Mojemu synowi, lekarz zalecił odstawienie (przynajmniej na jakiś czas) wszystkiego co pochodzi od kury. A tu za pasem święta i to te przecież "jajeczne" :( Poradźcie proszę, co użyć do panierki zamiast jajka. A może jeszcze jakieś przepisy na ciasta bez jajek. Chciałabym, żeby nie odczuł za bardzo tej diety przynajmniej w święta. Ostatnio chodzimy tylko od lekarza do lekarza i nie mam zbyt dużo czasu poszperać sama. Z góry dziekuję i pozdrawiam bardzo serdecznie:)
Jeśli nie musisz odstawić synkowi mleka to myśle,że panierke śmiało możesz zrobić z mleka, mąki i wegety. Jeśli natomiast mleka również nie możesz podawać to zastąp mleko wodą. Ja z kolei musze całkowicie odstawić nabiał , córa ma AZS i też musze uważać na to co jej podaje. W wolnej chwili poszperam w necie i poszukam przepisów na ciasta bez jajek . Pozdrawiam Serdecznie . Dorota
O mleku nic nie mówił, a tak nawiasem mówiąc to też ma wypryski atopowe a testy niczego nie wykazują. Dodatkowo pojawiło mu się łysienie plackowate (lub łysienie o innym podłożu).Lekarze sami nie wiedzą co mu jest i dlaczego tak się dzieje. Na razie bardzo dziękuję Dorotko.
Ja całkowicie odstawiłam nabiał i powiem Ci,ze jest duuużo lepiej. Jak jeszcze nie wiedziałam co sie dzieje i jadła serki, piła mleko itd. to był koszmar. Buzia, rączki i nóżki były szorstkie, czerwone i chropowate. Jeśli Twój synek również ma takie objawy to polecam smarować go ( oczywiście za porozumieniem z lekarzem ) specjalnym kremem ,,Emolium,, jest naprawde świetny! A jeśli chodzi o łysienie plackowate to już musisz zdać się na specjalistów . Pozdrawiam Cię bardzo Serdecznie i zycze dużo sił :-)
znalazlam taką rade :Praktyczna rada: nie martw się, że brak jajek uniemożliwi Ci przygotowanie wielu potraw. Ciasto na pierogi doskonale wychodzi bez nich, a kleik kukurydziany lub ryżowy wiąże masę mięsną na kotlety mielone czy klopsy. Panierkę może stanowić mąka kukurydziana lub kleiki.
Moje Ciasto, bez jajek i bez maki..jest naprawde super w smaku. Mysli sie , ze to sernik. Wazne tylko aby smietana, ktorej uzyjesz, miala te 24 % tluszczu. Dorota xx podala link, na to ciasto.. Nr.przepisu 16651 Pozdrawiam :)
A ja wlasnie pieklam muffinki, sa bez jajek, na mace orkiszowej, z platkami owsianymi, pomaranczem, daktylami, mlekiem soyowym i melasa. Wyszly bardzo dobre, nastepnym razem bede probowac z maka z kaszy gryczanej. W moim przypadku chodzi o jak najwieksza ilosc blonnika.Jezeli kogos interesuje przepis, moge wpisac. Pozdrawiam!
Mojemu synowi, lekarz zalecił odstawienie (przynajmniej na jakiś czas) wszystkiego co pochodzi od kury. A tu za pasem święta i to te przecież "jajeczne" :( Poradźcie proszę, co użyć do panierki zamiast jajka. A może jeszcze jakieś przepisy na ciasta bez jajek. Chciałabym, żeby nie odczuł za bardzo tej diety przynajmniej w święta. Ostatnio chodzimy tylko od lekarza do lekarza i nie mam zbyt dużo czasu poszperać sama. Z góry dziekuję i pozdrawiam bardzo serdecznie:)
Jeśli nie musisz odstawić synkowi mleka to myśle,że panierke śmiało możesz zrobić z mleka, mąki i wegety. Jeśli natomiast mleka również nie możesz podawać to zastąp mleko wodą. Ja z kolei musze całkowicie odstawić nabiał , córa ma AZS i też musze uważać na to co jej podaje. W wolnej chwili poszperam w necie i poszukam przepisów na ciasta bez jajek . Pozdrawiam Serdecznie . Dorota
O mleku nic nie mówił, a tak nawiasem mówiąc to też ma wypryski atopowe a testy niczego nie wykazują. Dodatkowo pojawiło mu się łysienie plackowate (lub łysienie o innym podłożu).Lekarze sami nie wiedzą co mu jest i dlaczego tak się dzieje. Na razie bardzo dziękuję Dorotko.
Coś znalazłam :
Ciasto Jabłkowe
http://wielkiezarcie.com/przepis23893.html
http://wielkiezarcie.com/przepis16651.html
http://wielkiezarcie.com/przepis20244.html
http://www.puszka.pl/do/przepis.html?id=4221 przydatny link
http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=139
http://www.forum.axxa.com.pl/viewtopic.php?p=10185
http://www.przepisy-kuchenne.info/przysmaki/rogaliki-bez-jajek.php
Mam nadzieje,ze coś się przyda . Pozdrawiam Cię Serdecznie a synkowi życze powrotu do zdrowia.
A ja polecam Ci to ciasto - w sam raz na święta. Robiłam je i bardzo mi smakowało :
http://wielkiezarcie.com/przepis21109.html
znalazlam taką rade :Praktyczna rada: nie martw się, że brak jajek uniemożliwi Ci przygotowanie wielu potraw. Ciasto na pierogi doskonale wychodzi bez nich, a kleik kukurydziany lub ryżowy wiąże masę mięsną na kotlety mielone czy klopsy. Panierkę może stanowić mąka kukurydziana lub kleiki.
http://wielkiezarcie.com/przepis176.html
Dla bezpieczeństwa :) smietanki i inne dodatki nabiałowe w przepisach mozna dodatkowo pominąć.
Życzę synkowi smacznych Świąt, mimo wszystko :)
Ewa
Moje Ciasto, bez jajek i bez maki..jest naprawde super w smaku. Mysli sie , ze to sernik. Wazne tylko aby smietana, ktorej uzyjesz, miala te 24 % tluszczu. Dorota xx podala link, na to ciasto.. Nr.przepisu 16651 Pozdrawiam :)
spróbuj zastapic jajka kurze jajkiami przepiórczymi ale lepiej zapytaj lepkarza czy tak mozna:) Pozdrawiam i powodzenia
polecam te ciasteczka twarozkowe
http://wielkiezarcie.com/przepis19171.html
Bardzo Wam wszystkim dziękuję, cieszę się że, mogę na Was polegać. Dobrze że jesteście..... jeszcze raz DZIĘKI
A ja znalazłam fajne stronki, gdzie mają dużo różnych przepisów, nie tylko na ciasta bezjajeczne :)
>>> http://www.baybus.net/viewtopic.php?t=3330
i zobacz jeszcze tu http://www.malyalergik.pl/
http://www.karmieniealergika.pl/
A ja wlasnie pieklam muffinki, sa bez jajek, na mace orkiszowej, z platkami owsianymi, pomaranczem, daktylami, mlekiem soyowym i melasa. Wyszly bardzo dobre, nastepnym razem bede probowac z maka z kaszy gryczanej. W moim przypadku chodzi o jak najwieksza ilosc blonnika.Jezeli kogos interesuje przepis, moge wpisac. Pozdrawiam!
Mnie, mnie interesuje przepis! Wpisz proszę, wyglądają bajecznie :-)