Forum

Kuchenne porady

Jakie male ciasteczka, do wspolnego pieczenia z Seniorami polecacie???

  • Autor: Glumanda Data: 2010-11-11 09:52:25

    Sluchajcie kobietki i mezczyzni.. :) W was cala moja nadzieja...
    Potrzebuje jakiegos przepisu.. latwego ale dobrego, nadajacego sie do wspolnego pieczenia w Domu Seniorow..
    W czasie adwentowym chcemy z babciami i dziadkami piec ciasteczka.. takie, zeby mogli wycinac je foremkami a potem ew. zdobic.
    Ciasto moze byc takie, ze przygotujemy je np. wczesniej..
    A moze macie zupelnie inne pomysly na wspolne ciasteczkowanie?
    Podsuncie mi prosze jakies swieze pomysly.. Dziekuje - wasza Glumanda :*

  • Autor: till Data: 2010-11-11 10:27:01

    http://wielkiezarcie.com/recipe9711.html mogę Ci śmiało polecić ten przepis.
    Ciasto należy przygotować wcześniej, więc do domu seniora może trafić prosto z lodówki, tam tylko rozwałkować, wycinać i ozdabiać :)

    Są naprawdę bardzo smaczne :) i pięęęęknie pachną

  • Autor: ekkore Data: 2010-11-11 10:49:57

    Popieram w całej rozciągłości - też o nich pomyślałam..

  • Autor: holly Data: 2010-11-11 11:04:20

    ja także popieram! :)  wspaniałe ciastka

  • Autor: Glumanda Data: 2010-11-11 22:07:06

    Till prosze, nie mozesz tego jakos na gramy przeliczyc..bo ja potrzebuje tego na 60 osob......... to sie zaszklankuje na smierc... ;)
    Ogolnie fajny przepis tylko musialabym wiedziec skladniki w gramach. Dziekuje z gory.

  • Autor: tineczka Data: 2010-11-11 23:13:26

    No, wlasnie, sama bym upiekla te ciasteczka, tylko ile to jest polowa kostki masla?

  • Autor: agus2404 Data: 2010-11-11 23:32:21

    "nasza" kostka masła ma 200g :)

  • Autor: tineczka Data: 2010-11-11 23:42:00

    Agus, dzieki:) U nas ma od 100 do 500 g :))))

  • Autor: agus2404 Data: 2010-11-11 23:53:08

    Nasza kiedyś miała 250- ale jak cena wzrosła, to waga spadła :)
    Inne wielkości też sie zdarzają (masła osełkowe), ale standardowa kostka ma 200 :)

  • Autor: makusia Data: 2010-11-12 20:40:36

    Ostatnio widziałam już po 170 g

  • Autor: agus2404 Data: 2010-11-12 20:55:41

    no masz... znowu drożeje :/

  • Autor: Glumanda Data: 2010-11-12 21:58:09

    Niedlugo nie bedzie kostek masla..tylko tabliczki ..jak czekolada.. :) U mnie narazie po 250g i 500g.. ale i tak zawsze biora przyklad ze zlej strony.. i dlugo nie trzeba bedzie czekac..az cos wymodza.... :/

  • Autor: aggusia35 Data: 2010-11-11 11:20:11

    te są bardzo dobre i smaczne ( miękie więc nikt nie połamie sobie zębów)
    http://wielkiezarcie.com/recipe53178.html
    z pozostałosci białka polecam ( imbir można zastąpić pomarańczą)
    http://wielkiezarcie.com/recipe62824.html
    te też są lubiane przez seniorów
    http://wielkiezarcie.com/recipe62826.html
    Z innych które robiłam
    te są dobre dużo wychodzi z tego przepisu
    http://wielkiezarcie.com/recipe13551.html

  • Autor: anulkas Data: 2010-11-11 11:29:33

    Też polecam ciasteczka "Dla łasucha" - są przepyszne!

  • Autor: Glumanda Data: 2010-11-11 22:32:23

    Aggusiu to samo do twojego przepisu.. kostka masla?? ile to gramow? bo u mnie sa 250g. Jakie duze szklanki???? Przepisy fajne, jednak musze znac dokladna gramature.. bo na duza ilosc ludzi nie moge szklankowac ;) Please.. o dodatek dla blondynek.. w gramach!

  • Autor: aggusia35 Data: 2010-11-11 23:53:59

    kostka to 200 g :):) Postaram się zrobić jutro przelicznik :)

  • Autor: aggusia35 Data: 2010-11-12 09:00:49

    taki mały przelicznik szklanek :)
    Cukier -  220 g
    Cukier puder - 200 g
    Mąka pszenna tortowa - 120 g
    Mąka ziemniaczana - 180 g
    Kakao - 125 g
     Glumando jeśli chodzi o ciasteczka to nie musisz się bać dokładnej gramatury. Ciasteczka to nie biszkopt zawsze wychodzą :):)

  • Autor: agus2404 Data: 2010-11-11 12:04:47

    ........w czasie Adwentu zdecydowanie polecam pierniczki Wkn :) http://wielkiezarcie.com/recipe290.html :) :) Są przepyszne, można bawić się kształtami i zdobieniem.. i pachna tak świątecznie :) Można je później zawiesic na choince (chociaż szkoda trochę:P ).

    Albo Plauchy Wiedźmy - niekoniecznie w takim kształcie- ale smak- cudny- kruchutkie, ale nie suche :) Mniam :) http://wielkiezarcie.com/recipe45668.html

  • Autor: Glumanda Data: 2010-11-11 22:33:42

    Dziekuje Wam za podsuniecie pomyslow. Czekam na gramy ;))))

  • Autor: megi65 Data: 2010-11-12 07:48:32

    Ja zapisze sie do klubu jak będziecie ... poncz robić i róznego rodzaju kruszony .. !!
    Pozdrawiam Kochana ..... tylko dziadeczków nie zamęczaj ciasteczkami i wałakami .... :)

  • Autor: lenka075 Data: 2010-11-12 15:30:30

    Ja polecam swoje czarno - białe wianuszki, są dekoracyjne, kruche, nie za słodkie i delikatne w smaku, no i można je wieszać na choince ;-)
    Tylko nie wiem czy uda mi się wstawić aktywny link ;-)

  • Autor: lenka075 Data: 2010-11-12 15:31:45

    Jacieee, chyba mi się udało i napis jest aktywny :)))))

  • Autor: Glumanda Data: 2010-11-12 20:00:03

    Dziekuje rowniez Tobie Balbisiu za pomysl. Z pewnoscia cos wybierzemy z tych podpowiedzi. Dziekuje Wam wszystkim, dziewczyny!!!!! Na was zawsze mozna polegac :*:*:*

  • Autor: Glumanda Data: 2010-11-12 19:58:04

    Tak to wspanialy przepis.. mam go juz w ulubionych..ale te moje Babcie i Dziadkowie.. to takie staruszki babuniowate..ze nie wiem, czy dadza rade takie dziela sztuki ukrecic... no chyba ze my z kolezanka w kuchni bedziemy je robily... ;) Musze to uzgodnic z szefowa :) Dziekuje za przepis. :*

  • Autor: Wkn Data: 2010-11-12 23:06:32

    Po pierwsze to chciałabym kiedyś być seniorką z taką Tobą, z którą mogłabym piec pachnące ciasteczka na stare bezzębne lata.
    A po następne, to mój ubiegłoroczny strzał w dziesiątkę, jeśli chodzi o prawdziwie adwentowe ciasteczka (mój faworyt to oczywiście te z suszoną śliwką!)
    http://wielkiezarcie.com/recipe38884.html

  • Autor: Glumanda Data: 2010-11-13 15:02:32

    Dziekuje Dorotko za chec pieczenia ze mna ciastek, gdy bedziesz w wieku bezzébnym.. ;)))))) Czuje sie, jakbym dostala Nagrode Nobla :)))
    Nasza kuchenna szefowa.. odeszla z poczatkiem listopada.. nowa ..nie ma pojeciu o gotowaniu..zajmie sie bardziej wszystkim organizatoryjnym.. a my nie mamy w kuchni nawet porzadnej maszyny do zarobienia ciasta na wieksza ilosc.. Przedtem szefowa przynosila swoja z domu.. kurza noga.. co to za porzadki.. :O
    Mam nadzieje, ze wymusimy na "Gorze" jakiegos porzadnego sprzeta...
    Wiem ze ciasteczkowe ciasto zarabia sie recznie..ale na tyle ludziskow... to nam chyba rece odpadna.. nie wiem.
    Twoj przepis szczegolnie sliwkowy, strasznie kusi.. prawdopodobnie wyprobuje w domu a potem zaniose do skosztowania.. i poczekam na decyzje. Czy koniecznie musi byc ta maka pelnoziarnista?? krupczatke mam i make zytnia, bardzo drobno mielona..hmm chyba sie nie nadaje? albo??
    A platki owsiane zdrobnione w malakserze.. nie moga byc ta maka pelnoziarnista?????
    Pozdrawiam :) i oczekuwam odpowiedzi ;)))

  • Autor: ekkore Data: 2010-11-13 15:17:49

    A nie znajdziesz gdzieś pszenicy, żeby zmielić?
    Albo niemiecka schrotmehl (schrot Mehl - różna pisownia).

  • Autor: Glumanda Data: 2010-11-13 15:28:20

    No na pewno znajde... ale pytam..co czym mozna wymienic.. podmienic.
    W domu mam to, co wymienilam oraz ochote na wyprobowanie ..odrazu ;)))
    Teraz uciekam znowu do pracy.. i jutro znowu podwojnie pracuje.. :)

  • Autor: Wkn Data: 2010-11-14 21:30:47

    Łoj, inne ciastka wyjdą Ci z mąki tortowej, krupczatki lub ze zmielonych płatków. Pewnie też smaczne, ale mogę sobie tylko gdybać, ponieważ nie próbowałam, celowo użyłam mąki pełnoziarnistej, daje ciemniejszy kolor, wyrazistszy i bardziej "ziarnisty" smak.

Przejdź do pełnej wersji serwisu