Gawędy o jedzeniu

No i po pracy,a jak u Was?

Piękne - chyba dziś będzie przyjęcie.

Też zakończyłam smażenie pączków z przepisu MR. Moje wyszły strasznie brzydkie ale w środku pyszne.

 

Ja niestety nie próbowałam(dieta),ale mój synek mówi,że pyszne:)Przyjęcia nie będzie,idę do pracy:)Ale ,jak zawsze muszę rozdać większość :)

Czemu pączki wyszły Ci brzydkie?

Nie wiem - ciasto wyszło mi mało plastyczne. Tak jakby do mojej mąki trzeba było dać więcej tłuszczu.  Nie mogłam z nich ulepić zgrabnych kulek. Po wyrośnięciu się rozwarstwiały, miały pełno rogów i wypustek.

Do walorów smakowych nie mam zastrzeżeń. Jak wspomniałam moje były jak stara panna na wydaniu - z zewnątrz mało urodziwe ale przecież liczy się wnętrze.

 

jannaj...ale się uśmiałam..-)) to jest dobre..)))))!!!

Chyba trochę popaliaś te pączki stąd tyle lukru, za duży miałaś ogień.Kiedyś też robiłam te pączki z tego przepisu i też pierwsza partia mi się zdeczko popaliły ale potem to już tak ustawiłam ogień ,że następne wyszły idealne.Pozdrawiam i życzę smacznego:)

Nie ,nie są spalone,ja nie mam gazu,płyta miała dobrą temperaturę:)u mnie lubią dużo lukru:)a kolor ciemny z powodu cukru w cieście:)Smażyłam na fryturze gastronomicznej,ona się rozgrzewa idealnie i ciężko ją przypalić:)

a u mnie dzis faworki własnej roboty, a pączki ze sklepu. Domowe pączki były w sobotę.

Tytuł wątku odczytałam jako " Pączki MR kontra faworki WKN "

taka Pascalowa kontra Okrasowa - dobre, dobre :)

Gdyby nam ktoś zapłacił tyle, ile Ci słynni panowie pewnie dostają za udział w reklamach, to myślę, że biegłybyśmy w podskokach do udawanej rywalizacji, hihi :D

Kobietom raczej tyle nie zapłacą, nawet MR co takiego Okrasę bije na głowę 
Może, gdyby 'wżeniły się w odpowiednią rodzinkę, np. na literkę 'G' 

Ale naprodukowałaś,ze hoho!

Gosiu, widzę że ładnie Ci pączki wyrosły:)

To moje pączki, a te drugie mojej mamy, za dużo tego więc zaraz zamrożę.

Twoje pączki to Nr 1 WŻ !!! Gratuluję

Dziękuję:) Mojej mamy jeszcze lepsze wyszły, normalnie jak puszek :)

Dziękuję:) Mojej mamy jeszcze lepsze wyszły, normalnie jak puszek :)

Jak wszyscy, to ja też. MR, powinnaś wydać książkę kucharską, pączki mi wyszły! Wielkie dzięki za dzielenie się przepisami

A miało być delikatnie - pieczone :)

Ano miało być , ale nie jest:)

Za to pięknie jest :)

Mamo Różyczki pytanie o zamrażanie. Jak taki zamrożony pączek odmrażać, kiedyś próbowałam w mikrofalówce, ale się nie udało ?

chyba najlepiej wyjąć go z zamrażalnika i poczekać aż sam rozmarznie

Pa ma racje, wyjmuję pączki i zostawiam aż same się odmrożą.Pączki pod odmrożeniu są świeżutkie i bardzo smaczne:)

Idealne, w smaku na pewno też

A teraz czekamy na Twój wyjazd do Karpacza i na relację z pobytu. To nadal aktualne?

Aktualne, oczywiście, ale nie mam zamiaru tutaj zdawać relacji nikomu:)

W jakim terminie będziesz w Karpaczu,jeśli można wiedzieć:)

Coś czuję, że plany się zmieniły. U mnie tak jest, że jak coś ogłoszę to potem d... i tak za każdym razem, więc od pewnego czasu planuję w "ciszy"

Jeszcze nie wiem dokładnie, to zależy w jakim terminie mąż zakończy wszystkie zlecenia w pracy.

Brawooo dla Gosi ... za odwagę i kreatywnosć .. ))) Czekam na doniesienia z kuchni as .. :D

Jestem w szoku.. Jak Ty byłaś w stanie się im oprzeć? Ja bym nie dała rady...:(

:)Jak już pisałam jestem nałogowcem i to nie przenośni,dopóki nie spróbuję nic słodkiego to mnie nie ciągnie,a nie jem słodyczy od 21.01.2013:)

u mnie dziś powtórka. jak zawsze...z przepisu..MR-)) pychotka))

To i ja się pochwalę,połowa z dżemem i druga bez nadzienia.

Pączki, pączki ,chrusty, chrusty

niech nam żyje "czwartek tłusty"

niech się w pracy ulitują

" tłusty czwartek" Wam darują!

Poczułam się wywyłana do tablicy. U mnie bilans wciąż 0, ale do wieczora wszystko się może jeszcze zmienić. Choć chyba to mało prawdopodobne, bo właśnie dojadłam ostatni kawałek szarlotki dyniowej. Ja często tak na przekór - gdy wszyscy wcinają pączki w czwartek, to ja je sobie usmażę w niedzielę przed śledzikiem :D

Gosiu, porcja wygląda imponująco!

A ja myślałam że  się uślinie do zdjęcia Twoich faworków bąbelkowych, które są przepyszne.:)a Ty Dorotko  objadasz się szarlotką:)

To na dzisiejszy dzień okrągłe pączusie.

mniam mniam...ilość imponująca...przyznaję się, że 'prawdziwych' pączków nie robiłam, muszę się odważyć, bo popadam w kompleksy...wczoraj smażyłam donaty Wkn...wyśmienite...

Bo przepisy Wkn są wyśmienite:))polecam:)

znów popełniłam Donataty jak mówi koleżanka mojej Zu...notabene też Zu, trzeciej Zu też bardzo bardzo smakowały...tak tak 3 Zu, nocuja na jednej kanapie...ktoś też tak ma??? Wkn DZIĘKI

Moje skromne ale przepyszne :)

Ooooooooo, właśnie takie uwielbiam najbardziej: lekko przyklapnięte i polukrowane :)))))))))))))))))))))))

Tych całkiem okrągłych nie jem wcale :)

Ale to  nie ma problemu z tymi okrągłymi, przykrywa  się papierem, siada tyłkiem i już są przyklapnięte:)))

Taaaaa, a potem się chodzi papierem przyklejonym do tyłka.

Ja swoje spłaszczam specjalnie ;) przed wyrastaniem (taki patent od Pana co miał kiedyś cukiernię).

pozdrawiam :)

A nie mówiłam, że Twoje wyglądają zawodowo

piekne sa te twoje paczki z jakiego przepisu robilas

Dziękuję bardzo :) Robiłam z tego przepisu http://wielkiezarcie.com/recipe29718.html Margarynę standardowo zastępuję masłem. Wychodzą mięciutkie, puszyste i przepyszne :)

Myślałam że nigdy nie zrezygnujesz z przepisu Nutelli :)

Kto szuka nie błądzi :)

Dziękuję bardzo :) Robiłam z tego
przepisu http://wielkiezarcie.com/recipe29718.html Margarynę
standardowo zastępuję masłem. Wychodzą mięciutkie, puszyste i przepyszne
:)

Wyglądają na mięciutkie...mmm pysznie, w takim razie na przyszły rok też zrobię z tego przepisu:)

dziekuje     :)  .Sprubuje z tego przepisu wstyd sie przynac ale moje byly niewypalem ;(

Dopisano 13-02-08 4:11:28:

a czy mozna spirytus zastapic wodka ? (tak zrobilam w moim ostatnim przepisie)  

Myślę, że można, może po postu wlej całego kielicha :)

Musisz sie w cukierni zapytać:)))Żartuje:)

Skarbie ja nie biegam po pączki w tłusty czwartek do cukierni tylko smażę sama :) Co Ty masz ostatnio z tymi cukierniami ??

To tak jak ja , też nie biegam po cukierniach, a to był żart:)

Wiem :)

Dzis po raz kolejny zrobilam paczki wg Mamy-Rozyczki i nie zawiodlam sie, paczki wyszly przepyszne.

u mnie w tym roku pobity rekord z ilością pączków-))przepis..MR-))

jak ostatki..to ostatki-)))

Dopisano 13-02-08 14:11:32:

S M A C Z N E G O !!!

A oto mały tłuściutki pączek,
jest pudrowany i nie ma .. rączek.
Ma za to smaczną brązową skórkę,
a w środku dziurkę na konfiturkę. -))))

Super pączki:)

Pączków nie potrafię usmażyć, natomiast aby podkreślić, że ostatnia niedziela karnawału usmażyłam faworki.

Potrafisz, tylko musisz spróbować, to naprawde nic trudnego:)

Już niedługo trzeba brać się za pączki lub faworki

Albo ... donaty czyli oponki pączkowe 
Mam w planach pączki z dziurką czyli donaty a co z tego wyjdzie 
może oponki serowe smażone /jak u Mamy/ lub pieczone;P

Zrób to co najbardziej lubicie 

 Najprawdziwsza prawda - praktyka/ćwiczenie jest drogą do doskonałości.
Pozdrawiam MR i Córcię
- Wasze przepisy są doskonałe, nie musicie już ćwiczyć, ja nadal eksperymentuję /może Wam nie dorównam, ale chociaż Rodzinkę nakarmię smacznie i zdrowo, nie rujnując domowego budżetu /.

Dzień dobry :))
Polecacie różne przepisy, ja od dawna mam ulubiony i niezawodny:

Pączki wg Hani - moje naj :))

Przejrzałam przepis Niebieskiej Różyczki na pączki i zdałam sobie sprawę,że mam taki sam.Dostałam go kiedyś od śp.sąsiadki która takie pączusie wysmażała. Zawsze z 2 kg ,bo miała pięcioro wnuków,które zawsze na Tłusty czwartek na nie zjeżdżali. Do nas też przynosiła,zawsze. Były przepyszne, nadziewane marmeladą śliwkową albo powidłami. Obsypane obficie cukrem w mączce-oryginalna pisownia sąsiadki na przepisie  Różnica była taka ,że zamiast margaryny było masło i to jeszcze takie swojskie. Kiedyś każdy miał krowy i o takie masło trudno nie było  Mmm się rozmarzyłam. Koniecznie muszę zrobić ,ale z połowy składników,bo w planach mam jeszcze faworki. Nie żeby mi się specjalnie chciało,ale mężowski się domaga  Uwielbia chrupiące bąbelkowe chrusty 

Ten przepis? :

Pączki-wg- MR -bardzo-łatwe

Tak, ten przepis 

może i ja spróbuję, upiec nie smażyć 

Z pewnością przepis 2 w 1 dla tych co się zastanawiają co zrobić pączki czy faworki?  Ciekawy przepis

A takie cudeńka  od WKN?:
'faworytki drożdżowe-z-marmoladą

A może takie faworki? 


Faworki czy chrust dla leniwych

Fajne, piwko mam, mogę smażyć, jeśli ilość mąki dopasuję a to wcale nie jest takie oczywiste 

A takie, z proszkiem do pieczenia czyli bezwysiłkowe:
 
Faworki-marzenie

Ja mam swoje ulubione od Izeczki. 

-faworki-pyzy

Kiedyś kręciłam przez maszynkę,teraz wszystko wrzucam do Thermomixa i w parę minut mam idealnie wyrobione ciasto.

Dzięki 
Thermomix poza moim zasięgiem, cenowo  i funkcje też nie dla mnie :((
Może elektryczna maszynka do mięsa dałaby radę