Kuchenne porady

Kochane Żarłoczki kolejny raz liczę na was. Cha nawet mi sie zrymowało. Poszukuję przepisu może, pomyslu na fajna zupę.W następnym tygodniu z racji posiadania męża o rzadko spotykanym imieniu Piotrbędę wyprawiać imieniny w sobote dla znajomych w niedziele dla rodziny. Nie wchodzi w rachubę żaden rosoł i pomidorowa, bardzo proszę o wasze pomysły.

imię jest ok:)a czy ta zupa musi być koniecznie?napewno zrobisz tez inne smaczne potrawy

Raczej musi być zupa bo w niedzielę to będzie obiad. Co myślicie o tej http://wielkiezarcie.com/recipe99998.html .

krem z brokułów z groszkiem ptysiowym lub grzankami ziołowymi-wymaga mało pracy a smakuje nieźle (no może pod warunkiem, ze wśród gości nie ma wrogów brokułów)

Może chłodnik?

Też bym postawiła na chlodnik, tylko na przyszłą sobotę, ma już nie być upałów:)

Też bym postawiła na chlodnik, tylko na przyszłą sobotę, ma już nie być
upałów:)

Polecam krem z kalafiora. Genialnie prosty i przepyszny z przepisu małgoski z tej strony. Robię go od lat :-)

....polecam zupę serową z mięsnymi kuleczkami...

Zgadzam się to jest ekegancka zupka

Na uroczysty obiad polecam szczególnie tę zupę http://wielkiezarcie.com/recipe75158.html

Tę zupę "podszpiegowałam" na eleganckim przyjęciu w dobrej restauracji.Robi duże wrażenie- i smakowe i estetyczne. Jest jednocześnie b elegancka , ale też smaczna i zdrowa(lekkostrawna)

Bardzo ciekawy przepis.

Wrzuciłam do ulubionych i na pewno wypróbuję.

Bogracz ... gulaszowa ..jak nic bedzie strzał podczas burzowej pogody .. to pisałam ja Megi , moja szklana kula wskazuje nawet z opcją gradobicia niestety

Jeśli będą burze, to może jakaś elegancka szczawiowa - jesli skiśnie, nikt nie zauważy, hihi (taki żarcik kosmonaucik) - kapuśniak i ogórkowa chyba za mało eleganckie :D, chociaż wszystko zależy od sposobu podania!)

A tak poważnie kalafiory teraz są przepyszne i mamy sezon na szparagi, zupa ze świeżych ogórkow też jest świetnym pomysłem - może mile zaskoczyć gości

moje typy:

Krem kalafiorowo selerowy: http://wielkiezarcie.com/recipe37739.html

Szparagowa kremowa http://wielkiezarcie.com/recipe81360.html

Krem ze szparagów zielonych lub białych http://wielkiezarcie.com/recipe32606.html

Zupa ze świeżych ogórków http://wielkiezarcie.com/recipe69864.html

Właśnie uczyniłam i skonsumowałam (taaak, piękna pora) krem kalafiorowo selerowy. Powiem tak: jako przystawka i danie główne jak w moim przypadku, zdecydowanie nie, nie napełni brzuszka :) Nadmienię, że grzanki odpuściłam, chociaż są tutaj niezastąpione.

Na przyjęcie: strzał w dziesiątkę. Biały krem pięknie się prezentuje, smak odpowiedni, gościom zostanie i miejsca i smaku na dalsze przeżycia kulinarne.

Ja bym postawiła na jakiś krem z młodych warzyw :

- szparagowy

- ze świeżych ogórków

- marchewkowo - pomarańczowy z imbirem

- z pieczonych kalafiorów z tahiną

- buraczkowo - orzechowy

Jak drugie danie ma być wykwintne to bogata zupa typu gulaszowa raczej odpada. Ja latem postawiłabym na chłodnik lub jakąś zoupkę typu crem z groszkiem ptysiowym - szparagową albo pomidorową też z ptysiowym groszkiem. Jak robiłam komunię syna to ugotowałam rosołek, do części dodałam szparagi , do drugiej połowy pomidory i miałam dwie zupki do wyboru - pomysł podpatrzony na komunii w jednym z domów dziecka prowadzonym przez siostry zakonne. Zupki podane w dzbankach i do tego ptysiowy groszek, który można kupić ale też w wykonaniu jest bardzo prosty.

A może rybna z młodymi warzywkami?

Jeśli zapytałabym mojego Piotra to zażyczyłby sobie serową lub cebulową z grzankami, a z opcji bardziej mięsnych to typu gulaszowa,bogracz...

Wszystko zależy od II dania,jakie podasz,jeśli masz kotlety,zrazy itp. to te mięsne zupy raczej odpadną, wtedy ugotuj lekką zupę..

Polecam zupę gołąbkową z młodziutką kapustą.Ja robię z pekinką.Szybka i pyszna.

Polecam Ci tą pyszną, letnią zupę: http://wielkiezarcie.com/recipe99976.html

Pięknie wygląda, ale i świetnie smakuje.

Może któraś z tych..?

http://wielkiezarcie.com/recipe30262.html

http://wielkiezarcie.com/recipe57621.html

http://wielkiezarcie.com/recipe37355.html

(nigdy w życiu chyba nie nauczę się wstawiać aktywnych linków..:()

http://wielkiezarcie.com/recipe30262.html

Dziewczyny dardzo wam dziekuje za przepisy i podpowiedzi.Wybrałam tą zupę http://wielkiezarcie.com/recipe75158.html ,na drugie w sobote będą ziemniaki faszerowane (postram się wstawić przepis bo jest dosc prosty,a podobnego nie znalazłam u nas na stronie) w niedzielę będzie kurczak pieczony bez kości z ryżem. Surówki sezonowe salata z sosem, mizeria lub surówka zmłodej kapusty. Pozdrawiam serdecznie. Ps. Mi też nie wychodzi wstawianie linków moze ktoś nam zrobi mały kurs

Mi już wychodzi..;)

http://wielkiezarcie.com/recipe75158.html

A wybór zupy trafiony!:)

WOW!wybrałas mój przepis!Miło))Mam nadzieje, że będzie smakować. Podpatrzyłam go w pewnej b. eleganckiej restauracji.Potem trochę poeksperymentowałam,podpytałam tu i tam i wyszla!Zawsze robię ją na eleganckie okazje, bo jest efaktowna i smaczna. Myslę, że się nie zawiedziesz.

To popraw w składnikach bo burak ćwikłowy powinien być 1, a nie !

Już poprawiłam.Dziękuję za zwrócenie na to uwagi.Pozdrawiam.

Przepis juz dawno był przeze mnie ogladany, jedyna modyfikacją będą ziarnka granatu,(jeśli go kupie) zamiast buraka,ale to kwestia oszczedności czasu bo w sobote jeszcze pracuje do 13.00.