Hej.
Szukam pomysłu na jedzonko.
Przychodzą do mnie znajomi na piwko i pogaduchy. Razem z żonką nie wiemy co zrobić - ma być proste i pyszne.
Kto ma jakieś dobre pomysły ?
Pozdrawiam,
Paweł
"Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem" przepis ilki 76 Na spotkanie przy piwku super , proste, pyszne i szybkie :)Można przygotować wcześniej a póżniej tylko upiec:)
Proponuję zrobić baaardzo proste pieczywko http://wielkiezarcie.com/przepis20543.html Do tego możecie podać w miseczkach oliwki, czosnek w ząbkach do pocierania pieczywa, smalec ze skwarkami, ogórki małosolne, oliwę do maczania pieczywa i oregano do posypania. A jeśli chcecie coś podać na gorąco i ma być mało skomplikowane, to proponuję taką :przegryzkę": http://wielkiezarcie.com/przepis17274.html
- ciemny chleb z domowym smalcem i z ogórkiem kiszonym. Chleb moze być opieczony na tosterze.... - koreczki z sera zółtego, cienkiej kiełbaski i ogórka konserwowego, albo konserwowanej cebulki perłowej - tosty z żółtym serem- zapieczone w piekerniku, polane keczupem, albo jeszcze pod ser włozyc troszkę sąłtki szwedzkiej z ogróka - zapiekanki z pieczarkami, albo z szynką - żólty ser, szynka, jakaś cienka kiełbaska pokrojona w słupki - a do tego jakieś sosy, dipy, albo salsy - prażynki, chipsy, nachos, albo grzanki- i do tego jakies sosy do maczania - skrzydełka takie, jak z KFC ( albo z KFC ;) ) - agikowe bułeczki, z masełkiem czosnkowym - coś w rodzaju zapiekanek z gotowego ciasta francuskiego- czymś konkretnym- kiełbaską, szynka, pieczarkami, no i żółtym serem
To ma być w kazdym razie coś konkretnego, cos co sobie lezy na stole i czeka, aż ktoś będie miał apetyt skosztowac, przegryżć. Ważne też jest, zeby gospodyni nie musiała siedziec w kuchni, by to było szybkie, na tyle, by tylko mogła na chwilke oddalić się do kuchni.
Jeśli to ma być dłuższa nasiadówka- to fajnie by było, gdyby na stole coś do przegryzienia stało od początku- smalec w miseczce, kiełbaska, ser, szynka, może jakieś sosy, chipsy, grzanki- jakies drobiażdżki kulinarne, na na później zaplanować coś na ciepło- zapiekanki, albo bogracz, fasolkę, bigos- żeby się goście nie popili i żeby wspomnieniem miłego wieczoru nie był kac- morderca, tylko właśnie czas spędzony z przyjaciółmi. szwedzki bufet ma tu wszystkie zalety...
Ugotować golonkę. Z mięsa pokrojonego w kostkę zrobić coś dowolnego, np. bigos z młodą kapustą. Skórę razem z tłuszczem pokroić i paski wielkośc małego palca. Obtoczyć w drobno pokruszonym razowym chlebie i krótko usmażyć w głębokim tłuszczu (jak frytki)
Podawać na zimno (ale nie prosto z lodówki!) jako przegryzkę do piwa. Kto lubi może rzecz zaostrzyć posypując na wydaniu mieszanką z czerwonej sproszkowanej papryki i świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
Użytkownik bahus napisał w wiadomości: > Bardzo ciekawa ta "przegryzka" Napewno wkrótce wypróbuję. Pytanie > ...panierka może być z suchego zmielonego chleba razowego? Taka "bułka > tarta"?Bahus
To ma być raczej kilkudniowy chleb razowy roztarty w dłoniach. Mają to być wyraźne (nie za grube) okruchy a nie forma tartej bułki. Powodzenia!
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Hej. Szukam pomysłu na jedzonko. Przychodzą do mnie znajomi na piwko i pogaduchy. Razem z żonką nie wiemy co zrobić - ma być proste i pyszne. Kto ma jakieś dobre pomysły ? Pozdrawiam, Paweł
"Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem" przepis ilki 76 Na spotkanie przy piwku super , proste, pyszne i szybkie :)Można przygotować wcześniej a póżniej tylko upiec:)
polecam http://wielkiezarcie.com/przepis16472.html
Proponuję zrobić baaardzo proste pieczywko http://wielkiezarcie.com/przepis20543.html Do tego możecie podać w miseczkach oliwki, czosnek w ząbkach do pocierania pieczywa, smalec ze skwarkami, ogórki małosolne, oliwę do maczania pieczywa i oregano do posypania. A jeśli chcecie coś podać na gorąco i ma być mało skomplikowane, to proponuję taką :przegryzkę": http://wielkiezarcie.com/przepis17274.html
- koreczki z sera zółtego, cienkiej kiełbaski i ogórka konserwowego, albo konserwowanej cebulki perłowej
- tosty z żółtym serem- zapieczone w piekerniku, polane keczupem, albo jeszcze pod ser włozyc troszkę sąłtki szwedzkiej z ogróka
- zapiekanki z pieczarkami, albo z szynką
- żólty ser, szynka, jakaś cienka kiełbaska pokrojona w słupki - a do tego jakieś sosy, dipy, albo salsy
- prażynki, chipsy, nachos, albo grzanki- i do tego jakies sosy do maczania
- skrzydełka takie, jak z KFC ( albo z KFC ;) )
- agikowe bułeczki
- coś w rodzaju zapiekanek z gotowego ciasta francuskiego- czymś konkretnym- kiełbaską, szynka, pieczarkami, no i żółtym serem
To ma być w kazdym razie coś konkretnego, cos co sobie lezy na stole i czeka, aż ktoś będie miał apetyt skosztowac, przegryżć.
Ważne też jest, zeby gospodyni nie musiała siedziec w kuchni, by to było szybkie, na tyle, by tylko mogła na chwilke oddalić się do kuchni.
Jeśli to ma być dłuższa nasiadówka- to fajnie by było, gdyby na stole coś do przegryzienia stało od początku- smalec w miseczce, kiełbaska, ser, szynka, może jakieś sosy, chipsy, grzanki- jakies drobiażdżki kulinarne, na na później zaplanować coś na ciepło- zapiekanki, albo bogracz, fasolkę, bigos- żeby się goście nie popili i żeby wspomnieniem miłego wieczoru nie był kac- morderca, tylko właśnie czas spędzony z przyjaciółmi.
szwedzki bufet ma tu wszystkie zalety...
http://wielkiezarcie.com/przepis27836.html polecam proste szybkie i smaczne
Ugotować golonkę. Z mięsa pokrojonego w kostkę zrobić coś dowolnego, np. bigos z młodą kapustą. Skórę razem z tłuszczem pokroić i paski wielkośc małego palca. Obtoczyć w drobno pokruszonym razowym chlebie i krótko usmażyć w głębokim tłuszczu (jak frytki) Podawać na zimno (ale nie prosto z lodówki!) jako przegryzkę do piwa. Kto lubi może rzecz zaostrzyć posypując na wydaniu mieszanką z czerwonej sproszkowanej papryki i świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
Bardzo ciekawa ta "przegryzka" Napewno wkrótce wypróbuję. Pytanie ...panierka może być z suchego zmielonego chleba razowego? Taka "bułka tarta"?
Bahus
Użytkownik bahus napisał w wiadomości:
> Bardzo ciekawa ta "przegryzka" Napewno wkrótce wypróbuję. Pytanie
> ...panierka może być z suchego zmielonego chleba razowego? Taka "bułka
> tarta"?Bahus
To ma być raczej kilkudniowy chleb razowy roztarty w dłoniach. Mają to być wyraźne (nie za grube) okruchy a nie forma tartej bułki.
Powodzenia!