No właśnie, tym razem nazbierałam sobie u znajomych (oczywiście za ich zgodą) pół wiaderka jeżyn i mam "zagwozdkę", bo nigdy jeszcze nic nie robiłam z jeżyn. Wiem, mogłabym potraktować je podobnie jak maliny ale może ktoś z Was ma jakąś ciekawą propozycję na przyrządzenie ich w inny sposób? Bardzo proszę, podrzućcie coś ciekawego...
tartę z jeżynami. kruche ciasto, na to krem budyniowy (ale może być i inny), na to jeżyny i wszystko zalać galaretką...lub jeżyny "omiziać" w tężejącej galaretce i pojedynczo układać na kremie.
Albo: cieniutki spód biszkoptowy jogurt z bitą śmietaną z galaretka lub żelatyną (400 ml+0,5 l+ 2 galaretki) zmiksowane z połową porcji jezyn. Na to taka sama masa tylko bez owoców. Na wierzch jeżyny zalać wszystko galaretką.
Dziękuję Dziewczyny za propozycje, no więc tak: zrobiłam tartę wg pomysłu ekkore - to z łakomstwa:))) a pozostałe włożyłam do słoików z cukrem żelującym i wanilią. Wkn, gdybym tylko miała winogrona....:( Bardzo mi się podoba ten przepis i już go sobie odłożyłam "na potem", bo u znajomych na krzaku jest jeszcze dużo jeżyn dojrzewających, a winogrona po prostu kupię. To samo dotyczy przepisu, który zproponowała mysha, wprawdzie nie lubię słodkich alkoholi, to jednak podsunęłaś mi pomysł, żeby w ogóle zrobić coś "wyskokowego", tak więc po następnych zbiorach będzie spirytus na jeżynach ;)). Jeszcze raz wszystkim dziękuję.. p.s czy jeżynom szkodzi śnieg (nie mróz), bo właśnie dziś spadł :(
No właśnie, tym razem nazbierałam sobie u znajomych (oczywiście za ich zgodą) pół wiaderka jeżyn i mam "zagwozdkę", bo nigdy jeszcze nic nie robiłam z jeżyn. Wiem, mogłabym potraktować je podobnie jak maliny ale może ktoś z Was ma jakąś ciekawą propozycję na przyrządzenie ich w inny sposób? Bardzo proszę, podrzućcie coś ciekawego...
np. to http://wielkiezarcie.com/przepis25647.html
tartę z jeżynami. kruche ciasto, na to krem budyniowy (ale może być i inny), na to jeżyny i wszystko zalać galaretką...lub jeżyny "omiziać" w tężejącej galaretce i pojedynczo układać na kremie.
Albo:
cieniutki spód biszkoptowy
jogurt z bitą śmietaną z galaretka lub żelatyną (400 ml+0,5 l+ 2 galaretki) zmiksowane z połową porcji jezyn. Na to taka sama masa tylko bez owoców. Na wierzch jeżyny zalać wszystko galaretką.
Ostatnio robiłam to:
http://wielkiezarcie.com/przepis37540.html
A może to
http://wielkiezarcie.com/przepis25446.html
Dziękuję Dziewczyny za propozycje, no więc tak: zrobiłam tartę wg pomysłu ekkore - to z łakomstwa:))) a pozostałe włożyłam do słoików z cukrem żelującym i wanilią. Wkn, gdybym tylko miała winogrona....:( Bardzo mi się podoba ten przepis i już go sobie odłożyłam "na potem", bo u znajomych na krzaku jest jeszcze dużo jeżyn dojrzewających, a winogrona po prostu kupię. To samo dotyczy przepisu, który zproponowała mysha, wprawdzie nie lubię słodkich alkoholi, to jednak podsunęłaś mi pomysł, żeby w ogóle zrobić coś "wyskokowego", tak więc po następnych zbiorach będzie spirytus na jeżynach ;)). Jeszcze raz wszystkim dziękuję..
p.s czy jeżynom szkodzi śnieg (nie mróz), bo właśnie dziś spadł :(