Forum

Kuchenne porady

jeżyny...

  • Autor: woila Data: 2008-10-29 14:21:23

    No właśnie, tym razem nazbierałam sobie u znajomych (oczywiście za ich zgodą) pół wiaderka jeżyn i mam "zagwozdkę", bo nigdy jeszcze nic nie robiłam z jeżyn. Wiem, mogłabym potraktować je podobnie jak maliny ale może ktoś z Was ma jakąś ciekawą propozycję na przyrządzenie ich w inny sposób? Bardzo proszę, podrzućcie coś ciekawego...

  • Autor: dana39 Data: 2008-10-29 14:33:09

    np. to http://wielkiezarcie.com/przepis25647.html

  • Autor: ekkore Data: 2008-10-29 14:38:08

    tartę z jeżynami. kruche ciasto, na to  krem budyniowy (ale może być i inny), na to jeżyny i wszystko zalać galaretką...lub jeżyny "omiziać" w tężejącej galaretce i pojedynczo układać na kremie.


    Albo:
    cieniutki spód biszkoptowy
     jogurt z bitą śmietaną z galaretka lub żelatyną (400 ml+0,5 l+ 2 galaretki) zmiksowane z połową porcji jezyn. Na to taka sama masa tylko bez owoców. Na wierzch jeżyny zalać wszystko galaretką.

  • Autor: Wkn Data: 2008-10-29 14:43:22

    Ostatnio robiłam to:
    http://wielkiezarcie.com/przepis37540.html

  • Autor: mysha2006 Data: 2008-10-29 16:26:05

    A może to http://wielkiezarcie.com/przepis25446.html

  • Autor: woila Data: 2008-10-30 08:22:11

    Dziękuję Dziewczyny za propozycje, no więc tak: zrobiłam tartę wg pomysłu ekkore - to z łakomstwa:))) a pozostałe włożyłam do słoików z cukrem żelującym i wanilią. Wkn, gdybym tylko miała winogrona....:( Bardzo mi się podoba ten przepis i już go sobie odłożyłam "na potem", bo u znajomych na krzaku jest jeszcze dużo jeżyn dojrzewających, a winogrona po prostu kupię.  To samo dotyczy przepisu, który zproponowała mysha, wprawdzie nie lubię słodkich alkoholi, to jednak podsunęłaś mi pomysł, żeby w ogóle zrobić coś "wyskokowego", tak więc po następnych zbiorach będzie spirytus na jeżynach ;)). Jeszcze raz wszystkim dziękuję..
    p.s czy jeżynom szkodzi śnieg (nie mróz), bo właśnie dziś spadł :(

Przejdź do pełnej wersji serwisu