdę.

W moich przepisach są ptysie z nadzieniem paprykowym. choć pracochłonne naprawdę super wyglądają. Do tego można dodać różne farsze (poza paprykowym oczywiście)- takie jak kto lubi http://wielkiezarcie.com/przepis8190.html.

polecam też parówkowe hot-dogi - można je zrobić w wersji dużej (jak autorka) lub malutkie. najlepiej smakują na ciepło, ale na zimno też nie są złe http://wielkiezarcie.com/przepis15205.html

Jak szwedzki stół.to chyba conajmniej 2 rodzaje śledzi...Np. szwedzkie śledzie w musztardzie grazyny.

Jeśli śledzie to: http://wielkiezarcie.com/przepis15382.html lub : http://wielkiezarcie.com/przepis15307.html albo : http://wielkiezarcie.com/przepis15613.html ,
sałatka : http://wielkiezarcie.com/przepis15071.html załatwi temat w szerszym zakresie ...sałatek tyle ile "satelitów", a mocno schłodzone "baza" i "satelity"....pycha...
no i : http://wielkiezarcie.com/przepis15656.html załatwi resztę, możesz zamiast kalafiorów wziąć brokuły ..tylko mocno sparzyć bez gotowania, pi porzelać zimna(lodowatą)wodą możesz połączyć kalafiory i brokuły...
Pozdrawiam i udanej "balangi"...
Janek

Mam zamiar raczej postawić na zimne zakąski. Kosmiczna sałatka brzmi nieźle. Myślę też, że pojawią się śledzie:))

Jeśli kupisz ośmiorniczki baby w puszce ( kupuję w Realu) to:
odcedź je z tego "sosu" bo to sh...t a nie sos.
Do miseczki wlej trochę oliwy z olivek extra virgin,
dodoj trochę soya sos,
parę kropel cytryny,
czosnku pokrojonego w drobniutkie kawałeczki ( naprawdę mini) lub przeciśniętego,
sól, pieprz
Można też zrobić pitantnie - wtedy dodajesz też drobniutko pokrojoną papryczkę chilli
Przełóż do sosiku ośmiorniczki, włóż do lodówki aby się ochłodziło i "przegryzło" i gotowe
W takim sosiku można też maczać bagietkę i jeść - pychaaaa

tutaj podaję prostą sałatkę, ludzie mówią, że pycha a córka uwielbia ją : http://wielkiezarcie.com/przepis18663.html

acha, jeszcze możesz zrobić taką samą sałatkę, ale zamiast buraków daj tuńczyka z puszki w sosie własnym (odcedzonego )

Co za gapa ze mnie!! Do sałatki z tuńczyka NIE DODAJE SIĘ SZYNKI !!! Obydwie sałatki udekorować można : parówkami ze słoika, ogórkami konserwowanymi, jajami gotowanymi, szparagami ze słoika.

Co za gapa ze mnie!! Do sałatki z tuńczyka NIE DODAJE SIĘ SZYNKI !!! Obydwie sałatki udekorować można : parówkami ze słoika, ogórkami konserwowanymi, jajami gotowanymi, szparagami ze słoika.

przekąska : http://wielkiezarcie.com/przepis18666.html

Przepis nie udostępniony:(

Sorrki ! Już wcześniej gdzieś wspomniałam - jestem strasznie roztrzepana ! Poprawiam, i sama też postaram się poprawić ( nie udało mi się przez ponad 40 lat, więc nie wiem co z tego wyjdzie ! hi,hi )

Użytkownik zabki napisał w wiadomości:
> Sorrki ! Już wcześniej gdzieś wspomniałam - jestem strasznie roztrzepana !
> Poprawiam, i sama też postaram się poprawić ( nie udało mi się przez ponad 40
> lat, więc nie wiem co z tego wyjdzie ! hi,hi )

No to już postęp ...postanowienie postarania się poprawy... oj, bo pęknę ze śmiechu...
Zabolu ale fajny dowcip. Oj, będzie się działo ...oj ...
Janek

Ja to się chociaż staram, a ty złośliwcze to co? Nic poprawy !!! Rzekłabym nawet - coraz gorzej! Ja Ci już pokażę w tym Gorzowie!!! Oj ! Jak ja Ci pokażę ! Oj ! Jak Ty zobaczysz !