Komentarze wystawione przez użytkownika ancicha

Komentarz do Słoneczne ciasto kawowe - ali
(autorstwa alin71 ) (2010-05-31 18:47)

Witam, na jakiej wielkości blachę jest to ciasto???
autor: ancicha
Komentarz do Galaretka z czerwonych porzeczek na zimę
(autorstwa ancicha ) (2009-07-23 10:44)

Do pau4linki, jak galaretka przestygnie i nadal będzie w stanie płynnym, mozna jeszcze ją " uratowac". Wylać zawartość słoiczków do garnka, dodać cukru i na wolnym ogniu tak aby tylko "mrugało" redukować przez 2 dni. W każdym dniu pogotować bez przykrycia 4-5 razy po 10min (zagotować i pozostawić do wystygnięcia, czyność powtarzać)
autor: ancicha
Komentarz do Galaretka z czerwonych porzeczek na zimę
(autorstwa ancicha ) (2008-06-30 12:42)

Do pytania Waszki, proporcje cukru do porzeczek są w tym przepisie i tak troszkę zniżone (dotyczy cukru), prwodlowo powinno być 1kg porzeczek na 1,5 kg cukru, ale ja wyprobowalam ten 1:1 i jest ok, a galaretki nie są bardzo slodkie. Myślę, że mniej cukru można dodać do galaretek z czarnej porzeczki, ponieważ ona ma więcej pektyny niż czerwona.

autor: ancicha
Komentarz do Galaretka z czerwonych porzeczek na zimę
(autorstwa ancicha ) (2007-07-05 22:40)

Ja tej galaretki nie pasteryzuję, oczywiście należy nakladać ją do czystych, wyparzonych słoiczków, a gwarantuję, że będzie się doskonale przechowywać.
autor: ancicha
Komentarz do Gulasz z charakterem
(autorstwa ancicha ) (2007-03-25 13:48)

Odpowiedz dla kaha23, tylko w proszku poniewaz tylko taka nadaje tej potrawie piękny kolor i odpowiedni smak. Myślę jednak, że dodatkowo można dodac pod koniec gotowania paprykę surową, pozdrawiam :)))))
autor: ancicha
Komentarz do Gulasz z charakterem
(autorstwa ancicha ) (2006-08-17 23:28)

Jeżeli nie lubisz kminku możesz go pominąć lub zastąpić np majerankiem:))
autor: ancicha
Komentarz do Pischinger czyli pyszny tort waflowy
(autorstwa Jamaica ) (2005-10-17 13:25)

To jest smak mojego dzieciństwa i chwile spędzane u babci. Z rozrzewnieniem przeczytałam ten przepis i na pewno z niego skorzystam w najbliższym czasie!
Pozdrawiam
autor: ancicha
Komentarz do Ciasto jagodowe
(autorstwa majunia3 ) (2005-08-03 13:30)

nie za dużo tego proszku dopieczenia???
autor: ancicha
Komentarz do Pyszny kurczak
(autorstwa gonia78 ) (2005-04-26 15:40)

Mam pytanie, na ile filetów wystarcza ta zalewa z 2-3 jajek??
autor: ancicha
Komentarz do Całoroczne ciasto z owocami
(autorstwa Siska ) (2004-08-23 11:02)

a ile tej mąki?????
autor: ancicha
Komentarz do Kwas buraczany
(autorstwa Misiek-O ) (2004-02-18 13:56)

czy chleb razowy mozna zastapic chlebem żytnim?
autor: ancicha
Komentarz do budyn na winie z ananasem
(autorstwa gaby ) (2004-02-02 22:03)

Mam wielką ochotę wyprobować ten przepis, ale nie wiem ile i gdzie cukru dodac?
autor: ancicha