Witajcie. Przyszły wakacje, a więc i dla mnie czas odpoczynku. Chciałabym pośwęcić więcej czasu rodzinie i sobie oczywiście. A co z obiadami? No właśnie. Może macie jakieś "szybkie" i smaczne przepisy? Pomóżcie leniwej matce Polce :o)
Aby szybko przygotować obiad można kupić gotowce - mięso, naleśniki, pierogi, mrożonki. Ja jednak stosuję je okazjonalnie, a przygotowanie obiadu wcale nie zajmuje mi dużo czasu. Lubię warzywa na parze: kalafior, brokuł, pieczarki, ziemniaki, fasolka szparagowa, groszek zielony, bób, brukselka - wystarczy wrzucić i doprawić, a reszta robi się sama. To dobra propozycja na letnie obiady - warzywa są świeże i tanie, a do tego mamy samo zdrowie na talerzu. Możemy też zrobić chude mięso z parowaru np. pierś z kurczaka , czy indyka, ryby itp.
U mnie świetnie sprawdzają się takie dania jak omlety, spagetti (sos gotowy), tylko pierś z kurczaka podsmażam, ryż z piersią, pieczarkami i puszkową czerwoną fasolą (pycha), tortilla z warzywnym nadzieniem, jajko sadzone z ziemniakami i kefirkiem, zupa serowa z serków topionych, makarony z serem, owocami itp.
Często po prostu robię większe porcje dań i zamrażam np. gołąbki, bigos, fasolka po bretońsku, pierogi, farsz do łazanek (potem gotujesz tylko makaron i danie gotowe), zupy: pomidorowa, pieczarkowa. Mroże też rosół w słoikach - potem tylko rozmrażami i mam gotową bazę pod prawie każdą zupę - np. jarzynową z mrozonek.
Podpisuje się ..jedzenie z parowaru jest super ..szybko i smacznie - tylko trzeba ładnie wszystko przyrządzić - mięsa posypać przyprawami i zostawić na godzinkę ,potem siup do parowaru z ziemniakami i warzywami i gotowe. ..Warunek jest jeden - trzeba mieć parowar ;). .ale to jest na prawdę wygodne bo nie trzeba nic mieszać ,stać przy temu tylko wkładasz ustawiasz czas i się samo robi ;)
W mojej książce znajdziesz też przepis na: frittatę, leczo, racuchy, spagetti a la carbonara czy szaszłyki waryzwne - wbrew pozorom przygotwoanie tych dań nie wymaga wiele pracy i czasu. Pozdrawiam!
I od czasu do czasu zamarynowany cycuś kurzęci lub nieśmiertelny schabowy z ziołami + zestaw podopwiedzi koleżanek powyżej ... -:) Brawo dla Matki Polki Leniwej ...odrobina luksusu na lato ... jesteś tego warta .. -:)
I od czasu do czasu kiełbaska dobrej jakości smażona z cebulką ... Lub biała kiłlbaska zapiekana w piekarniku w piffku .. ::) I zestaw jak wyżej podopwiadają mojej szanowne koleżanki .. -:)
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Witajcie.
Przyszły wakacje, a więc i dla mnie czas odpoczynku. Chciałabym pośwęcić więcej czasu rodzinie i sobie oczywiście. A co z obiadami? No właśnie. Może macie jakieś "szybkie" i smaczne przepisy? Pomóżcie leniwej matce Polce :o)
Aby szybko przygotować obiad można kupić gotowce - mięso, naleśniki, pierogi, mrożonki. Ja jednak stosuję je okazjonalnie, a przygotowanie obiadu wcale nie zajmuje mi dużo czasu. Lubię warzywa na parze: kalafior, brokuł, pieczarki, ziemniaki, fasolka szparagowa, groszek zielony, bób, brukselka - wystarczy wrzucić i doprawić, a reszta robi się sama. To dobra propozycja na letnie obiady - warzywa są świeże i tanie, a do tego mamy samo zdrowie na talerzu. Możemy też zrobić chude mięso z parowaru np. pierś z kurczaka , czy indyka, ryby itp.
U mnie świetnie sprawdzają się takie dania jak omlety, spagetti (sos gotowy), tylko pierś z kurczaka podsmażam, ryż z piersią, pieczarkami i puszkową czerwoną fasolą (pycha), tortilla z warzywnym nadzieniem, jajko sadzone z ziemniakami i kefirkiem, zupa serowa z serków topionych, makarony z serem, owocami itp.
Często po prostu robię większe porcje dań i zamrażam np. gołąbki, bigos, fasolka po bretońsku, pierogi, farsz do łazanek (potem gotujesz tylko makaron i danie gotowe), zupy: pomidorowa, pieczarkowa. Mroże też rosół w słoikach - potem tylko rozmrażami i mam gotową bazę pod prawie każdą zupę - np. jarzynową z mrozonek.
Podpisuje się ..jedzenie z parowaru jest super ..szybko i smacznie - tylko trzeba ładnie wszystko przyrządzić - mięsa posypać przyprawami i zostawić na godzinkę ,potem siup do parowaru z ziemniakami i warzywami i gotowe. ..Warunek jest jeden - trzeba mieć parowar ;). .ale to jest na prawdę wygodne bo nie trzeba nic mieszać ,stać przy temu tylko wkładasz ustawiasz czas i się samo robi ;)
W mojej książce znajdziesz też przepis na: frittatę, leczo, racuchy, spagetti a la carbonara czy szaszłyki waryzwne - wbrew pozorom przygotwoanie tych dań nie wymaga wiele pracy i czasu. Pozdrawiam!
ziemniaki i zsiadle mleko :)
Owszem, ale nie codziennie ;o)
I od czasu do czasu zamarynowany cycuś kurzęci lub nieśmiertelny schabowy z ziołami + zestaw podopwiedzi koleżanek powyżej ... -:)
Brawo dla Matki Polki Leniwej ...odrobina luksusu na lato ... jesteś tego warta .. -:)
I od czasu do czasu kiełbaska dobrej jakości smażona z cebulką ...
Lub biała kiłlbaska zapiekana w piekarniku w piffku .. ::)
I zestaw jak wyżej podopwiadają mojej szanowne koleżanki .. -:)
Albo z grila i niech mąż stoi i griluje:)
albo kiełbaskę wrzucic na grila..:))) +piwko..:)))
w takim razie zsiadle mleko i ziemniaki :)
....makaron i truskawki/jagody ze smietana
i jajko sadzone do tego, naprzemienie z / kalafiorem/brokułem/ micha sałaty dowolnej
:)
pozdrawiam
Moze z tego cos wybierzesz:
- kurczak na kiszonej kapuscie http://wielkiezarcie.com/recipe4165.html(robiłam w ten sposob udka, skrzydełka, piers z kurczaka) + ziemniaki z piekarnika w osobnym naczyniu zaroodpornym lub chleb
- biała kiełbasa pieczona z warzywami http://wielkiezarcie.com/recipe30456.html do tego mizeria, sałata co tam lubicie
- kotlety mielone w ziemniaczanej kołderce http://wielkiezarcie.com/recipe17702.html
- czerwone udka http://wielkiezarcie.com/recipe40923.html mozna zrobic tez z ziemniakami z piekarnika
- udka kurczaka zapiekane z ziemniakami http://wielkiezarcie.com/recipe14979.html
Serdecznie dziękuję piszczalko za Twoje podpowiedzi. Na pewno z nich skorzystam.
Może coś takiego:
http://wielkiezarcie.com/recipe46120.html